大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于運(yùn)動后吃水煮生菜減肥嗎的問題，于是小編就整理了2個相關(guān)介紹運(yùn)動后吃水煮生菜減肥嗎的解答，讓我們一起看看吧。

1. 消脂期間應(yīng)如何飲食（主食，水果等）？鍛煉完需要喝蛋白粉嗎？
2. 有什么適合減肥人士的外賣菜品？

消脂期間應(yīng)如何飲食（主食，水果等）？鍛煉完需要喝蛋白粉嗎？

食物的能量來源

減脂期間重要的是控制總能量的攝入，能量的食物來源只來源于三種營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。

蛋白質(zhì)類食物需要控制的主要是動物性食物，不懂營養(yǎng)的人吃肉類食物是因?yàn)?/a>好吃，經(jīng)常不***，一吃就吃多，身體的蛋白質(zhì)需要量每餐有二兩左右的動物性食物，就能滿足人體對優(yōu)勢蛋白質(zhì)的需求。

動物性食物含有的脂肪比較多，畜禽肉還含有一定量的飽和脂肪，飽和脂肪攝入過多對身體是不利的。

如何控制主食

主食方面最主要的是控制以精白米面為原料的食物，精白米面含有的可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖的成分特別高，達(dá)到75%以上，是我國居民能量超標(biāo)的主要原因之一。而太多人又養(yǎng)成了吃米面的習(xí)慣，吃飯時不吃點(diǎn)主食就像缺點(diǎn)啥一樣。

方法很簡單，盡可能的用粗雜糧和薯類代替米面。粗雜糧和薯類含有的能量低于米面，又含有更多的纖維素，有利于減肥。

水果可以隨餐吃，也可以餐后隔一段吃，不要吃飽飯后還沒有怎么消化就直接吃水果，盡量選擇低糖的水果，同時控制量，避免吃的太多。

鍛煉后需要喝蛋***嗎？

人體肌肉是以蛋白質(zhì)為主要原料構(gòu)成的，運(yùn)動后適合補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)，以利于肌肉的合成。有條件的當(dāng)然可以選擇蛋白質(zhì)類的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，也可以選擇富含蛋白質(zhì)的食物，如肉、蛋、奶類等。

減脂期如何飲食？

每日攝入總熱量略高于基礎(chǔ)代謝熱量（比如基礎(chǔ)代謝1200cal，減脂期應(yīng)每日攝入1250cal左右）；

每餐需要食用：優(yōu)質(zhì)主食+優(yōu)質(zhì)蛋白+蔬菜類；分配比例約為1:1:2

【優(yōu)質(zhì)主食】

每餐一拳大?。ㄊ熘坪螅?/p>

粗細(xì)搭配或粗糧為主，如紅薯/紫薯/玉米/雜糧粥/蒸山藥/全麥面包等

【優(yōu)質(zhì)蛋白】

早餐一杯牛奶或者一個雞蛋，中、晚餐一巴掌大??；

魚肉/蝦肉/雞胸肉/瘦牛肉/瘦豬肉/豆腐等

【蔬菜類】

早餐1拳大小，中、晚餐2拳大??；

減脂期間飲食原則：熱量負(fù)平衡

攝入熱量：攝入的所有食物

消耗熱量：基礎(chǔ)代謝+活動代謝

使攝入熱量小于消耗熱量就是熱量負(fù)平衡，差值在300-500大卡之間較穩(wěn)定合理。

碳水化合物40%-50%+蛋白質(zhì)食物30%+優(yōu)質(zhì)脂肪25%

碳水化合物包括淀粉、纖維和糖，由于碳水化合物食物會引起食物吸收后血糖值的幅度大小，而血糖是否穩(wěn)定又是控制脂肪增長的關(guān)鍵，所以除了控制碳水化合物的量之外，還要選擇血糖波動沒有那么飛快的碳水化合物，也就是升糖指數(shù)較中等、和低升糖的食物。

少白面、少白米、戒掉含糖飲食、甜點(diǎn)以及所有的零食；

選擇馬鈴薯、紅薯等薯類，以及玉米、山藥、糙米、燕麥、蕎麥米等粗糧，由于過多的粗糧加重腸胃負(fù)擔(dān)，所以需要白米來中和，一是中和粗糧造成的腸胃負(fù)擔(dān)，二是中和白米的升糖指數(shù)；

除了粗糧，便是蔬菜和水果中含有豐富纖維，但是盡量以非淀粉類蔬菜為主，因?yàn)樗幸埠写罅抗牵?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-r-g.html" target="_blank" class="QIHEIHQee049c092d623060 relatedlink">如果一天中總體的碳水化合物（糖）超標(biāo)，也不利于[_a***_]的保持和減脂，一天的水果攝入量不要超過300g。

有什么適合減肥人士的外賣菜品？

一般來說外賣主打快速便捷，相對要犧牲一些口味，但仔細(xì)選擇是有一些適合減肥人士的菜品的?？傮w思路是少油少鹽。

輕食沙拉

現(xiàn)在是個熱門選擇，一份輕食沙拉一般包括了紫薯南瓜藜麥一類的粗雜糧當(dāng)主食，加生菜西紅柿等作為維生素補(bǔ)充，肉類方便一般是雞胸肉或者牛肉，也有加了煮雞蛋的。如果有條件，能點(diǎn)上這樣一份外賣，不加配送的沙拉醬或者加很少的醬，總體來說還是比較適合減肥人士的?，F(xiàn)在不少便利店也有賣的，可以去擦亮眼睛選擇看看。

清水麻辣燙

建議單點(diǎn)綠葉菜，加上玉米啊或者適量的主食，一定不要用辣湯，油大鹽高，不適合減肥。要清湯底，少加點(diǎn)麻醬，也是不錯的選擇。不過這個很難做到其實(shí)，畢竟麻辣燙如果清水煮的話你還會選擇嗎？也是個難題，但本身減肥的核心就在于“管住嘴”，想要敞開了吃，就不要想減肥這件“小事”了。

蓋飯

比如青椒肉絲蓋飯、木須肉蓋飯之類，營養(yǎng)相對全，但其實(shí)一般油水很大，可以買來用清水涮一涮再吃。

weight: bold;">總而言之，還是建議多回家吃飯，實(shí)在條件不允許把握住油炸的不要、過油的（比如豆角茄子這類）不要，總體一頓飯還是可以控制的。沒有蔬菜的話，自己帶點(diǎn)黃瓜西紅柿之類的，方便可口也補(bǔ)充了維生素，其他的，在其他在家制作的食物中補(bǔ)齊。

我是王華，注冊營養(yǎng)師，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品碩士，奮斗在食品安全監(jiān)管一線。有關(guān)食品加工與安全、飲食健康與營養(yǎng)、美食烹飪與制作，您都可以和我聊聊。

到此，以上就是小編對于運(yùn)動后吃水煮生菜減肥嗎的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于運(yùn)動后吃水煮生菜減肥嗎的2點(diǎn)解答對大家有用。