本篇文章給大家談?wù)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-j-f.html" target="_blank" class="QIHEIHQ64e5ad66fd732909 relatedlink">減肥健康低脂雞排,以及雞排減肥餐對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
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- 1、香煎雞排怎樣做?
香煎雞排怎樣做?
用料 雞胸肉 250克 雞蛋 2個(gè) 生粉 1克 鹽 5克 十三香 1克 胡椒粉 1克 紅薯淀粉 20克 面包糠 25克 玉米油 100克 煎雞排的做法 取雞胸肉250克,泡水30分鐘,擠干水分。切成薄片,用刀背排散,方便入味。取1克1十三香,取1克胡椒粉,5克鹽,1克生粉。
將切好的雞腿肉調(diào)入生粉(兩小匙),雞翼汁(一平匙),生抽,蠔油,十三香,腌制四至五小時(shí),腌制其間可將其置于冷藏室中。中火熱平底鍋,倒入適量油(2湯匙),至油溫160度左右,將腌制好的雞腿肉放入,煎至兩面微焦,筷子易插入,則可起鍋。依個(gè)口味可蘸茄汁等食用。
黃金香煎雞排是一道美味的家常菜,它的特點(diǎn)是外皮金黃酥脆,內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁。
檸香煎雞排是一道美味的菜肴,其關(guān)鍵在于雞排的選材、腌制和煎制。以下是一些制作檸香煎雞排的烹飪技巧:選材:選擇新鮮的雞胸肉作為雞排的原材料。雞胸肉肉質(zhì)細(xì)嫩,少脂肪,適合煎制。購(gòu)買時(shí)應(yīng)挑選色澤鮮亮、無異味、彈性好的雞胸肉。
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