大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于健身減肥含蛋白質(zhì)的食物的問題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹健身減肥含蛋白質(zhì)的食物的解答,讓我們一起看看吧。
健身完補(bǔ)充蛋白質(zhì)喝什么?
運(yùn)動(dòng)健身會(huì)消耗大量能量和蛋白質(zhì),因此在鍛煉結(jié)束后需要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)以促進(jìn)肌肉恢復(fù)和增長(zhǎng)。具體而言,可以考慮以下食物:
- 牛奶:牛奶富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)和碳水化合物,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的飲品。運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)喝牛奶,最有利于增長(zhǎng)肌肉。
- 雞蛋:雞蛋中含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì),對(duì)于想要增長(zhǎng)肌肉的人來說是一種理想的食物。鍛煉后吃一個(gè)雞蛋,可以有效補(bǔ)充體內(nèi)消耗的蛋白質(zhì)和能量。
- 豆類食品:豆類食品中含有豐富的植物性蛋白質(zhì),也是一種理想的蛋白質(zhì)來源。例如豆腐、豆?jié){等都是不錯(cuò)的選擇。
此外,你還可以根據(jù)個(gè)人口味和營(yíng)養(yǎng)需求選擇適合自己的蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑,如蛋白粉等。建議在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí),合理搭配碳水化合物和脂肪等營(yíng)養(yǎng)素,以保證身體得到全面的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
健身的話一天得吃多少蛋白質(zhì)?
肌肉纖維主要由蛋白質(zhì)組成。通常,一公斤體重是一到兩克。蛋白質(zhì)的食用計(jì)劃包括:每天2-3次,早晨1次,食用量為20克;這樣可以減少訓(xùn)練中肌肉的分解;訓(xùn)練后,可以幫助肌肉恢復(fù)和生長(zhǎng),食用量為40克。食物中的雞蛋、雞肉和魚都含有蛋白質(zhì),所以在增強(qiáng)身體和肌肉的同時(shí),我們也應(yīng)該吃均衡的飲食。
健身增肌期間,如何攝入蛋白質(zhì)食物?
健身增肌期間是很需要蛋白質(zhì)的補(bǔ)充的,很多剛步入健身行列的人,只鍛煉,不會(huì)吃,練習(xí)了很長(zhǎng)時(shí)間沒有太大效果!
今天就來說下訓(xùn)練后到底該怎么補(bǔ)充蛋白質(zhì)食物?
我們?nèi)粘5鞍字饕澄飦碓捶譃閯?dòng)物性蛋白和植物性蛋白,二者所含的氨基酸是不同的,這即意味著它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有差異。 動(dòng)物性蛋白一般來源于肉,蛋,奶等,這些蛋白質(zhì)也包含很多必要的氨基酸,更容易讓人吸收!植物性蛋白來自于面食類和豆類,植物蛋白盡管一般不如動(dòng)物蛋白好,但仍是人類膳食蛋白質(zhì)的重要來源。植物性蛋白質(zhì)其中必需氨基酸種或多種含量低(限制氨基酸),植物蛋白谷面類含量比較低,一般最好是豆科植物如某些干豆類的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)40%左右。特別是大豆在豆類中更為突出。
由于兩種蛋白質(zhì)中氨基酸不同,我們?cè)阱憻捦旰笞詈没旌鲜秤?,多?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-x.html" target="_blank" class="QIHEIHQ67b1c1cd664382a1 relatedlink">一些魚肉,雞肉,雞蛋,牛奶等等,都是很好的補(bǔ)充蛋白的方式。
普通人,建議蛋白質(zhì)攝入量每千克體重0.8g~1.2g;運(yùn)動(dòng)增肌者,建議蛋白質(zhì)攝入量每千克體重1.2g~1.8g,但是考慮到蛋白質(zhì)吸收性質(zhì)來說,在健身增肌時(shí)間,光靠吃來補(bǔ)充蛋白質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。(PS:因?yàn)?/a>要補(bǔ)充這么大量的蛋白質(zhì),需要很多的食物,一般人也吃不下這么多東西)
這時(shí)候就需要一些補(bǔ)劑了,建議你們訓(xùn)練結(jié)束后除了正常飲食獲得的優(yōu)質(zhì)蛋白外,再補(bǔ)充蛋***30克左右!
另外注意兩點(diǎn)
1、沖食蛋***時(shí)候不要溫度太高的水,行為會(huì)破壞其活性,降低它作用,一般40多度就行!
2、已有肝臟、腎臟疾病以及其他嚴(yán)重疾病的患者要慎用,吃了蛋***以后,可能會(huì)加重器官的負(fù)擔(dān)。
肥胖減脂是否需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)?
當(dāng)然需要。
第二,蛋白質(zhì)的食物生熱效應(yīng)最高,可達(dá)百分之三十,食物的生熱效應(yīng)是什么意思呢?就是人體消化食物所需要的能量,是這個(gè)食物本身能量的30%,而碳水和脂肪都不如蛋白質(zhì),如圖。
第三,蛋白質(zhì)的飽腹感。一克蛋白質(zhì)和一克碳水的能量都是4大卡,而蛋白質(zhì)的飽腹感要強(qiáng)于碳水。如我們吃的一些紅肉類食物。
其實(shí)人體的胖瘦,大的方向的能量守恒,攝入的能量小于消耗的能量,人就會(huì)變瘦,所以三大營(yíng)養(yǎng)元素總的能量攝入是我們首先要考慮的。其次才是三大營(yíng)養(yǎng)元素的比例怎么吃。
最后,補(bǔ)充一條,好多練得好的健身運(yùn)動(dòng)員或者健身愛好者,他們在減脂期的蛋白質(zhì)攝入比例,相反會(huì)超過增肌期。
最近在看一本書叫<跑步圣經(jīng)>,書中就詳細(xì)介紹了我們體內(nèi)能量的種類以及消耗。體力能量主要為脂肪,蛋白質(zhì),糖和,三磷酸腺苷和碳水化合物。而我們體內(nèi)的脂肪在燃燒的時(shí)候需要借助蛋白質(zhì)。所以在減脂的同時(shí)也在消耗蛋白質(zhì)。因此建議您及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,不可缺少,當(dāng)你的身體屬于減脂的階段就更需要。機(jī)體的健康是基于營(yíng)養(yǎng)成分的適宜比例,當(dāng)脂肪減少到一定的量時(shí),身體為了維持生理正常功能,會(huì)啟動(dòng)蛋白質(zhì)分解成氨基酸供能,也就是說這時(shí)候身體里的蛋白質(zhì)有可能會(huì)減少,因此在減脂的過程中,需要保證機(jī)體蛋白質(zhì)是充足狀態(tài)。
蛋白質(zhì)對(duì)機(jī)體的重要性:
構(gòu)成人體的組織。蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織,器官的重要成分,可以說是沒有一個(gè)組織及器官是不含蛋白質(zhì)。除其之外,組織中的細(xì)胞也是具有80%是蛋白質(zhì),維持細(xì)胞的修復(fù)以及更新。
調(diào)節(jié)生理功能。比如說酶蛋白,它就具有促進(jìn)食物消化,吸收和利用的作用;免疫蛋白,可以維持機(jī)體免疫功能的正常作用;血紅蛋白,能攜帶,運(yùn)送氧的作用,可以提高脂肪的分解等等。
提供能量。人體的三大供能物質(zhì)有碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì),當(dāng)減肥減脂的過程中,身體的能量供應(yīng)主要利用蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生能量來維持。因此蛋白質(zhì)不是能缺乏,否則易影響身體組織及各個(gè)臟器出現(xiàn)不適的癥狀。
到此,以上就是小編對(duì)于健身減肥含蛋白質(zhì)的食物的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健身減肥含蛋白質(zhì)的食物的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。