大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于怎么做減肥健康的飲料面包的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹怎么做減肥健康的飲料面包的解答,讓我們一起看看吧。
堿性面包?
堿水面包制作的面團(tuán)需要在堿水中泡制一段時(shí)間,而普通面包制作成面團(tuán)后是直接放入烤箱烤制,堿水面包硬邦邦的質(zhì)地,口感微咸,普通面包口感偏甜,質(zhì)地綿軟可口
1、外觀:堿水面包烤制的時(shí)候不會(huì)變膨脹,一般是捏起來(lái)硬邦邦的,普通面包比較的松軟,用手可以輕松地撕下來(lái)一片。
2、口感:堿水面包吃起來(lái)比較咸,面包質(zhì)地比較硬,吃起來(lái)有嚼勁,普通面包味道偏甜,食用起來(lái)口感綿軟可口,質(zhì)地比較松軟香甜,
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:堿水面包是一種越吃越香很容易上癮的面包,而且也是非常健康的一款面包,因?yàn)?/a>是用堿水浸、泡接著烘烤出爐,食用堿性的面包可以平衡人的身體酸堿度,所以新鮮品嘗時(shí)有股帶著堿味的面包香和嚼勁,普通面包主要為人們提供碳水化合物和能量,所以吃的多了容易發(fā)胖。
4,堿水面包熱量高嗎?
減肥期間晚餐吃一塊全麥面包一個(gè)蛋白一杯火龍果汁多嗎?
不多。這樣的減肥晚餐搭配正好有主食,蛋白質(zhì),水果,符合了均衡飲食的需求。起到了均衡飲食和均衡營(yíng)養(yǎng)的作用。但是在原有基礎(chǔ)上調(diào)整一下,會(huì)更健康更利于減肥。
減肥期間的晚餐也是重要的一餐,如果比較隨意的搭配或者單一的食物來(lái)減肥,即使能減肥,完全是靠餓瘦下來(lái)。一旦恢復(fù)正常飲食,體重也會(huì)很快反彈回來(lái)。所以,晚餐要有主食,蛋白質(zhì),蔬菜,水果及健康脂肪的攝入量。
1,吃容易飽腹的食物。
如果晚餐怕吃多,又怕吃不飽,那你就多選擇膳食纖維和蛋白質(zhì)豐富的食物,能為你帶來(lái)充足的飽腹感,能幫助你在睡覺(jué)前不會(huì)被饑餓感打擾。另外,晚餐前可以先吃一些水果來(lái)增加飽腹感,或喝一杯水來(lái)減少晚餐的攝入量,更利于減肥。
2,簡(jiǎn)單,定量很重要。
晚餐建議主食的最佳攝取量應(yīng)控制在100克以?xún)?nèi),多選低脂的蔬果和白肉,吃到7分飽就夠了。而在烹調(diào)方式上也要從簡(jiǎn),避免過(guò)度烹飪食物,控制好鹽,糖的攝入量,才更有利于減肥。
減肥的最基本原理是能量的負(fù)平衡,也就是說(shuō)全天攝入的能量要少于全天消耗的能量。所以關(guān)鍵要看全天攝入的總能量,其中包括兩餐之間吃的各種零食,以及三餐每餐的食量是多少,不能單獨(dú)看一餐的!
如果單獨(dú)衡量這一餐的話(huà),能量雖然不算多 ,但是飲食結(jié)構(gòu)是不均衡的,缺少蔬菜,長(zhǎng)期這樣會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良的,中國(guó)居民平衡膳食指南強(qiáng)調(diào)過(guò)水果天天有,餐餐要有蔬菜。營(yíng)養(yǎng)全面而均衡是健康減肥的必要條件。
減肥期間每餐主食(粗雜糧或者薯類(lèi))吃一個(gè)拳頭大小,一份蛋白質(zhì)類(lèi)食物(一個(gè)巴掌大小巴掌厚度的瘦肉或者一小把干豆也可以是等量的豆制品),兩個(gè)拳頭的蔬菜量(做熟后),深色蔬菜占一半以上。每餐吃完有七分飽的感覺(jué),三餐的烹調(diào)方法越簡(jiǎn)單越好。在兩餐之間一定要適量的吃加餐(水果,奶類(lèi),黃瓜,番茄,豆腐干等)。這樣安排全天的飲食既不會(huì)有饑餓感,身體在有飽腹感的前提下還會(huì)有體力做身體活動(dòng)的,并且還能長(zhǎng)期執(zhí)行,因?yàn)闇p肥不是一天的事,是需要堅(jiān)持一段時(shí)間才會(huì)有效果的。
另外減肥期間在飲食上還需要注意以下幾點(diǎn):
一,早餐要吃好(營(yíng)養(yǎng)均衡);
大家好!我是福爸,執(zhí)業(yè)醫(yī)師。專(zhuān)注體重管理和疾病營(yíng)養(yǎng)治療二十年。希望我的回答對(duì)您有用。
這個(gè)問(wèn)題可以從兩方面分析。
現(xiàn)在有不少人早餐中餐吃得比較多,晚餐吃得少,甚至[_a***_]。如果是這種情況,晚餐吃一塊全麥面包一個(gè)蛋白一杯火龍果汁是不合適的。因?yàn)檫@樣的晚餐貌似搭配合理,有主食有蛋白有水果,其實(shí)營(yíng)養(yǎng)比例并不好,碳水比例太多,蛋白比例太少。
對(duì)于早餐中餐豐富減少晚餐的飲食模式,晚餐的飲食要求是高蛋白,而不是高碳水。吃一個(gè)完整的雞蛋,喝一杯牛奶或無(wú)糖酸奶,再吃點(diǎn)蔬菜,這樣的晚餐比較合適。
對(duì)于一日三餐平均分配飲食的減肥方案來(lái)說(shuō),晚餐吃一塊全麥面包一個(gè)蛋白一杯火龍果汁,是徹底錯(cuò)誤的,熱量嚴(yán)重不足。
一塊面包就按照普通的切片面包大小來(lái)算,也就60~80大卡的熱量,一個(gè)雞蛋白12大卡左右,一杯200毫升火龍果汁差不多120大卡。滿(mǎn)打滿(mǎn)算這一頓晚餐只有200大卡左右。一日三餐平均分配的話(huà),全天只有600大卡的飲食熱量。即便對(duì)于小體重的微胖女生來(lái)說(shuō),一天600大卡也太少了。單純的節(jié)食只會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的饑餓感,加大減肥的心理壓力,還會(huì)降低基礎(chǔ)代謝。結(jié)果就是放棄減肥,體重反彈。
晚餐只吃一塊全麥面包一個(gè)蛋白喝一杯火龍果汁,營(yíng)養(yǎng)也是不合理的。
全麥面包的主要營(yíng)養(yǎng)成分是淀粉,果汁主要營(yíng)養(yǎng)成分是糖,碳水化合物提供的能量幾乎占到這頓晚餐的90%,這個(gè)比例實(shí)在是太高了。蛋白質(zhì)則非常少,一個(gè)雞蛋白最多3克優(yōu)質(zhì)蛋白,面包里有一些谷物蛋白,但是量很少,而且不是優(yōu)質(zhì)蛋白。
福大夫經(jīng)常強(qiáng)調(diào),合理的減肥飲食當(dāng)中一定不可以少了優(yōu)質(zhì)蛋白。不但不能少,還要適當(dāng)多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)的飲食會(huì)對(duì)身體健康造成相當(dāng)大的傷害。
因此,減肥期間晚餐吃一塊全麥面包、一個(gè)蛋白,再加一杯火龍果汁,不是多與少的問(wèn)題,而是根本不科學(xué)。合理的減肥飲食應(yīng)該是在保證全面均衡營(yíng)養(yǎng)的前提下,適當(dāng)控制總熱量。這就要求調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。適量吃一些熱量少但是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,例如蔬菜、豆制品、蛋奶、魚(yú)蝦、瘦肉、粗糧等。少吃熱量高而營(yíng)養(yǎng)比較單一貧乏的食物,例如精細(xì)主食、甜點(diǎn)、含糖飲料、油炸食物、肥肉等。
到此,以上就是小編對(duì)于怎么做減肥健康的飲料面包的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于怎么做減肥健康的飲料面包的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。