大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于健康減肥怎么吃好的問題,于是小編就整理了1個相關介紹健康減肥怎么吃好的解答,讓我們一起看看吧。
午餐怎么吃可以既健康營養(yǎng)還減肥?
我從7月份到10月中旬,從144.5斤減到了132斤,我很少運動,主要就是靠控制飲食,減肥期間吃午餐要這樣吃:
1.米飯不能少,我沒有減肥之前,每餐就最多吃一碗飯,有時才半碗,胃又那么大,吃米飯少了自然吃其他東西就多,所以首先要多吃米飯,兩碗為宜。
2.多吃青菜,香茹,木耳等黑色食品,素食往往好消化,比較容易促進新陣代謝,而且很多素菜的營養(yǎng)也高,而且多種搭配。
3.中午可以適當吃肉,因為減肥期間晚上盡量不要吃肉,但是中午吃肉要把握一點就是總量不能超過三兩肉,正常控制在二兩肉為宜,此外高蛋白高營養(yǎng)的東西盡量少吃,像大閘蟹,動物內臟,最好不吃,多吃魚肉或豬雞肉。
人們常說,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。但是現(xiàn)在人們對于吃飯的要求可不僅僅限于吃飽。更多的是要求怎么吃好,吃的營養(yǎng)科學,吃的健康。而且,由于生活水平的提高,人們的體重也是蹭蹭的往上漲,所以也出現(xiàn)了“減肥餐”這樣的新名詞。
根據(jù)我國目前的膳食寶塔推薦,正常成年人的一日三餐的攝入能量比大概為3:4:3,而一個正常輕體力勞動的成年人每天所需要攝入的總能量是2400千卡。所以在午餐的時候我們只需攝入960千卡的能量即可。所以,首先我們要保證有足夠的能量攝入,但是也不能攝入過多,否則會導致肥胖。
那如何攝入這些能量呢?
1)首先保證食物種類的多樣性,保證葷素搭配得當如:辣椒炒肉、胡蘿卜燒牛肉等。
2)同時也要保證粗細搭配得當,我們可以適當?shù)囟喑?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-x.html" target="_blank" class="QIHEIHQ148947529983f188 relatedlink">一些粗糧,如糙米、高粱、玉米、蕎麥、燕麥、薏米、紅小豆、綠豆等。
3)然后再選用合適的烹煮方式,一方面可以根據(jù)個人的口味調整,以增加自己的食欲,另一方面不同的食材選用不同的烹飪方式可以最大程度發(fā)揮食物的營養(yǎng)價值。
綜上所述,我們只需要做到控制能量的攝入,同時保證食物葷素搭配得當,粗細搭配得當,我們就可以吃到既健康營養(yǎng),同時還不用擔心減肥的問題了。
現(xiàn)在的快節(jié)奏生活方式不斷打亂我們身體的機能:薯條、糖果、炸雞等加工食品,干擾了我們的進食機制。讓我們的食欲變得很大很大。其實,食用甜食與***一樣并無兩樣,都會讓人們上癮!伴隨著食欲的增大,我們的每天的攝入量也會隨之提高,這樣會讓脂肪在短時間內迅速增長;
由于生活的安逸與現(xiàn)代交通的便里,我們的日常生活當中體育運動鍛煉也隨之也越來越少,健康水平降低,新陳代謝下降,脂肪也自然堆積;
手機等電子產(chǎn)品擾亂了人類的自然作息,人們的睡眠質量大幅度下降,內分泌紊亂,脂肪最終越來越多就會對身體造成傷害。
造成我們身體肥胖總體來講就是兩個方面,飲食攝入過量與缺乏運動。其中解決的關鍵便是制造熱量差,每天堅持重復,積少成多、聚沙成塔,減肥就會指日可待。今天主要講講午餐在減肥當中的作用。
午餐是每天飲食當中最主要的一頓
午餐的作用可歸結為4個字“承上啟下”:一方面補償[_a***_]后到午餐前約4~5個小時的能量消耗,又要為下午3~4個小時的工作和學習做好必要的營養(yǎng)儲備。
一旦午餐不吃包吃好,我們往往會在繁重工作數(shù)小時之后(尤其是15~17點鐘)出現(xiàn)低血糖的反應,明顯表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、工作效率的降低、甚至心慌、發(fā)虛汗等,更為嚴重的還會導致昏迷。
午餐的選擇也是很有講究的。午餐所提供的能量占我們全天總能量的35%,這些能量來自足夠的主食、蛋白質、水果和蔬菜。(同之前講的早餐一樣午餐也不宜吃得過于油膩)
午餐的食物選擇
午餐怎么吃可以既健康營養(yǎng)還減肥?這要看午餐能夠自己做還是只能點外賣了,畢竟這兩種飲食是不一樣的,減肥的方法也不同。如果自己能夠在家自己做飯,那當然是最好的,因為很多因素都能夠控制,比如鹽,油,糖等高熱量的物質,可以幫助自己把控,而如果在外就餐,這些因素是沒有辦法把控的,這也是經(jīng)常吃外賣的人更容易胖的原因。
如果自己在家做飯,那么食物的選擇性會更多一些,現(xiàn)在剛好在炎炎的夏日,天氣比較炎熱,大多數(shù)人的胃口也比價差,中午可以做一份營養(yǎng)豐富,但是能量有限的涼拌面,首先可以選擇雜糧面100g,然后可以根據(jù)自己的喜好選上2-3中蔬菜,建議再增加如香菇,胡蘿卜,雞腿肉或者雞胸肉,這樣一餐,碳水化合物,維生素,礦物質,蛋白質的等就充足來,而胡蘿卜和香菇及綠葉菜飽腹感強,更有助于幫助控制體重,蛋白質的補充可以幫助塑形,然后可以根據(jù)喜好調醬汁,比如醋,醬油,或香油,或麻油,以及胡椒粉等調汁,但不要放鹽了。可以用芝麻醬拌面,但芝麻醬要少放,用一勺芝麻醬,然后用溫水分三次加入攪拌調成淡汁,可加入腐乳,醬油,醋,少許糖和鹽調勻,味道也很贊。
如果在外就餐,建議葷素搭配最好,如果能夠點到雜糧飯是最好的,通常飯店做的蔬菜,為了口感和顏色更好都會淋上一層明油,建議餐到之前,現(xiàn)準備一碗或一杯熱水,餐到之后,吃之前用熱水先涮一遍,這可以過濾到很多的油,糖,鹽,對于控制體重的效果也會更好。
到此,以上就是小編對于健康減肥怎么吃好的問題就介紹到這了,希望介紹關于健康減肥怎么吃好的1點解答對大家有用。