今天給各位分享怎么煮面健康又減肥的知識，其中也會對怎樣煮面很好吃進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
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怎么做面條好吃又簡單湯面
西紅柿洗凈，對半切開，去掉根部。對半切開后，切成小塊備用。蔥花、香菜切好備用。蔥花下油鍋爆香，加入西紅柿，翻炒均勻。加入水，水開后下入面條，拌勻。加胡椒粉，加鹽，煮開后轉(zhuǎn)中火，繼續(xù)煮到面條變軟。加醬油，加雞蛋液，拌勻。加香菜，拌勻，關火盛出即可。
食材：面條2人份、青菜100g、蔥2棵、雞蛋2個；首先到市場上購買一些面條，再買一些青菜和雞蛋。雞蛋打入到碗里，用筷子一個方向的攪拌均勻。洗干凈鍋，燒熱后，倒入油，待油溫升高后，倒入雞蛋（若要雞蛋膨脹得大，可以放多點油），雞蛋煎至兩面金黃時，可以倒入水，加蓋煮沸。
烹飪步驟：準備好食材，蒜切末，面條放入沸水鍋中煮一兩分鐘。面碗內(nèi)放入蒜末、蠔油、香油、藤椒油、蔥花、熟油、鹽、雞精、醬油，舀取面湯調(diào)勻。鍋內(nèi)打入雞蛋加入小白菜煮熟即可撈出，挑入面條放上肉臊即可。
懶人低脂減肥面條的做法步驟圖,怎么做好吃
做法：雞蛋煎好備用，肥牛卷焯水變色后撈出。鍋中熱油先將蒜末爆香，然后倒入番茄丁炒出汁。倒入一碗清水，加一勺生抽、一勺耗油、一勺番茄醬、適量鹽，水開后加入丸子煮到7分熟，最后加魔芋面煮2分鐘即可。以上是我親測好吃又低卡魔芋面的四種做法。5分鐘搞定一道減脂餐。
首先，將所需的面條放入一鍋沸水中，記得加入少許鹽提升口感。煮至面條熟透后，撈出并瀝干水分，放置一旁備用。同時，清洗并切片一些蔬菜，如胡蘿卜和青菜，作為面條的配料。接著，準備一份調(diào)味料。在一個小碗中，混合適量的醬油、醋、研磨的蒜蓉和辣椒油，攪拌均勻，這將成為面條的靈魂調(diào)料。
【制作步驟】今天要教大家的美食是懶人版面條，非常簡單，非常好吃，幾分鐘就可以搞定。先來把做懶人版面條需要用到的材料準備好。準備大概一勺左右的花生醬，然后準備一小碗面條，當然，如果吃的人多的話，可以多準備一點面條，一小碗面條是一個人的量。
先把面條煮熟備用。準備一個小碗，放入切好的蒜苗、蔥、蒜、耗油、雞精、醬油、香油、白芝麻、醋、鹽。然后用面條湯，倒入攪拌均勻即可。最后把煮好的面條放入就可以開動了。
準備好材料，掛面1把，香蔥適量，掛面也可以換成濕面，香蔥也可用蒜葉或者香菜。先把香蔥去掉根部，清洗干凈后切碎，放入碗中。取一個面碗，放入少許鹽，1勺生抽，2勺陳醋和少許芝麻油。鍋中加水煮開，往碗中舀入2勺開水，面湯就做好了。把掛面放入鍋中，大火煮開。
意面怎么煮容易熟
意面質(zhì)地較硬，不容易煮軟。清水煮開后，將意大利面放入，清水水量蓋過意大利面表面為佳。小火煮沸1分鐘，加入2克食鹽關火，把鍋蓋蓋上，燜8分鐘即可煮熟。意大利面，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的面點。
煮的時候加一勺鹽，因為鹽可以使意面快速發(fā)脹煮熟可以加鍋蓋大火燒開以后，在轉(zhuǎn)中火煮，這樣意大利面一般都可以在5分鐘左右煮到7-8分熟了。撈起來過涼水，要是炒，可以加幾滴植物油拌均勻這樣炒的時候不粘鍋不沾連，特別的勁道好吃。
煮意大利面時一定要讓水保持沸騰，這樣面也更容易熟，而這也是讓意大利面達到Al Dente狀態(tài)的辦法。如果你換成小火，意大利面就很容易變成糊糊。鍋內(nèi)的水煮開之后，加適量的鹽，100g的意大利面大約加2勺的鹽，加鹽一方面是為了讓面條有味道，另一方面是讓面條的口感吃起來更加勁道。
韭菜面條湯怎么做好喝又健康?
1、加入韭菜：當肉片煮得差不多時，加入切好的韭菜段，繼續(xù)煮至韭菜變軟。調(diào)味：根據(jù)個人口味加入適量的鹽、雞精或雞粉調(diào)味，可以加入少許白胡椒粉增加風味。打蛋花：如果喜歡，可以在湯中打入一個雞蛋，用筷子快速攪拌形成蛋花。
2、加入韭菜：當湯底煮得差不多時，加入切好的韭菜段，煮至韭菜變軟。調(diào)味：根據(jù)個人口味加入鹽、雞精或雞粉、胡椒粉等調(diào)味料，調(diào)整湯的味道。打蛋花：將雞蛋打散，慢慢倒入湯中，用筷子輕輕攪動，形成蛋花。出鍋：將煮好的面條放入碗中，然后將煮好的韭菜肉末湯連同蛋花一起倒入面條上。
3、準備一鍋水，水開后放入面條煮至7成熟，撈出備用。另起一鍋，加入適量清水，大火燒開。水開后，打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋花。加入切好的韭菜，煮至韭菜變軟。加入適量的鹽和雞精調(diào)味。將煮好的面條放入湯中，煮1-2分鐘。撒上一些胡椒粉，滴入幾滴香油增香。出鍋前可撒上蔥花增加風味。
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