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五谷雜糧能和灰棗一起吃嗎？
悟空問答簽約作者顧中一來回答這個問題。顧中一，男，注冊營養(yǎng)師。清華大學公共衛(wèi)生專業(yè)碩士，北京營養(yǎng)師協(xié)會理事，北京市營養(yǎng)學會理事。2017年十大科學傳播人物、微博2015十大影響力醫(yī)療大V、健康中國2012年度風尚人物。2018年出版新書《顧中一：我們就該這樣吃》。
完全可以，不過這兩類食物都是以碳水化合物為主，營養(yǎng)價值有點接近，可以考慮作為主食食用。
有一種說法是一日三吃棗，終日不顯老，是咱們傳統(tǒng)上的一句民間說法。這種聽一聽也就好了。
主要是因為棗在我國算是比較有中國特色的水果。它的一般營養(yǎng)特點主要是維生素C含量比較高。當然這里指的是鮮棗，糖分含量非常的高，血糖反應(yīng)也比較高，如果是糖尿病患者不建議吃棗。
灰棗是說顏色是灰的?；覘椀奶攸c是在成熟變紅之前，表面發(fā)灰的，就好像掛了一層霜，所以叫做灰棗。
具體到灰棗，也有一些研究顯示不同地區(qū)灰棗含量的差別，比如說像南疆等地似乎生產(chǎn)的灰棗黃酮、維生素C、糖含量比較高，而在原產(chǎn)地河南新鄭，礦物質(zhì)含量相對來說高一些，總之其差異性也還是有的。
五谷雜糧和灰棗可以同吃，灰棗是新疆一種紅棗富含維生素和鋅多種礦礦物質(zhì)，灰棗和谷雜糧熬粥，把粥熬的爛熟均稠香甜益人，補氣養(yǎng)血營養(yǎng)豐富，每天各種雜糧更換食用更有益于人的健康……
可以的。五谷雜糧同吃，沒有犯沖的，但是要注意不好消化。 五谷被稱之為：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”。
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