大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于健康減肥雞肉沙拉的問(wèn)題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹健康減肥雞肉沙拉的解答，讓我們一起看看吧。
雞肉沙拉的做法？
腌制雞胸肉。洗凈刀背輕拍雞肉，劃口加入幾滴檸檬汁，鹽，和少許白糖。腌制15分鐘。
步驟 2
腌制過(guò)程，開(kāi)始準(zhǔn)備其他材料。省時(shí)間。
燒開(kāi)水煮西蘭花，和玉米粒，大概3-4分鐘，可以放點(diǎn)鹽一起煮。鍋里的水還能煮雞蛋
步驟 3
開(kāi)始切切擺盤(pán)，切牛油果，切小番茄 生菜折放底部留著待會(huì)的雞肉放在生菜上面。
西蘭花雞玉米一起放在盤(pán)子里
步驟 4
鍋里油熱 下雞胸肉，中小火煎，兩面有點(diǎn)金***是，加點(diǎn)蠔油和開(kāi)水，悶3分鐘，起鍋，撒上胡椒粉。
食材清單
雞胸肉 200克 、 土豆 一個(gè) 、 圣女果 幾個(gè) 、 甜玉米粒 40克 、 生菜 半個(gè) 、 蠔油 一勺 、 生抽 一勺 、 黑胡椒汁 一勺 、 芝麻油 一勺
烹飪步驟
步驟1
雞胸肉水煮就是一個(gè)不錯(cuò)的烹飪方法，雞胸肉切成厚片，加料酒、姜片和蔥段冷水下鍋，注意把握火候，煮熟即出鍋，
步驟2
趁熱把雞肉錘松撕成雞肉絲，味道香口感也并不柴，當(dāng)然了，選擇高品質(zhì)的雞肉也非常關(guān)鍵。
步驟3
土豆去皮切成滾刀塊，蒸熟或者煮熟都可以。
步驟4
原料：雞胸肉、白煮蛋、紫甘藍(lán)、黃瓜、玉米粒、苦菊、沙拉汁。
做法步驟：
第1步、食材***:選用的是沙拉雞胸肉，白煮蛋，玉米，苦菊，紫甘藍(lán)，黃瓜洗凈。
第2步、苦菊切成寸段碼入盤(pán)底。
第3步、黃瓜切成薄片。
第4步、沙拉雞胸肉是熟的，直接切片。
第5步、煮玉米剝成粒，白煮蛋切成四瓣。
第6步、依次碼入盤(pán)里。
第7步、倒入丘北焙煎口味沙拉汁
食材清單：黃瓜1根，雞胸肉100克，水發(fā)木耳5朵，紫甘藍(lán)30克，青檸檬半個(gè)，彩椒30克，沙拉醬20克，黑胡椒少許，雞汁10毫升。
烹飪步驟：
1.所需食材洗凈備用。雞胸肉提前用鹽水煮熟。彩椒切塊。木耳提前泡發(fā)，撕小朵。
2.彩椒和木耳用開(kāi)水焯燙一下，撈出過(guò)涼水，瀝干水分。紫甘藍(lán)切細(xì)絲。黃瓜去皮切塊。
3.雞肉按紋理撕成絲。所有食材放入大盆中，擠入檸檬汁。撒入黑胡椒、雞汁，拌勻。裝盤(pán)后淋入沙拉醬即可。
一份雞胸肉沙拉的克數(shù)？
一份雞胸肉沙拉的熱量要看食物的克數(shù)的大小來(lái)決定，一般來(lái)說(shuō)，每一百克的雞肉沙拉的熱量為65大卡。雞肉沙拉是一種常見(jiàn)的菜品，在減肥期間可以食用，這種食物制作原料有雞肉、肝泥子、奶油沙司、香葉等，雞胸肉沙拉營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種良藥。
雞肉沙拉含有很高的維生素c，這種食物蛋白質(zhì)的含量比較高，種類繁多，消化率很高，很容易被人體吸收，有增強(qiáng)體力，強(qiáng)壯身體的作用，這種食物對(duì)人體的發(fā)育有很重要的作用，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)脂肪和磷脂的主要來(lái)源之一。
做沙拉雞胸肉怎么弄熟？
可以烤制也可以水煎。做沙拉的來(lái)吃主要是為了減脂或者塑型，所以最好少鹽少油。雞胸肉可以先用黑胡椒，料酒，生抽，一點(diǎn)點(diǎn)耗油來(lái)腌制二十分鐘，然后裹錫紙進(jìn)烤箱十五分鐘左右就行；或者切片在平底鍋里用少量水來(lái)煎，不會(huì)糊鍋而且也沒(méi)有油。
雞胸肉屬于減肥人士的愛(ài)，但是做不好會(huì)特別柴！我通常下的做法是提前一天用奧爾良腌料把雞胸肉腌一下，記得在雞胸肉上劃幾刀會(huì)更容易入味，第二天早晨放入烤箱烘烤就好，如果覺(jué)得用腌料麻煩會(huì)增加熱量，那就直接用開(kāi)水煮就可以，大塊煮熟后切塊或者撕成條。
到此，以上就是小編對(duì)于健康減肥雞肉沙拉的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康減肥雞肉沙拉的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
