大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥方法喝什么蔬菜汁好的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹減肥方法喝什么蔬菜汁好的解答，讓我們一起看看吧。
蔬菜汁有助于降血糖血脂嗎？
蔬菜是高營(yíng)養(yǎng)低熱量的健康食物之一，因?yàn)?/a>其纖維素含量也多，也是營(yíng)養(yǎng)師推薦的減脂，控血糖的餐單?？汀，F(xiàn)代人將蔬菜吃出各種花樣，炒和拌太過普通，很多崇尚健康喜歡榨一杯蔬菜汁，小資，又彰顯健康生活的品味。
原因如下。
蔬菜汁在榨汁過程中會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)素，比如維生素C，B族維生素以及一些植物活性物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)于預(yù)防心血管等慢病還是很重要的。當(dāng)然，其他烹飪的時(shí)候也會(huì)損失，但會(huì)因?yàn)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-f-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ79722f6a63132469 relatedlink">方式不同，盡量保留。
蔬菜里也是有糖分的，譬如胡蘿卜，蓮藕等含糖分也不少；有時(shí)候為了調(diào)和味道，還會(huì)加入一些水果或水果干。破壁后，這些糖分會(huì)加速吸收，進(jìn)而讓餐后血糖起伏更大。
無論是降脂還是降糖，都需要控制能量的攝入，尤其控制油脂和精制糖(包括添加糖和精制主食)，食物帶來的飽腹感很重要。蔬菜汁纖維素細(xì)胞被破壞，一飲而盡，消化速度快，飽腹感不強(qiáng)；而蔬菜有咀嚼的過程，纖維素的連接讓飽腹感更強(qiáng)。而咀嚼的過程也也減慢了消化速度，延長(zhǎng)了胃排空的時(shí)間，既減少了能量攝入，也讓餐后血糖更平緩。
綜上，若非條件限制，坐下來好好吃一頓有菜有肉的飯更有利于預(yù)防疾病。喝蔬菜汁是養(yǎng)生方式之一，但和吃蔬菜的方式相比，飲食的結(jié)構(gòu)和營(yíng)養(yǎng)的比例是否均衡更重要。
文/王秋霞
感謝邀請(qǐng)。
蔬菜水果在大家眼中都是清淡刮油，營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，總之“吃了一定好”是大家心中的共同認(rèn)知。很多朋友還把果蔬打成汁來喝，認(rèn)為這樣簡(jiǎn)單方便，還利于攜帶；更多的減肥人士開始喝蔬菜汁，水果汁，大家都認(rèn)為這樣減肥吸油，還能預(yù)防高血脂、高血糖，不過事實(shí)上是如此嗎？
其實(shí)膳食指南中的確提到每日補(bǔ)充適宜的果蔬對(duì)于預(yù)防三高是很有幫助的，果蔬中富含很多活性物質(zhì)，對(duì)人體有利的營(yíng)養(yǎng)成分。例如大家最熟知的“膳食纖維”成分，它被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，雖然它無法直接被人體消化吸收，不過它對(duì)人體的意義卻很重大。膳食纖維因?yàn)闊o法被消化，因此富含膳食纖維的食物能拖延食物的消化速度，如此一來，如脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度會(huì)減緩，對(duì)于平穩(wěn)血糖有正面意義，所以我們都推薦糖友選擇富含膳食纖維食物的攝入，主食也要“粗細(xì)搭配”，粗糧細(xì)糧混合食用，多吃蔬菜對(duì)預(yù)防糖尿病是有***效果的；另外，膳食纖維還能吸附部分脂肪、膽固醇等成分，減少攝入量，因此它們也有助減少熱量脂類過量的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)預(yù)防三高有益。
蔬菜、水果中還含有豐富的活性成分，如類黃酮、多酚、皂苷、植物多糖等物質(zhì)，這些成分具有抗氧化效果，有助抵抗血管衰老，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等侵蝕血管健康。一些有益成分如葉酸也有助抵抗同型半胱氨酸代謝，能夠預(yù)防血管病變，保護(hù)血管。植物天然色素，如葉綠素、番茄紅素、胡蘿卜素、花青素等也有抗氧化效果，正是因?yàn)檫@些成分的共同作用，所以果蔬對(duì)控糖控脂等都有幫助。
如果現(xiàn)在把果蔬打成汁的話會(huì)如何？如果是榨汁機(jī)的話那么真的不推薦打汁喝，榨汁機(jī)是壓榨植物把細(xì)胞液泡中的汁液擠出，不過細(xì)胞壁等成分卻被擱置丟棄，其實(shí)植物的細(xì)胞壁是植物的特有成分，正是這些保護(hù)植物的細(xì)胞壁，膳食纖維含量才充分，動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，所以基本不含纖維素成分。膳食纖維被丟棄對(duì)食物延緩吸收的效果喪失，糖分會(huì)更快進(jìn)入血液，也無法更多吸附脂肪、膽固醇，如此一來，對(duì)于控糖控脂的效果必然是很小的。水果就不說了，蔬菜中也含有部分碳水化合物，部分蔬菜中的含糖量還不低，如玉米、南瓜、胡蘿卜等，膳食纖維的損失讓食物體積聚減，我們榨汁一杯可能要?jiǎng)佑玫胶脦讉€(gè)蔬菜，這樣一來，糖分濃縮，吸收還快，反倒會(huì)加速血糖上升速度。
如果用破壁機(jī)的話會(huì)好一些，破壁機(jī)會(huì)保留食物膳食纖維，整顆打汁，不過它也有缺點(diǎn)，這些汁液喝起來口感很差，有一些會(huì)覺得黏糊惡心，而且實(shí)際上膳食纖維也遭到了破壞，它們被打得細(xì)碎柔軟，延緩食物消化速度的效果也會(huì)削減，只是相對(duì)榨汁機(jī)來說會(huì)有益一些。一些蔬菜的風(fēng)味新鮮食用味道不錯(cuò)，如果破壁機(jī)打汁后反倒破壞了它們獨(dú)特的風(fēng)味，味道還差一些。另外，打汁的過程中可能汁液會(huì)接觸到空氣，其中的抗氧化成分其實(shí)很容易被還原，效果喪失，特別是攜帶久了的蔬菜汁，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有那么高了。
經(jīng)?？吹綍r(shí)尚的美女們?yōu)榱?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-j-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ96f5366fb774fee3 relatedlink">健身要喝蔬菜汁，真的很不明白，蔬菜汁是為了改善它的口感，還是更能彰顯美女們的品味。
從各種***作品中可以看到，最常用于制作蔬菜汁的果蔬有黃瓜、苦瓜、胡蘿卜、花菜、西芹、蘿卜等，也許是為了改善口感如苦瓜，也許是... ... ，我想不出理由了。
蔬菜汁能夠降血糖、血脂，那你真的想的太多了！
蔬菜中除含有豐富的維生素外，可以說，里面最有效的成分就是纖維素了！
維生素會(huì)[_a***_]受影響？
中國(guó)居民膳食指南中推薦我們至少要吃500g蔬菜，蔬菜和蔬菜汁的最大區(qū)別就是里面不再含有膳食纖維。
在榨汁的過程中，蔬菜中不可溶的膳食纖維會(huì)被破壞掉，維生素C在過度震蕩的過程中會(huì)遭到破壞。
由此可見，蔬菜汁中的有效成分在劇烈的震蕩過程中均被破壞，
而膳食纖維是七大營(yíng)養(yǎng)素之一（七大營(yíng)養(yǎng)素為碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、纖維素和水）。膳食纖維對(duì)腸道屏障功能和免疫性能非常重要，不僅可以緩解便秘，還能起到飽腹感和體重調(diào)節(jié)，預(yù)防脂代謝紊亂等效果。
每天喝芹菜汁能減肥嗎？你知道芹菜汁的做法有哪些？
你要想只靠喝芹菜汁在一個(gè)月內(nèi)減掉20斤，那必須同時(shí)節(jié)食才能做到。但是芹菜汁內(nèi)雖有大量的維生素、纖維素等，但碳水化合物很少，且營(yíng)養(yǎng)單一肯定不能維持機(jī)體的正常需求，一個(gè)月下來肯定能起到減肥的作用，但身體也會(huì)被損壞的。如果你能堅(jiān)持住，可以按照下面這個(gè)食譜制作減肥食品，既可以達(dá)到效果、營(yíng)養(yǎng)還全面，是被實(shí)踐證實(shí)過很有效的：生的青椒、胡蘿卜、芹菜、山藥、西紅柿、蘋果、紫甘藍(lán)、西蘭花各少許加入適量熟黑芝麻粉和一個(gè)核桃用料理機(jī)打碎，然后加入熱牛奶或熱豆?jié){即可。用它當(dāng)正餐吃，每天最多吃兩頓，一個(gè)月下來效果就會(huì)很好。祝你健康減肥成功
謝邀！芹菜含膳食纖維豐富，吃了它可增強(qiáng)飽腹感，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，起到潤(rùn)腸通便排毒瘦身等作用。
如果按通常的做法，把芹菜打汁過濾掉只喝汁，不但流失掉了膳食纖維，還有會(huì)丟掉其他的營(yíng)養(yǎng)素如礦物質(zhì)等，顯然就起不到應(yīng)有的作用。
最科學(xué)營(yíng)養(yǎng)等做法，是把芹菜搭配其他的蔬果，如胡蘿卜、黃瓜、圓生菜、芽菜、蘋果、香蕉、檸檬等，用調(diào)理機(jī)連皮帶籽打成蔬果汁，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還可間接起到瘦身纖體的效果。
關(guān)注我的頭條號(hào)【李曉麗營(yíng)養(yǎng)師】，學(xué)到更多實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)～
到此，以上就是小編對(duì)于減肥方法喝什么蔬菜汁好的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥方法喝什么蔬菜汁好的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
