大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健康芋頭減肥嗎的問題,于是小編就整理了3個相關(guān)介紹健康芋頭減肥嗎的解答,讓我們一起看看吧。
減肥可以吃芋頭嗎?
減肥的時候是可以吃芋頭的,而且芋頭里面還有很多的纖維素,如果吃芋頭的話,是可以促進(jìn)腸胃消化,除了吃芋頭以外,減肥的時候還可以多吃一些紅薯紫薯,粗糧包括牛奶,蛋類,瘦肉,還有豆制品等,都是可以起到減肥的效果,平時還需要注意運動。
能瘦身纖體的芋頭,怎樣吃既營養(yǎng)又健康?
芋頭是一種根莖薯類食物,我們提倡薯類食物在主食總量不變的基礎(chǔ)上提升每天的攝入量,它可以部分取代精白米面。這是實現(xiàn)食物多樣化,粗細(xì)搭配非常好的具體措施。
很多朋友有減肥的訴求,一方面大量的運動根據(jù)身體情況。另外一方面就是基本的營養(yǎng)膳食了。在各種減肥餐中,有個基本的定律就是主食的粗,而芋頭算是其中的粗。這里的粗就是膳食纖維,大約1%。
膳食纖維的功能最突出的就是減肥,可以減緩食物有胃進(jìn)入小腸的速度,產(chǎn)生飽腹感,減少能量攝入。所以說它是瘦身纖體也不為過。一頓正餐吃個芋頭代替一部分精白米面是個相當(dāng)不錯的方式。在細(xì)嚼慢咽中體會食物的消化與吸收,體驗食物在胃中傳遞給大腦下丘腦提供飽食信號。
怎么吃更合理呢?有的人喜歡用煮好的芋頭蘸著白砂糖吃,芋頭自身含糖量在20%,再加上白糖??上攵?,能量不僅沒控制,反而容易超標(biāo)。其實白煮芋頭是非常簡單易行的方式,但就是口感略差。但搭配這綠葉菜,菌藻類。也還說的過去。
我認(rèn)為合理的營養(yǎng)搭配對于控制體重特別關(guān)鍵。芋頭和排骨搭配,芋頭與牛肉搭配。燉湯燉肉均可。在燉煮前可以放海帶、白菜、蓮藕、白蘿卜、胡蘿卜、油菜等蔬菜。一方面補充更多的膳食纖維,另一方面增加優(yōu)質(zhì)蛋白,更加有利于控制體重,減脂增肌。提高基礎(chǔ)代謝和食物生熱反應(yīng)。既能活力滿滿,又能瘦身自信
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若想瘦身纖體,那我告訴你吃芋頭的原則就是——當(dāng)主食吃,千萬別當(dāng)菜吃。
為什么將芋頭作為主食?
跟蔬菜相比,芋頭淀粉含量較高,每100克含18.1克碳水化合物,每100克提供80千卡能量,能量較其他常見蔬菜要高得多,是西紅柿、大***的4倍,是黃瓜的5倍。
跟主食相比,比如大米,能量又低的多,比小麥(標(biāo)準(zhǔn)粉)、稻米的四分之一還略低一些,同時,芋頭含有一定量的膳食纖維,能夠延緩胃排空,不至于餓的太快。
中國居民膳食指南建議,主食中包括一部分薯類,每天50克-100克。
芋頭要怎么吃才能瘦身纖體?
越原始越簡單的吃法越好,比如簡單的蒸或煮,代替一部分精白米面主食。
芋頭沾白糖,因為芋頭不像地瓜那樣甜,有一種常見的吃法就是芋頭沾白糖,既然想要瘦身纖體,添加糖最好能免則免,否則,芋頭代替主食少攝入的那點能量分分鐘被白糖補回來,說不好還會反超。
如果主食照常吃,吃再多的芋頭也不能瘦身纖體,反倒越吃越胖,歸到根本上,其實是芋頭替代了一部分精白米面主食,相當(dāng)于減少了能量攝入。
作者:王晶 注冊營養(yǎng)師 國家***公共營養(yǎng)師 中國營養(yǎng)學(xué)會會員 跟我一起明明白白做吃貨!更多母嬰健康、靠譜營養(yǎng)科普,歡迎關(guān)注!
減肥期間適合吃香芋嗎?
減肥期間可以吃香芋,但是香芋必須要煮熟以后才能食用,半熟的香芋吃后可能導(dǎo)致食物中毒。香芋的作用是止瀉,然而香芋也可以有助于消化,改善胃部。切記香芋是香芋,和芋頭不同形狀也不同。
減肥期間適合吃香芋嗎?
不太適合吃香芋。
分析如下:
芋頭的熱量81大卡/100克。是一種比紅薯熱量還要低的跟塊類食物。主要成分是碳水化合物(淀粉),因此可以被歸納在主食類里。
減肥期間如果吃了芋頭,扣除相應(yīng)的正餐里米飯、饅頭[_a***_]的相應(yīng)的分量即可。也可以把芋頭切塊,和米飯一起蒸熟了吃。
因為芋頭淀粉是一種比較細(xì)小的顆粒,僅為玉米淀粉或者小麥面粉淀粉顆粒的1/9,所以芋頭淀粉在人體內(nèi)消化吸收的速度是比較快的,也就是升血糖指數(shù)比較高。因此如果用芋頭來作為主食的話,你會餓得很快,這樣并不利于減肥。
而且要注意,各種芋頭悶鴨、芋頭燒肉之類的菜式,芋頭吸收了大量的油脂,變成了高脂肪+高碳水的催肥組合,因此并不適合減肥吃。
芋頭中含大量優(yōu)質(zhì)水溶性膳食纖維,可以幫助排便,可以幫助解決減肥期間的便秘問題。
芋頭膳食纖維含量較高,是非常適合減肥人群??
??作為主食碳水來源的食物,但是晚餐只吃芋頭并不合適,不好吃也不利于營養(yǎng)均衡。
??對于血糖正常,又想減肥的人,偶爾完全可以用芋頭來代替主食,口感和飽腹感,都還算不錯的。
到此,以上就是小編對于健康芋頭減肥嗎的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康芋頭減肥嗎的3點解答對大家有用。