大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥基地訓(xùn)練營隨州的問題，于是小編就整理了1個相關(guān)介紹減肥基地訓(xùn)練營隨州的解答，讓我們一起看看吧。
古時候的人沒有冰箱，是用什么方法保存食物的？
這個問題要答詳細(xì)的答出來，估計一般人不可能有這么大的體量。
從古到今，是縱向的時間跨度。
從南到北，是橫向的地域跨度。
所以，比如，唐朝北方保存食物，和南方保存食物是不一樣的，而唐朝和宋朝保存食物又是不一樣的，這個問題估計沒有幾個人能搞清楚，只講一些大概的吧！
從南北方來說，北方因為干燥，且土質(zhì)不黏，大多***用地窖的方法，在現(xiàn)代的東北，大部分農(nóng)村都有地窖，尤其是冬天的時候，大量的蘿卜白菜，都需要放到地窖里面進(jìn)行保存。
即使是現(xiàn)在，南北方儲藏食物也存在一定的差異，比如，北方人去買菜都是按斤算，去買菜都是一大堆一大堆的買，而南方人去買菜，都是吃多少買多少，估計和氣候有關(guān)系吧！
從方法上來說，聰明的中國人想到了各種各樣的方法，比如腌制，熏烤，密封等多種說法，最常見的應(yīng)該是曬干，如干果等。這里就不多少了，現(xiàn)在人們的儲藏方法，很多都是沿襲自古人的智慧。
從古代到現(xiàn)在，可以肯定的是儲藏食物的技術(shù)和方法應(yīng)該是越來越先進(jìn)，雖然古代沒有冰箱，但是古人早就已經(jīng)學(xué)會了用冰來保存食物，比如在《吳越春秋》上也曾記載：“勾踐之出游也，休息食宿于冰廚?！边@個冰廚應(yīng)該就是夏天放冰塊降溫，冬天放熱水保溫。到明朝的時候，皇親貴族，那些有錢的城里人，更是***用更先進(jìn)的“冰箱”來儲藏食物。
謝謝您的邀請??古人沒冰箱，夏季炎熱，食物容易變質(zhì)，但古人自有辦法應(yīng)對，不然這么多年怎么過來？古人應(yīng)對的方法只是從電視、電影上看到(過去了幾千年)，看到古人把食物放在地窖，或陰涼處，或用冰塊(有條件的有錢人)，放在壇子封好，熏肉、
腌肉、腌菜等方法，
這樣菜、肉類就不易變質(zhì)，吃得久。還有我記憶中沒有冰箱前，家里把腌肉掛在鍋臺上，也可以保質(zhì)。
(圖片：手機(jī)隨拍)
在上古的夏朝，就已經(jīng)有凌人，專門在冬季***冰。保存在冰窖內(nèi)，供夏季使用。冰主要是讓人降溫，很少用來儲藏食物。
糧食之類不易變質(zhì)的食物正常儲藏就可以了。對于肉食，就腌制成臘肉。
只有十分珍貴的食物，才用冰儲藏。
民以食為天，一說起食物保存，腦中最容易浮現(xiàn)的是 電冰箱 ，的確保存食物主要是通過低溫和去濕。
然而古代可沒有電冰箱這樣物什，那么古人們是怎樣來保存食物的呢？讓我們一起來揭秘一下吧:
* 冰窖
古代富人尤其是皇帝，一般都會建冰窖來保存食物。冰窖位于地下，隔絕陽光和空氣，冬天時候把冰放進(jìn)去。由于冰窖基本不通風(fēng)，切無光照，深于地下溫度本就較低，可以長時間保存冰塊。
唐朝人在煉制火藥時，無意中發(fā)現(xiàn)硝石（硝酸鈣）在遇水后，能使周圍的水降溫直至結(jié)冰。故古人也偶爾會用硝石制冰。
* 冰鑒
其實古代有個不用電的“冰箱”，俗稱冰鑒?！吨芏Y·天官·凌人》：“祭祀供冰鑒?！笨梢娭艽?dāng)時就已有原始的冰箱了。
冰鑒運作原理是: 將冰塊放在一個木制或青銅制作的箱子里。功能明確，既能保存食品，又可散發(fā)冷氣，使室內(nèi)降溫。
這并非屬于什么問題。很簡單，自有冰箱的年代幾十年爾已，我指中國。聽老人講:沒冰箱的年代家家都有地窖，也就所謂人工拿把鐵鍬開挖二米左右小口大膛的洞，把怕壞掉或者易爛的東西放進(jìn)洞中。東西就不容易壞掉，跟過去水井的功效是一樣的，因洞中是恒溫。在有就是，冬季把大量的冰塊用麥桿埋在地下，等下季來臨取出一部分待用。另外就是利用食鹽。把鮮肉或者熟肉撒上食鹽之后東西就不會壞掉，還有過去一種叫作陶器的東西叫沙缸，你把面粉類放在里面一兩個月不會壞的。還有愛發(fā)臭的雞蛋，或者鮮黃瓜之類，首先在沙缸內(nèi)放好小黃米殼，然后放進(jìn)黃瓜鮮萊類，或者存放雞蛋可保存十幾天不會壞掉。當(dāng)沒有冰箱時代，老百姓土方法是很多的！
到此，以上就是小編對于減肥基地訓(xùn)練營隨州的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥基地訓(xùn)練營隨州的1點解答對大家有用。
