大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥期間健身餐怎么吃的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹減肥期間健身餐怎么吃的解答,讓我們一起看看吧。
增肌時三餐的飲食應(yīng)該怎么安排?
你好
增肌是一個常年累月,循序漸進的過程。
80年代,我上高中,家里條件也不好。我早晨跑個五公里,晚上也要做一些健身活動,營養(yǎng)跟不上,只能通過增大飯量來補充體能。
那么經(jīng)過頭天的訓(xùn)練和一晚上的休息時間,肚子早就空了。①早餐要吃好,兩個雞蛋,一杯牛奶,兩個饅頭,看大小,不夠再加,然后再來一個蘋果。
②,午餐不妨少吃點,多吃點蔬菜,如胡蘿卜,番茄等等,午休一下,恢復(fù)體能。
③,晚餐要吃好,吃飽。在學(xué)校的食堂多打幾個菜,多打幾個肉,盡量做到營養(yǎng)均衡。晚上的增肌運動很耗費體內(nèi)的營養(yǎng)。
④,睡前半小時,不妨略略吃一點,然后喝杯牛奶,補充蛋白質(zhì),補充體能。
你是學(xué)生,還在住校,沒有工作。增肌的三餐飲食恐怕只能這樣了吧?
俗話說:“三分靠練,七分吃”想要很好的達到自己的理想身材,不僅要練,而且還得靠吃。那么對于健身的人,應(yīng)該怎樣安排自己的飲食呢?
蛋白質(zhì)的攝入,應(yīng)該以每千克2.5G為主,但在健身期間蛋白質(zhì)的攝入,應(yīng)該減少到1.5-2g每千克,這樣有利于在減脂的同時,增強體內(nèi)的肌肉。蛋白質(zhì)的攝入也最好是運動過后30分鐘內(nèi)攝入,有利于肌纖維的恢復(fù)。并且肌肉的形成也需要在休息的狀態(tài)下形成,需要夜間分泌生長激素的參與。
碳水
每一克碳水化合物提供的熱量為4千卡,在碳水化合物的攝取中,僅僅次于蛋白質(zhì),碳水化合物的攝入,也應(yīng)該以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,能夠很好的抑制體內(nèi)的胰島素,使體內(nèi)的血糖保持在一定的閾值內(nèi),阻礙脂肪的形成。
脂肪
在健身期間可以適當(dāng)?shù)臄z取脂肪,脂肪能夠很好的滿足身體基礎(chǔ)代謝率的能量,人體的活動也需要脂肪的參與。脂肪能夠給身體提供的熱量為9千卡,87千卡的熱量為***g的熱量。并且脂肪能夠很好的保護體內(nèi)的內(nèi)臟,給身體供能。
晚上健身怎么安排飲食?
最好的辦法就是不吃,我已經(jīng)多年基本不吃晚飯了,偶爾有應(yīng)酬的時候會吃 ,感覺身體特別輕松,晚上睡覺也不會流口水之類的了。身邊的人受我的影響都在嘗試不吃晚飯,一起來試試吧!
當(dāng)你進行任何類型的的劇烈運動時,都會消耗你的糖原,生活在我們肌肉中的AKA碳水化合物,為我們提供能量儲備。如果你進行任何類型的阻力訓(xùn)練,那么您的日肉中還會損害肌肉蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這是一件好事,在愈合和修復(fù)的過程中,你的肌肉會變得更強壯。
鍛煉后,你可能會休息,[_a***_]你的身體正在努力修補糖原并修復(fù)肌肉纖維。沒有適當(dāng)?shù)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-y-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQce3ccbd34741b671 relatedlink">營養(yǎng)素,你就無法支持良好的回復(fù)過程,因為你正在否認你的身體需要做的工作。
我們說的常量營養(yǎng)素是什么
蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,這三者被稱為常量營養(yǎng)素,他們是蔬菜、水果還有你的每日攝入的多種維生素。
在運動之后進食大量碳水化合物尤其至關(guān)重要,不僅可以恢復(fù),還可以提高能量水平和情緒。進食蛋白質(zhì)有助于修復(fù)和重建受損肌肉纖維,同時為身體提供所需的氨基酸。
運動后的好食物
脂肪:堅果,堅果黃油
另外,也需要進行補水,適當(dāng)?shù)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-h-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ6ab9c9e2608be095 relatedlink">喝水,如果鍛煉時會出汗更多并且耗盡你的電解質(zhì)。
對大多數(shù)人來說,晚飯是一天中吃的最好的一頓飯。早晨時間緊,匆匆對付兩口,中午在單位應(yīng)付一下,晚上可以好好飽餐一頓。豈不知,這是一種很不健康的飲食方式。一日之計在于晨,早晨一定要吃好。至于晚飯,應(yīng)當(dāng)少吃,而且要吃的清淡一些。健身要消耗能量,健身后如果餓了的話,可以吃些低熱量的食物及水果。
這個要看你健身的運動量和時間長短,如果有糖尿病一定要控制好主食(碳水化合物)的攝取量,避免低血糖的發(fā)生。運動量不要太大,時間保持在一小時以內(nèi),有氧運動最好,抗阻運動也可以。
首先需要確定的是,健身的目的是減脂還是增肌。如果是減脂的話,建議還是盡量減少碳水化合物的攝入,少量多餐。如果是增肌的話,晚上訓(xùn)練前的話可以補充點易消化的碳水化合物,運動之后可以適當(dāng)補充點蛋白質(zhì),牛奶、雞蛋白或者雞胸肉等
如何簡易搭配健身餐?
如果要進行健美訓(xùn)練,飲食必須科學(xué)控制。一日三餐定時定量。最好請營養(yǎng)師用軟件為你科學(xué)配七天餐。除了三大營養(yǎng)素要充足外,所占能量百分比也要合理。每天攝入蛋白質(zhì)能量在15%左右,脂肪要占25%以下,碳水化合能量占60%。此外維生素及礦物質(zhì)要充足,這樣才可以預(yù)防“隱性饑餓”發(fā)生,保護我們DNA,預(yù)防疾病發(fā)生。
簡單講,每天至少吃20種以上食物,包括主食(五谷雜糧,燕麥片).,魚肉禽豆蛋奶,堅果,新鮮疏萊400克(3~4種),菌類(黑木耳,香菇及其他菇)。這樣,才能達到平衡膳食。外賣可以叫,但不能長期吃。長期在食堂吃飯,注意每餐多選幾種新鮮蔬菜,2~3種暈萊,湯,飯前1小時吃水果,早上10點,下午4點吃點優(yōu)質(zhì)零食如核桃,杏仁,腰果,黑巧克力,酸奶,芝麻糊等。
長期的健身可有效的改變身體組織的比例,增加肌肉等瘦體組織的含量,而減少脂肪等“肥”組織的比例。
這種有益的轉(zhuǎn)換需要通過營養(yǎng)供給的改變來達到效果,而在飲食中供給的蛋白質(zhì)如果沒有糖類等能量的保護,也不能增加肌肉組織;如果補充過多的蛋白質(zhì)不能無限制的增加肌肉組織,相反可能造成其他器官功能損害,如腎功能損害。
適量地運動,合理地飲食才是最健康的生活方式。
增加蛋白質(zhì)的攝入量對運動的成績是否所有提高至今尚無結(jié)論性的實驗根據(jù),但運動者對蛋白質(zhì)的需求量增加確是事實。健身運動者蛋白質(zhì)的供給量應(yīng)為總能量的12%-15%,約為1.2-2.0克/公斤體重。運動越是專業(yè)蛋白質(zhì)需要量越高。普通人平常生活時蛋白質(zhì)需要量為0.8-1.0克/公斤體重。也就是60公斤的健身者大約每天所需的蛋白質(zhì)為72-120g。下面是我們?nèi)粘_M食的熱量計算,非專業(yè)健美運動員,以下提供參考,不必苛求。
1 以減輕體重為目的 進食的熱量/每日 = 目標(biāo)體重(公斤)X 26.4 (常數(shù)) 如:現(xiàn)體重82公斤,欲減至72公斤。 即:進食的熱量/每日 = 72 * 26.4 = 1900大卡路里 蛋白質(zhì)應(yīng)為總熱量的30%~35%,
碳水化合物應(yīng)為總熱量的50%~60%,
脂肪應(yīng)為總熱量的10%~15%。 2 以增重為目的 進食的熱量/每日 = 現(xiàn)體重(公斤)* 39.6 (常數(shù))
如:現(xiàn)體重82公斤。 即:進食的熱量/每日 = 82 * 26.4 = 3247大卡路里 3 以保持體重為目的 進食的熱量/每日 = 現(xiàn)體重(公斤)* 33 (常數(shù))
如:現(xiàn)體重82公斤。 即:進食的熱量/每日 = 82 * 33 = 2706大卡路里
搭配健身餐遵循的一個原則,少脂肪,碳水化物,適量蛋白質(zhì)但是一定要足,前期不建議喝蛋***,我一般推薦的是吃西蘭花搭配雞胸肉,還有牛肉,因為雞胸肉 ,魚肉都是蛋白質(zhì)豐富的食物,會使你的脂肪變得更少,蛋白質(zhì)非常的多,而西蘭花呢,則是補充碳水化物的一個最好的食物,我一般都是這樣搭配的。
我們知道人體六大營養(yǎng)素分別為蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、水和無機鹽,當(dāng)然現(xiàn)在也把膳食纖維加了進來,共計七種營養(yǎng)素。當(dāng)然我們的食物需要均衡搭配才可以,這一點和是否健身沒有關(guān)系,但對于健身的你來說,更應(yīng)該注意食物的營養(yǎng)搭配。沒有足夠營養(yǎng)的健身餐是不足以支撐肌肉增大的!
人體的這些營養(yǎng)素缺一不可,也就意味著你的食物中需要提供這些物質(zhì)。通常不同的食材提供的營養(yǎng)素比例并不同。比如肉類提供的蛋白質(zhì)多的多,而蔬菜通常則提供的纖維素更多一些。
下面推薦大家的簡單飲食搭配(上班族適用)
1.在網(wǎng)上買一些分隔一次性盒子或者分隔餐盒,分別放:蔬菜、蛋白質(zhì)、碳水化合物。
2. 蛋白質(zhì)準(zhǔn)備法:周末煮1kg的雞胸肉,煮好撕成小條,用塑料袋分成若干小包,放在冰箱冷凍室,每頓拿出來解凍,可再加工或涼拌。
3.蔬菜準(zhǔn)備法:簡易油煮菜或者蒸。
4.碳水化合物,每三天蒸一次(紫薯、土豆、紅薯、南瓜),蒸好放在籃子里,上面蓋一層布,每次實用取出即可。
以上是很簡單的健身備餐法,營養(yǎng)均衡,只是枯燥乏味。建議有空多研究食物,健康又美味的滿足自己的味蕾,讓減肥/增肌不那么辛苦。
如何簡易搭配健身餐:俗話說得好三分練七分吃,由此可見飲食對健身效果有著非常大的影響。那么如何簡易搭配健身餐?針對這個問題我將從飲食營養(yǎng)素搭配和食物烹飪兩個方面出發(fā)來回答。
七大營養(yǎng)素:人體所需要的七大營養(yǎng)素分別是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、水、膳食纖維,其中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪為供能營養(yǎng)素,可以提供熱量,這三種營養(yǎng)素每克提供熱量分別為4千卡、4千卡、9千卡。
平衡飲食原則:除了供能營養(yǎng)素以外的其他營養(yǎng)素,雖然對健身的效果并不會有太大的影響。但是為了我們的身體健康,這些營養(yǎng)素也要需要均衡攝入,只要我們每天攝入1~2種主食,1~2種動物性食物,2~3種素菜水果,1份豆制品,1分奶制品,全天油脂不超過25g就能保證其他營養(yǎng)素的攝入平衡。
健身餐營養(yǎng)素搭配原則:對于健身餐我們需要控制的營養(yǎng)素主要就是三大供能營養(yǎng)素,如果健身目標(biāo)是減脂,我們就需要控制脂肪和碳水化合物的攝入,增加蛋白質(zhì)的攝入。如果健身目標(biāo)是增肌,我們就需要增加蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入,減少脂肪的攝入。
含三大供能營養(yǎng)素的物:為了能夠讓大家更好的進行健身餐搭配,我將含三大供能營養(yǎng)素的食物分別舉例說明。含蛋白質(zhì)高的食物主要有魚、禽、肉、蛋、豆類等事物;含碳水化合物高的食物主要是所有的主食類、根莖類的蔬菜等;含脂肪含量高的食物主要有肥肉、油類等。
食物的烹飪:我們按照平衡飲食原則和健身餐營養(yǎng)素搭配原則,就可以搭配好我們所需要的健身餐了。食物搭配好了還有一個非常重要的步驟就是食物的烹飪,健身餐的烹飪最好***用清蒸和水煮等清淡的方法,盡量保持食材的原汁原味。
健身怎么吃最合適?
只要是對健身有一定了解的人,都會知道健身餐的重要性。再怎么詳細的健身計劃,如果不搭配上健身餐,也是很難起到應(yīng)有的訓(xùn)練效果。人體每日攝入的三大營養(yǎng)素為碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,除此之外各類維生素也是必不可少的一部分。如何對他們進行選擇便是制作健身餐的關(guān)鍵。
而健身餐的核心,在于減脂增肌,所謂減脂即減少脂肪和總能量的攝入,增肌就是適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)的攝入。同時為了克制人類與生俱來的食欲,我們更要追求飽腹避免饑餓感,這就需要我們提高不宜消化的纖維攝入量。除此之外健身餐的烹飪方式以蒸、煮、燉,煎、清炒為主,少油少鹽少調(diào)味,所以對于健身餐的要求可以總結(jié)為“高蛋白、高纖維,低脂低鹽,營養(yǎng)全面”。
碳水化合物是人體必不可少的一部分營養(yǎng),但其所蘊含的熱量會讓很多處于減脂期的健身愛好者望而卻步,不過你需要知道的是,長期未攝入碳水化合物會造成一定程度的內(nèi)分泌紊亂,所以無論在什么階段,都不建議停止攝入碳水化合物,且碳水化合物在健身餐的供能比保持在40-50%為最佳。在這種情況下,未進行深加工的全谷物便是你最好的選擇,例如全麥面包、雜糧粥、五谷粉、紅薯、土豆、山藥、胡蘿卜等都可以作為健身餐的選擇。
不同體重的人對于蛋白質(zhì)的需求是不一致的,一個70公斤的人,每日需要的蛋白質(zhì)在105g~140g之間。且為了讓身體更好的吸收,蛋白質(zhì)的攝入分配至一日三餐可按照3:4:3來安排。
肉類、奶制品、豆制品、蛋類,都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)供應(yīng)源。對于一般肉類來說,蛋白質(zhì)的含量約為15%~20%,蛋白質(zhì)含量高低大致為[_a1***_]、魚肉、牛肉、豬肉。奶制品的蛋白質(zhì)含量一般不超過3.1%,大豆的蛋白質(zhì)含量約為40%(豆制品約5%),蛋類約為14%。所以說在健身餐中加入蛋白、豆制品是非常不錯的選擇。
一直以來,我們都認為脂肪是促使人肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,且容?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-d-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQf783087e8606ce3c relatedlink">導(dǎo)致一系列的“肥胖病”。但脂肪仍是人體不可或缺的一部分營養(yǎng)物質(zhì),長期缺少脂肪的攝入,會影響身體的基礎(chǔ)代謝,甚至導(dǎo)致營養(yǎng)不良。所以脂肪的供能比例保持在10-15%左右是比較合理的。而優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,能夠調(diào)節(jié)人體的膽固醇水平,反倒是對身體有益,比如:橄欖油、玉米油、深海魚、原味堅果等都是不錯的選擇。
到此,以上就是小編對于減肥期間健身餐怎么吃的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥期間健身餐怎么吃的4點解答對大家有用。