大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于牛肉減肥腌制方法的問(wèn)題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹牛肉減肥腌制方法的解答,讓我們一起看看吧。
一日三餐減肥食譜牛肉的做法?
牛肉對(duì)于一普通老姓吃的機(jī)會(huì)不是太多,因?yàn)?/a>不太懂得如何做,即使吃也是買現(xiàn)成的,今天就為大家介紹一個(gè)家常做法。
1.空心菜去老梗,洗凈,切為小段:紅辣椒洗凈,去蒂,子,切片。
2.牛里脊肉洗凈,切絲,放入碗中,加醬油,料酒,干淀粉腌漬10分鐘,再放入熱植物油中過(guò)一下?lián)瞥觥?/p>
3.鍋中留底油燒熱,爆香蒜末,放入空心菜段翻炒一下,加入牛肉絲,紅辣椒片及沙茶醬,鹽炒勻至熟即可。
下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一日三餐減肥食譜牛肉的做法?
食材:
空心菜 400克
牛里脊肉 250克
紅辣椒 2個(gè)
油、鹽、沙茶醬、蒜瓣適量
步驟:
1、空心菜和切好的新鮮牛肉
2、其他的調(diào)配料:沙茶醬和蒜瓣
3、攪拌均勻,腌制10分鐘左右
中餐牛肉配什么能給孫子減肥?
現(xiàn)在的小孩子普遍有點(diǎn)胖,少吃肉,如果是想給他吃肉,一頓吃上一兩片牛肉,然后再給孩子吃點(diǎn)炒西藍(lán)花,西紅柿炒雞蛋,土豆絲這樣的素菜,也可以牛肉燉蘿卜,一兩塊牛肉,然后吃三四塊蘿卜也可以,小孩子要多運(yùn)動(dòng),少吃油炸,快餐,蛋糕這樣的食品。
牛肉有很多種吃法,如果為了減肥推薦直接熬湯或燉菜。比如推薦的菜式有蘿卜牛肉湯、西紅柿燉牛肉、牛肉卷燜平菇。分享一下最后一道菜的做法,牛肉卷要買瘦的,鍋里淋一丟丟油,把牛肉卷放鍋里稍微煸一下,然后在肉上鋪上平菇,3分鐘燜熟,淋點(diǎn)生抽、撒點(diǎn)香菜,味道絕美。
減肥的時(shí)候可以吃牛肉嗎?
在減肥期間建議中午可以吃一些牛肉,牛肉中含有豐富的氨基酸和人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,并且脂肪含量不高,所以是減肥人群特別適合的一種食物,但是要注意合理膳食,適當(dāng)食用,不要過(guò)多食用,否則的話可能會(huì)導(dǎo)致消化不良,影響減肥效果,另外除了多吃牛肉之外,還要多吃一些雞蛋,牛奶,瘦肉,蔬菜和水果,盡量不要吃肥肉,油炸食品和膨化食品。
為什么減肥適合吃牛肉?
牛肉當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,但是它的熱量也是比較低的,適當(dāng)?shù)某砸恍┡H庖部梢?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-z-j.html" target="_blank" class="QIHEIHQ11e9814187ee3ac8 relatedlink">增加飽腹感,所以在減肥期間也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡H?,另外在減肥期間也應(yīng)該避免吃一些肥肉,或者是吃一些油炸的食物,因?yàn)檫@些食物的熱量和脂肪都是比較高的。
牛肉減肥餐怎么做?
選擇牛肉作為蛋白質(zhì)來(lái)源,那么剩下來(lái)的就是主食和蔬菜的選擇。中華飲食博大精深,不像西方的減脂沙拉那么單一,所以舉幾個(gè)例子能更好的代入說(shuō)明,題主也可以舉一反三。
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例子一:以清炒牛肉為例。主食可以選擇白米+黃米(或者糙米等其它粗糧,選擇很多);蔬菜選擇纖維素含量高的,比如芹菜、青椒、綠葉菜等等很多,但是千萬(wàn)不要選擇淀粉類的,因?yàn)榈矸垲惖氖卟耸且阍谥魇撤秶锩娴摹?/p>
例子二:以牛排為例。主食可以選擇兩片雜糧吐司或者玉米粒、豌豆和蔬菜沙拉混合。蔬菜沙拉中可以放少量的沙拉醬,最好還是醬醋汁,搭配一點(diǎn)橄欖油或者香油。
例子三:以燉肉為例。最典型的土豆燉牛肉,土豆可以作為主食,另外搭配一些蔬菜,就不要再額外[_a***_]碳水了。
例子四:以減脂沙拉為例。沙拉算是輕食的一種,偶爾吃或者在大餐第二天吃可以緩解腸胃負(fù)擔(dān),有利于減脂,但是不能長(zhǎng)期的、經(jīng)常性的吃??梢赃x擇玉米、豌豆、紅薯、土豆、蓮藕等淀粉類的食物做為主食。
注意事項(xiàng):①控制油脂,肉里面本身就含有油脂,特別是牛腩肉,所以無(wú)論哪種烹飪方式都要盡量減少油脂。
②牛肉不可天天吃,蛋白質(zhì)的選擇很多,雞胸肉、魚(yú)肉、蝦肉、雞蛋都是很好的選擇,沒(méi)必要每天食用牛肉,做法繁瑣、性價(jià)比不高、如果是晚上還不好消化。
個(gè)人覺(jué)得,既然把牛肉作為減肥餐中蛋白質(zhì)的來(lái)源,最好是煎一下搭配沙拉,或者鹵好后,每天吃兩片,定時(shí)定量。不是說(shuō)減肥就不可以吃這個(gè)不可以吃那個(gè),我覺(jué)得每天吃兩片鹵牛肉,既方便又不至于增肥吧?
到此,以上就是小編對(duì)于牛肉減肥腌制方法的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于牛肉減肥腌制方法的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。