大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于制作減肥糕點(diǎn)方法的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹制作減肥糕點(diǎn)方法的解答,讓我們一起看看吧。
減肥中可是嘴好饞,好想吃甜品,有沒(méi)有什么不長(zhǎng)脂肪的西點(diǎn)烘焙?
只要是烘培多多少少都會(huì)有熱量,長(zhǎng)脂肪。如果只是想吃甜的這個(gè)口味的話(huà),可以考慮用甜菊素或者木糖醇一類(lèi)的代替白砂糖來(lái)烘培。其次是要避免添加精制的糖和面粉,因?yàn)?/a>它們只會(huì)讓你血糖快速上升,從而得到***,讓你越吃越想吃。
想要吃甜品的話(huà),有以下幾個(gè)選項(xiàng)。
- 粗糧能量棒,粗糧不僅口感豐富,延遲血糖上升的速度還會(huì)給你補(bǔ)充很多膳食纖維??梢杂酶魇礁鳂拥拇旨Z搭配,然后制作成能量棒,在健身前來(lái)一條。
- 隔夜燕麥粥:燕麥浸泡在無(wú)糖酸奶里,過(guò)夜,吃時(shí)添加水果即可。
- 雞蛋布?。弘u蛋搭配低脂牛奶或者植物奶,蒸個(gè)布丁搭配黑巧克力醬(可可含量75%以上的巧克力)。
- 香蕉熱餅/可麗餅:香蕉,一點(diǎn)鹽,雞蛋,粗糧粉和牛奶混合,之后添加一點(diǎn)泡打粉,在鍋里煎一下就可以吃啦。但是要少吃哦。
如果真的很想吃普通的甜點(diǎn)也沒(méi)事兒,算好卡路里,吃了認(rèn)賬就是了,吃進(jìn)去的要想辦法練回來(lái)!
嘴饞,想吃甜食是減肥最大的敵人嗎
主要看自己的意志力和把控能力,要看自己能不能克制住,如果是偶爾的情況是可以替代和解決的,但是經(jīng)常性的就要靠自己的毅力控制了。
減肥期間會(huì)有特別想吃東西的時(shí)候,例如你想吃甜食,那么,你可以自己去做,在制作的過(guò)程中可以享受美食烹飪的快樂(lè),我一般在做食物的時(shí)候,也是分散了一下自己的注意力,想吃東西的欲望就沒(méi)有那么強(qiáng)了。同時(shí)也能自己把控食物的熱量。
減肥是一生要堅(jiān)持的事業(yè),如果一直什么都不能吃的話(huà),也是很痛苦的。所以,我也會(huì)偶爾想吃一些東西,如果實(shí)在控制不了了,可以找一些低脂的食物,但是像甜點(diǎn)這一類(lèi)的食物就很少會(huì)有低脂的,這時(shí)候就可以選擇自己做,或者第二天可以進(jìn)行輕斷食調(diào)整。
吃,得有底氣;放下,得需要勇氣!
米胖糖制作?
制作方法:平底鍋燒油,油溫?zé)?成熱,放入大米。用筷子不停的攪拌,過(guò)程中,實(shí)時(shí)調(diào)整火量大小,防止油溫過(guò)高而糊鍋,當(dāng)大米炸至全部開(kāi)花飄起來(lái)時(shí),出鍋控油。
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鍋內(nèi)不留底油,放入500毫升左右的水,加入冰糖熬成焦***濃稠糖汁加入炸好控干油的大米,放入自己喜歡吃的堅(jiān)果,攪拌均勻
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放入模具中用力壓平,充分冷卻后,切塊裝盤(pán)即可。
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此方法做出來(lái)的米胖糖,香酥爽口,低熱又營(yíng)養(yǎng),還能替代主食,讓你在填飽肚子的同時(shí)還能減肥,可謂一舉兩得,大人小孩都可放心食用。
準(zhǔn)備糯米
糯米是做米糖的主要食材,我們先準(zhǔn)備一些糯米,將里面的碎米去掉,放到清水里面浸泡一個(gè)晚上。第二天早上,再把浸泡好的糯米取出來(lái),放到清水里面洗一洗,再拿出來(lái),晾干。
將糯米放到竹箕上面,加入一些米糖,將其攪拌均勻之后,放到蒸籠里面,用文火蒸,蒸熟之后就拿出來(lái)晾干。
做米糖
準(zhǔn)備好適量的爆米花,將白糖適量加水和姜片,放到果子里面,用小火慢慢熬制,并不斷用鏟子攪拌打動(dòng),待到糖油泛起白色的泡泡,用筷子沾一點(diǎn),放入冷水總,能夠變成球狀了,就倒入準(zhǔn)備好的糯米,拌勻之后,拿出來(lái)切塊即可。
在鍋?zhàn)永锩婕尤脒m量的白糖和清水,用小火煮,等到糖融化之后,就轉(zhuǎn)成小火慢煮。再把切成末的生姜導(dǎo)進(jìn)去,小火熬制。一邊熬,一邊用鏟子攪拌,不要讓他燒糊了。再把麥芽糖也放進(jìn)去,要將它熬煮得特別粘
將核桃去殼,將核桃肉切碎,將核桃肉和葡萄干倒入到里面,攪拌均勻,之后,再加入些芝麻。芝麻容易變糊,所以,可以晚一點(diǎn)加入。
金華傳統(tǒng)糕點(diǎn) 米胖粉糖的做法步驟
步驟 1
米先泡發(fā),泡漲,然后瀝干。
步驟 2
瀝干的大米在鍋里干炒,可以加洗干凈的小石頭炒。
步驟 3
炒好的大米有一點(diǎn)點(diǎn)黃,很香。然后用機(jī)器磨成粉。
步驟 4
紅糖加水熬成稀糖漿。
步驟 5
到此,以上就是小編對(duì)于制作減肥糕點(diǎn)方法的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于制作減肥糕點(diǎn)方法的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。