大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于健康減肥主食吃法有哪些的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹健康減肥主食吃法有哪些的解答，讓我們一起看看吧。
主食吃什么熱量低？
燕麥?zhǔn)且环N低糖、高營養(yǎng)、高能食品。標(biāo)準(zhǔn)(100克)燕麥熱量367卡路里。可以有效地降低人體中的膽固醇。
薏米：357 大卡 (100克)
薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn) (100克)薏仁357卡路里。由于薏米的營養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。
紅薯：117 大卡 (100克)
1個(gè)小紅薯(130克，可食部分117克) 紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養(yǎng)。
豆腐：57 大卡 (100克)
豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要。
芋頭：79 大卡 (100克可食部分)
芋頭能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，調(diào)整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥。
我們普遍意義上理解的主食一般都是米面制成。
當(dāng)然，南北方會(huì)有一定的差異。
北方的各種面食會(huì)比較豐富，尤其像是餃子這種食物，更多是北方人在吃。
那么，大量吃這樣的主食都是可以讓我們血糖波動(dòng)幅度較大的。
所以，找到可替代這樣的主食就會(huì)更有利于我們保持體重和降低體脂。
比如，玉米、紅薯、馬鈴薯、魔芋、南瓜、藜麥……這些都是我們可以用來做主食的食物。
可以蒸熟的：玉米、紅薯、馬鈴薯、南瓜。
蒸熟可以說是最簡易，也最不會(huì)破壞營養(yǎng)成分的烹飪方式了，可以首選。
感謝邀請(qǐng)。
減肥中的朋友都會(huì)考慮到底應(yīng)不應(yīng)該吃主食，吃哪種主食更利于減肥、熱量更低的問題。首先，主食還是建議必須要吃的，主食的主要營養(yǎng)成分是碳水化合物，它們最終可以分解為葡萄糖能量，而葡萄糖是人體利用率最高，最“綠色環(huán)保”副產(chǎn)物最少而作用效率最高的能源。為了滿足人體的身體、生理活動(dòng)所需，主食類食物的適當(dāng)攝入還是必要的。主食在膳食指南中的膳食寶塔最底一層，攝入了也是最高的，每日250~400g，這也說明，主食是人體的基礎(chǔ)，沒有了這個(gè)基底，這寶塔也很難往上壘。
很多朋友會(huì)“不吃主食”，來達(dá)到減肥的目的，但不吃主食有什么危害？
完全舍棄主食，我們體內(nèi)的葡萄糖能量就較少，身體會(huì)轉(zhuǎn)而分解更多儲(chǔ)備的能源 - 脂肪來供能，雖然看起來是好事，不過可能并非如此。脂肪的分解無法大量，因?yàn)?/a>脂肪產(chǎn)生的能量物質(zhì)是 - 酮體，酮體無法在體內(nèi)大量存在，否則可能會(huì)造成“酮癥酸中毒”，身體為了保護(hù)自己，會(huì)間接分解蛋白質(zhì)來供能。但蛋白質(zhì)對(duì)人體來說就重要多了，蛋白質(zhì)要參與很多體內(nèi)工序，例如維護(hù)免疫系統(tǒng)、合成蛋白質(zhì)載體、合成酶、激素、肌肉、頭發(fā)的組成部分、器官的維護(hù)和組成等等，脂肪的大量分解同時(shí)也意味著蛋白質(zhì)的大量分解，最終可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏，而引起脫發(fā)、器官萎縮（如生殖系統(tǒng)萎縮，出現(xiàn)停經(jīng)的情況）、肌肉含量下降、免疫力降低（不可逆）等不利癥狀。所以，葡萄糖還有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)就是保護(hù)蛋白質(zhì)不受到大量分解。
那既然要吃主食，選擇什么主食吃才熱量低，有助減肥？
主食類的選擇大家可能只停留在米飯、饅頭、面條上，其實(shí)但凡能夠提供碳水化合物的食物，我們都可以作為主食，比如薯類食物，紫薯、山藥、土豆等，比如淀粉類蔬菜，如南瓜、玉米、芋頭等，薯類食物是很好的代替主食的食物，它們的熱量普遍低于米飯，饅頭，淀粉占比也更低，而且保留了更多“膳食纖維”成分，膳食纖維是一種無法被消化吸收的成分，它混合食物攝入的話有助延緩食物消化速度的效果，也能讓淀粉更慢地分解為葡萄糖進(jìn)入血液，不僅能夠提高飽腹感，還有助平穩(wěn)餐后血糖，是減肥的不錯(cuò)幫手。
另外，米飯面條這些并不是說不能吃了，我們可以用“粗細(xì)搭配”的方式，在白米飯中添加一些粗糧、雜豆混合，彌補(bǔ)膳食纖維的損失。白米飯、白面條、白饅頭我們可以稱之為“細(xì)糧”，它們?cè)诔鰪S前經(jīng)過精細(xì)加工，雖然除雜效果較好，比如小麥粉是白白的，做出的面食蓬松柔軟雪白，口感甚好，比如米飯不用淘米，直接蒸煮即可，不過它們也有明顯的缺點(diǎn)，那就是膳食纖維損失十分嚴(yán)重，消化速度快，淀粉更容易轉(zhuǎn)化為葡萄糖被吸收，對(duì)血糖影響較大，飽腹感也不好?；旌洗旨Z雜豆，彌補(bǔ)膳食纖維，它們能提高飽腹感，拖延食物消化速度，對(duì)平穩(wěn)餐后血糖又會(huì)更好。
對(duì)于減肥的人而言，吃不飽就是最大的隱患。有的人因?yàn)榭偸荹_a***_]，吃不飽就會(huì)想著吃更多。而這種情緒最終帶來的就是暴飲暴食。我們應(yīng)該選擇一些熱量低、飽腹感強(qiáng)，消化時(shí)間長的食物。那么，最適合減肥的4種“主食”，熱量低營養(yǎng)豐富！我是一名從事皮膚診療的醫(yī)生，在***疾病診療領(lǐng)域已經(jīng)有30年的時(shí)間了，剛剛加入到頭條，希望我的回答可以幫助到大家，另外如果你們出現(xiàn)皮膚問題，可以直接評(píng)論或者是私信我，有空都會(huì)回復(fù)的！
1、玉米
玉米是我國的主要糧食產(chǎn)物之一，也是過去我國人民最主要的主食之一。近幾十年來，隨著人們生活水平的提高，越來越偏愛細(xì)米白面，逐漸的把玉米從餐桌上主食位置替換了下來。但事實(shí)上，因?yàn)橛衩子休^好的飽腹作用，所以做主食可有效的減少人們熱量的攝入。
2、芋頭
很多人把芋頭當(dāng)蔬菜吃，其實(shí)芋頭的碳水化合物含量很高，熱量卻比米飯低了將近一倍，飽腹感很強(qiáng)，還能減少脂肪吸收，完全可以代替主食。蒸著吃，或者煮粥的時(shí)候放，別提多香了！
3、糙米
糙米是稻米籽粒，仍保留內(nèi)皮層的粗纖維、糠蠟等物質(zhì)，雖然這些物質(zhì)烹飪起來比較費(fèi)勁，需要先浸泡，但是它比白米的膳食纖維多得多，粗糙物質(zhì)對(duì)減肥和腸道蠕動(dòng)特別有效，只需一小碗便能讓你持續(xù)飽腹一上午。
4、土豆
到此，以上就是小編對(duì)于健康減肥主食吃法有哪些的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康減肥主食吃法有哪些的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
