大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于切肉減肥方法的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹切肉減肥方法的解答，讓我們一起看看吧。
蒜苔燜掛面的家常做法？
切肉，其實(shí)做燜面用五花肉是最香了，但老公正在減肥所以換成里脊肉了。
步驟 4
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用豆瓣醬、生抽、老抽、五香粉、姜末和干辣椒腌制2一3分鐘。以便入味。
步驟 5
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下鍋炒出香味。
步驟 6
食材
掛面 200g蒜苔 250g雞蛋 3個(gè)色拉油 30g味精 2g鹽 3g醬油 10g
方法/步驟
1、把所有的材料準(zhǔn)備好，備用。
2、把掛面放鍋里焯一下，使變軟就可以，撈出來放盆里，然后放點(diǎn)色拉油，攪拌均勻。
3、然后放入鍋中蒸10分鐘
洗菜，切菜！切肉！備用
步驟 2
正常炒菜順序！青椒，蔥末熗鍋，加各種菜炒到斷生即可。最后加鹵肉！只放花椒粉，不加鹽和醬油！因?yàn)?/a>后面要加鹵肉湯！
步驟 3
加鹵肉湯和水，湯汁半莫過菜。轉(zhuǎn)小火！切記小火！
步驟 4
面條手撕成小段，虛虛的鋪撒在菜和湯汁上面。加蓋，小火開始燜煮3到5分鐘！一定要小火！小火！小火！重要的事說三遍！過程中不要隨意掀開鍋蓋，注意聽湯汁聲音！不要焦，不要煲鍋！
步驟 5
當(dāng)面條燜熟，湯汁很少時(shí)，加蒜末。蒜末是起鍋的靈魂所在！如果湯汁太少，面條沒熟，可以沿鍋邊加少量水，繼續(xù)燜！
什么牛排比較嫩？
1、菲力牛排（嫩牛柳，牛里脊）是牛脊上最嫩的肉，由于肉質(zhì)嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
2、肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，這種肉煎烤味道比較香，使用時(shí)不要煎的過熟，3成熟最好。
3、西冷牛排，牛外脊，含一定的肥油，在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭，食用中，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，另外不要煎的過熟。 5成熟最好。
4、T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，T型兩側(cè)一邊量多一邊量少，量多的是肉眼，量稍小的便是費(fèi)力，此種牛排在美式餐廳更長箭，由于法餐講究精致，對于量較大而質(zhì)較粗糙的T骨牛排較少***用。
菲力牛排，其實(shí)就是尖椒牛柳里的牛柳，也就是牛的里脊肉。它是三款牛排里口感最嫩的，尤其是前端非常細(xì)的那部分。
原因就是這是牛運(yùn)動(dòng)最少的部位，沒有粗大的肌肉纖維，肉質(zhì)比較松散
菲力牛排（Filet）
全球公認(rèn)的三大經(jīng)典牛排之一，也叫嫩牛柳，是牛脊上最嫩的肉，牛排中最好的部分，價(jià)格也最高。這個(gè)部位瘦肉多脂肪少，100g菲力的熱量只有80大卡，口感細(xì)嫩，深受愛吃瘦肉的朋友的青睞，對健身減肥人士也極其友好。
建議熟度：3-7分熟均可，不宜烹制過熟，否則肉質(zhì)會(huì)變硬。
眼肉又稱為肋眼牛排，切割開來因像眼睛形狀而得名，這是一頭牛第六到十二根肋骨位置的背部長肌上段。這個(gè)部位油花分布均勻細(xì)密，肉質(zhì)嫩度也非常不錯(cuò)，同時(shí)略帶金花牛紙箱特別濃郁。
減肥可以直接切肉嗎？
我覺得吧，減肥切肉就是個(gè)很大的錯(cuò)誤觀點(diǎn)，如果你切了身體上的某個(gè)部位上的肉，那你那個(gè)傷口要多久才能愈合，而且，很有可能會(huì)留下傷疤，即便你這樣做，的確是瘦了，你身體上坑坑洼洼的，也不好看的。況且，這個(gè)過程可是割肉之痛，想想都覺得疼，你的家人知道了，也不會(huì)同意的吧，他們也會(huì)心疼你的。
首先應(yīng)該擺正自己的心態(tài)，真確的認(rèn)識自己，能不動(dòng)刀就別動(dòng)刀，如果生活飲食、習(xí)慣不好，就算你切了，也會(huì)重新胖回來，說以呢，就要從飲食開始，不要吃零食，用水果代替也不錯(cuò)啊，反正都是為了滿足自己想吃的欲望。吃飯選擇的菜一定要清淡點(diǎn)的，以免吃的多，而且吃到七分飽就可以了，少吃多餐，不會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，而且，這樣你也不會(huì)出現(xiàn)飯后犯困，懶得動(dòng)的情況。吃過飯，站著，不要急著坐下來歇歇，單個(gè)二十多分鐘，在坐下來好好休息一會(huì)。還有的要運(yùn)動(dòng)，一天不管怎樣，運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)要保證，不管你是不是劇烈運(yùn)動(dòng)，都要超過一個(gè)小時(shí)。我是建議慢運(yùn)動(dòng)，劇烈運(yùn)動(dòng)，很容易挫傷自己的意志力，慢慢來，剛開始，運(yùn)動(dòng)很難，會(huì)有放棄的念頭，但是，為了漂亮、帥氣、健康，這都是值得的。
晚上少攝入淀粉類食物，晚上是休眠的時(shí)間，我們都是放空自己的腦子，進(jìn)入睡眠時(shí)刻，所以，不能吃太多，有的人不吃[_a***_]，這樣也是對身體不好的，學(xué)會(huì)養(yǎng)生，對自己好點(diǎn)，身體是自己的，出現(xiàn)毛病也是自己有感覺，注意平時(shí)自己的生活習(xí)性，健康才重要。
晚上還可以進(jìn)行瑜伽運(yùn)動(dòng)，練瑜伽的人的體型與不練瑜伽的人的體型是有很大的區(qū)別，練瑜伽的好處，估計(jì)大家都知道，最重要的是有助于睡眠，第二天，起色就會(huì)很好。不喜歡運(yùn)動(dòng)，用逛街的形式也很不錯(cuò)啊，逛街消耗能量也不少哦。喝點(diǎn)有助于腸胃蠕動(dòng)的茶，更是好的。
最后還是想提醒大家一下，平時(shí)懂點(diǎn)養(yǎng)生也很不錯(cuò)的，就像我，也是在惡補(bǔ)中，把一些養(yǎng)生知識記下來，還會(huì)經(jīng)常給大家分享，想一起學(xué)習(xí)的，一起分享小知識的，關(guān)注一下。畢竟多點(diǎn)常識，能帶來健康，何樂而不為！謝謝！
到此，以上就是小編對于切肉減肥方法的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于切肉減肥方法的3點(diǎn)解答對大家有用。
