大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥方法素食的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹減肥方法素食的解答，讓我們一起看看吧。

1. 吃素菜吃飽了還能瘦嗎？
2. 有沒有適合減肥的素食菜譜推薦？
3. 3道減肥素食，開心土豆泥、蝦仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹飪的？
4. 本人比較忙，運動少且基本素食主義者，愛吃面食、喝水很多，想減肥有什么辦法嗎？

吃素菜吃飽了還能瘦嗎？

吃素菜吃飽了是可以瘦的。

飲食上只吃水果蔬菜，可以減肥，但對胃腸不好，健康的減肥是控制飲食結(jié)構(gòu)和適宜的有氧運動，飲食上少吃高糖、高脂類食物，多吃蔬菜水果及粗糧，炒菜的時候少放油鹽，多蒸煮著吃，減少油脂的攝入。

可以

吃素是可以達到減肥效果的，因為吃素主要的是吃一些蔬菜，蔬菜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，并且脂肪和糖類含量都比較低，并不會出現(xiàn)體內(nèi)脂肪堆積的情況，再加上平常的話可以多做一些有氧運動，能夠有效的消耗身體脂肪。

有沒有適合減肥的素食菜譜推薦？

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它是“減肥王”！每周吃3次，腰細了，小腹平坦了，小臉變水嫩！

【低脂雞絲拌魔芋絲】

食材：魔芋絲結(jié)2小袋，姜末/姜蓉適量，鹽1勺，生抽2湯匙，橄欖油少量，醋1湯匙，糖1/2勺，青椒1個，小米椒2個，金針菇少量，黃瓜1節(jié)，雞脯肉40g；

步驟：

1、首先煮雞胸肉，讓淘氣的雞胸肉洗個澡，然后放進溫泉池泡個美美的溫泉，溫泉里放點香料（姜片，花椒，少許鹽，幾滴油），在溫泉里泡個8分鐘。泡過溫泉的雞胸肉不腥不柴，還鮮嫩多汁，先讓它一邊涼快涼快。

2、趁這個時間用溫泉水把美美的魔芋絲結(jié)燙一下?lián)破馂r水。

3、接著把晾涼的雞胸肉撕成肉絲，黃瓜寶寶切成絲備用。

4、現(xiàn)在就來準(zhǔn)備道菜的靈魂料汁了，小碗中放入姜蒜末，青椒碎，小米椒碎，生抽，細白糖少量，陳醋看個人口味加入，一邊涼快10分鐘。

5、為了讓生活更具有儀式覺，掏出一個好看的盤子，放魔芋絲打底、接著放雞絲、最后放上原諒色的黃瓜絲。

清水煮蔬菜

土豆生菜玉米山藥什么的 只加一點點鹽就很好 不用放油

酸奶水果干麥片

原味的酸奶 加上速食燕麥片 想要口感更豐富的話可以再加上一些水果果仁什么的 好吃低卡健康~

醋拌苦菊

苦菊洗干凈切碎 撒上少許鹽少許油 淋上醋

苦菊清熱解毒，殺菌消炎也很好吃~

這三個都還挺適合減肥吃呢

1.青椒炒豆腐泡

將豆腐泡切成兩半，將青辣椒切段，胡蘿卜切片。將青辣椒與干辣椒圈倒入鍋中煸香，爾后倒入豆腐泡與胡蘿卜片，將其翻炒片刻再撒些許鹽、雞精、生抽，將其翻炒均勻后即可盛出食用。這道菜能使你產(chǎn)生飽腹感，還能讓你加速排毒，常食用能使你輕松減肥哦。

將蘑菇、紅椒切條，蒜苔切小段。將蒜末、蔥花爆香，爾后倒入紅椒翻炒，片刻后倒入蘑菇、蒜苔，炒至其變軟，撒些許雞精、水淀粉翻炒，待蘑菇熟透后將其盛出食用。這道美味的素三樣能促進腸胃蠕動，使你加速[_a***_]，常食用能吃出纖細蠻腰。

將韭菜洗凈切小段，胡蘿卜去皮切絲。將綠豆芽洗凈后倒入鍋中燙片刻，爾后將胡蘿卜倒入鍋中翻炒，接著倒入綠豆芽一同翻炒片刻，再倒入韭菜翻炒，最后撒些許鹽炒勻后即可食用。這道菜有助于利尿消腫，使你的雙腿恢復(fù)元氣，常食用能使你吃出纖細***。

4.麥仁紅薯湯 ——減肥

由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

將葫蘆洗凈去皮切絲，筍干泡發(fā)后切絲做備用。將蒜末爆香后，倒入筍干反拆片刻，在將葫蘆絲倒入鍋中翻炒均勻，爾后撒入些許鹽、清水，將其燉煮至爛，即可裝盤食用。這道能有助于利尿通便，消除水腫等功效，常食用能吃出纖長***。

你好，我是忘仔深夜食堂，是吃貨里愛做美食的忘仔，做為一個從200斤減到現(xiàn)在125斤的人，很高興能夠和你分享我的一些經(jīng)驗，希望對你有幫助。

雖然在減肥過程中，我沒有嘗試過全部吃素來減肥，但是有幾道簡單操作的適合減肥的素食菜譜我覺得很適合你。

一鍋湯里面就包括了多種的蔬菜。芹菜、木耳和金針菇比較刮油，冬瓜解暑，西紅柿提供維生素和番茄紅素。同時湯的口感豐富且味道鮮美，不需要再加過多的調(diào)料就很好喝，很適合減肥的時候吃。

weight: bold;">原料：西紅柿、冬瓜、木耳、金針菇、芹菜、蔥、鹽

步驟：

1.將原料洗凈切丁，金針菇切掉根部

2.先加入植物油，將蔥花爆香，再加入冬瓜和西紅柿炒一下

3.加水煮沸后加入金針菇和木耳，小煮一會。

簡簡單單的素食，平時注意飲食習(xí)慣，加上素食菜譜可以起到效果的。

早餐是必不可少的，而且要吃得營養(yǎng)。

粥

麥片

香蕉

面包

纖維素

水果素食:

只要選擇熱量低，糖份少的水果就可以了。例如是水分足，熱量低的

西瓜

血壓

3道減肥素食，開心土豆泥、蝦仁娃娃菜、菜素卷、香菇油菜怎么烹飪的？

想要減肥，就得少吃多餐、多動，肉也得吃點，不要暴飲暴食就行。在家做飯，少放點油，重點是干凈衛(wèi)生。

開心土豆泥做法：土豆去皮洗凈，上蒸鍋蒸熟，拿出用調(diào)羹碾碎，調(diào)入鹽或自己喜歡的調(diào)味料就可以吃啦！

蝦仁娃娃菜做法：熱鍋下油燒熱，先放入嚇人炒變色再加娃娃菜炒熟，調(diào)入適量鹽，就可以出鍋！

香菇油菜做法：熱鍋下油燒熱，先放入香菇炒香，再放入油菜，炒熟放鹽即可出鍋。

素菜卷做法：自己喜歡吃的蔬菜，切成自己想要的樣子，直接炒熟就好。

減肥期間，還是要葷素搭配，合理飲食。

本人比較忙，運動少且基本素食主義者，愛吃面食、喝水很多，想減肥有什么辦法嗎？

首先可以參考這個簡單的減肥食譜，然后文末我會給出針對素食的飲食建議。

減肥期間，單餐飲食按照主食+肉蛋+蔬菜的方式攝入，可以有效的規(guī)避掉大部分飲食中的增肥坑。

核心

傻瓜減肥餐超級簡單，只需要完成以下三點就可以：

1. 一天只吃三頓飯。
2. 每餐由主食+蔬菜+肉蛋組成。
3. 單餐主食吃一拳，蔬菜占一半，肉蛋不過掌。

接下來逐條做一下解釋，為了不分散注意力，我們只做解釋，不做擴展。

1. 一天只吃三頓飯。不在三餐以外的時間吃東西，只吃三頓飯，這樣最大限度保證了熱量不超。
2. 單餐由主食+蔬菜+肉蛋組成。主食提供身體需要的熱量，蔬菜提供維生素礦物質(zhì)和飽腹感，肉蛋提供蛋白質(zhì)。
3. 單餐主食吃一拳，蔬菜占一半，肉蛋不過掌。主食吃自己拳頭大小，這樣基本全天熱量攝入都不回超；蔬菜占全餐體積的一半，這樣不管是營養(yǎng)素和飽腹感都提供了；肉蛋不過掌，既保證了有蛋白質(zhì)攝入，同時避免因為攝入過多肉蛋造成熱量攝入超標(biāo)。

參考圖例

延伸閱讀

如果本身有更多精力，覺得自己可以做的更多，可以學(xué)習(xí)一下以下幾點：

• 一天只吃三頓飯是為了保證食量不超，但如果可以保證食量總數(shù)不變，三餐的量換成五餐吃掉也是沒問題的，而且很推薦這么做。
• 減肥期間所有食物都建議淺加工，少油少鹽不放糖。
• 主食推薦米飯、雜糧飯、紅薯、南瓜等簡單加工的食物為主。
• 肉蛋推薦以純瘦肉和雞蛋白為主，瘦牛羊兔肉、魚肉、雞鴨胸脯肉、蝦蟹貝和多足類水產(chǎn)品都是不錯的選擇。制作方法以蒸、煮、燉為主。
• 蔬菜推薦各種顏色的葉菜為主，越多越好，制作方法推薦沙拉、涼拌、清炒、白灼等方法。

另外重點是掌握這個飲食方法的核心：搭配出 主食+肉蛋+蔬菜 這樣的組合。掌握了核心技巧，不管是宴會、聚餐、小飯店、休息區(qū)、外賣、便利店……你都可以搭配出自己要的食物。

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最后說一下素食的問題：

情況一：如果可以吃雞蛋，這樣比較簡單，可以把上文中的肉蛋全部換成雞蛋、豆腐或者蛋白粉。雞蛋的話每餐一個雞蛋再加一個雞蛋白就可以了，其他的不變。

情況二：如果不吃雞蛋，那么直接把上文中的肉蛋全部換成大豆制品和蛋***就可以了。

因為肉蛋主要提供的是身體必須的蛋白質(zhì)，如果不能吃就可以用同樣可以提供蛋白質(zhì)的大豆制品（豆腐、豆干）和蛋***代替就可以了。

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另外在活動量方面，如果比較忙，可以不用單獨安排運動，但是最好每天的走步量可以達到6000步以上，保證基礎(chǔ)的身體能量消耗。

個人親身經(jīng)歷，工作忙沒時間鍛煉，兩個月瘦了30斤，

一，晚飯七點后不要吃，晚飯盡量少吃或者不吃（要有蔬菜水果代替）

二，中午要吃低熱量的飯菜，面食一定要杜絕或者少吃，里邊有淀粉，含糖量高，，這兩點尤其晚上能控制好兩個月后，你會被自己迷倒的

是因為信仰問題還是為了減肥吃素呢？

素食主義需要注意的問題

首先要提醒你，長期吃素可能會缺乏維生素b12和血紅素鐵。

很多人都覺得拒絕葷菜就是拒絕脂肪，但是拒絕葷菜的同時，也拒絕了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些常量元素比如鐵，微量元素比如維生素b12。谷類、豆類、蔬菜和水果等植物性食物中的鐵很難被人體吸收，這些食物也缺乏維生素b12。缺乏這些營養(yǎng)成分的后果就是常見的貧血，身體乏力，皮膚蠟黃粗糙，記憶力下降等等。葷菜不一定會使你長胖，查一查食物熱量表，你會發(fā)現(xiàn)100g瘦豬肉的能量只有100g大米的一半還不到呢！

常吃面食可不行

面食屬于精細主食，精細主食熱量基礎(chǔ)高，容易消化，飽腹感差，精加工以后也損失了大量的維生素和礦物質(zhì)。

并不建議常吃面食，或者一天之中的主食都是精細主食，雖然不吃葷菜，但是這么吃，也很容易發(fā)胖。精細主食屬于高GI食物（GI：升血糖指數(shù)），這一類食物進入胃腸后消化快，吸收率高，導(dǎo)致血糖快速上升，也就會導(dǎo)致胰島素分泌增加，胰島素會促使糖原轉(zhuǎn)化成脂肪堆積。另一方面，胰島素快速分泌，血糖就會快速下降，你就又回產(chǎn)生饑餓感了，不知不覺中容易吃過量。除了面食本身，回想你下，你吃面條的時候是否有喝湯的習(xí)慣？吃包子和燒餅的時候，包子里面的餡是不是油放多了？燒餅本身的加工工藝就使用了不少烹調(diào)油。

主食怎么解決？

建議一天精細主食的攝入控制在主食總量的1/3，剩下的2/3就交給雜糧雜豆或者薯類解決吧！

雜糧即糙米，燕麥米，蕎麥，藜麥等，雜豆即鷹嘴豆、紅豆、綠豆，腰豆等。常見的薯類也就是紅薯、紫薯、山藥、土豆、芋頭、蓮藕等。土豆、蓮藕、山藥也屬于主食哦，入菜的話，主食要減量哦，每餐主食不能超過1個拳頭大小。粗糧帶來的飽腹感能夠避免我們攝入主食過多，粗細糧混搭著吃，也能避免維生素b族的缺乏。

實在沒時間運動的話，也要避免久坐，多起來走走路，避免腰腹部脂肪的堆積哦！

我是注冊營養(yǎng)師田雪，正在推廣“好好吃飯”的理念，用最簡單的211飲食法輕松搞定營養(yǎng)三餐。最近也為大家準(zhǔn)備了《吃出漂亮12天體驗課》，快來找我領(lǐng)取吧。如果這篇回答對你有價值，歡迎與我互動，點贊、評論和轉(zhuǎn)發(fā)多多益善哦，也歡迎關(guān)注我的[_a1***_]號，與我一起好好吃飯。

到此，以上就是小編對于減肥方法素食的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥方法素食的4點解答對大家有用。