大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于減肥健身潮汕的問題，于是小編就整理了1個相關介紹減肥健身潮汕的解答，讓我們一起看看吧。

1. 潮汕牛肉丸子為什么放芹菜？

潮汕牛肉丸子為什么放芹菜？

潮汕牛肉丸子放芹菜能解除牛肉里面的肥膩感，清新口腔。潮汕牛肉丸熱量高，減肥期間不適合吃。潮汕牛肉丸屬于肉類丸子，其制作原料主要有牛肉、淀粉等。減肥的人要控制吃吃肉類食品的頻次。其中包括肉餡包子、肉餡餃子、肉餡餅、肉丸子、各種釀入肉餡的菜肴等。

要想讓肉餡柔軟香濃，通常需要加20%~30%的肥肉才能達到效果。哪怕是魚肉餡，也要加入肥豬肉來改善口感。

芹菜能解除牛肉里面的肥膩感，清新口腔。 做法：

1、精牛肉洗凈后剔凈筋膜，用絞肉機絞三遍，納盆，加入精鹽、

食粉、味精、雞精、白糖、胡椒粉，芹菜粒，并攪打至起膠。

2、干淀粉用1200克清水調勻，然后分數次倒入牛肉盆中攪勻，接著攪打至起膠且用手摸到有彈性時，加蓋放入冰箱中冷藏一夜。

3、將冷藏的牛肉糝取出來，加入陳皮末拌勻，然后用手擠成重約15克的丸子，放入清水盆中浸 15分鐘。炒鍋上火并摻入清水，下入浸好的牛肉丸，以小火煮至成熟再撈出，放入清水盆中浸涼后，撈出瀝水即成。

到此，以上就是小編對于減肥健身潮汕的問題就介紹到這了，希望介紹關于減肥健身潮汕的1點解答對大家有用。