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蘭雪茶是什么茶?
茉莉蘭雪是屬于一款花茶,在大晴天的午后,挑選晶瑩剔透并且含苞待放的茉莉花花蕾,用茶葉趁先搶香,精心熏制而成,擁有絕妙的觀賞價(jià)值,沖泡后的茉莉蘭雪,不僅會(huì)看到茉莉花漂浮在碧綠色的綠茶茶湯之上,還可以品飲到一款滋味醇香,清爽無(wú)比的茉莉蘭雪,身心得到滋潤(rùn),給人一種心曠神怡的感覺(jué)。
1、防輻射抗衰老
茉莉蘭雪對(duì)于肌膚方面的功效與作用是非常強(qiáng)大的,有助于防止輻射對(duì)于肌膚的傷害之外,還可以起到有助于緩解肌膚衰老的作用,對(duì)于愛(ài)美的女士來(lái)講,必須要必備這款茉莉蘭雪。
飲用茉莉蘭雪,有助于幫助體內(nèi)的毒素排清干凈,并且還可以通過(guò)茉莉蘭雪強(qiáng)大的排毒功能,讓大家的肌膚更加紅潤(rùn)有活力,另外茉莉蘭雪還可以通過(guò)燃脂的功效發(fā)揮,從根本上解決肥胖的問(wèn)題,起到瘦身減肥的作用。
大家都知道茉莉蘭雪具有很好的瘦身消脂功效,血液中的血脂含量逐步減少,自然可以起到***治療高血脂的功效,而茉莉蘭雪也可以通過(guò)促進(jìn)血液循環(huán),擴(kuò)大動(dòng)脈血流量來(lái)起到適當(dāng)降壓的作用。
蘭雪茶,別名,松蘿茶 ,日鑄雪芽明末張岱所制?!短这謮?mèng)憶》上對(duì)制法有記載,但不甚明確。今已失傳。蘭雪茶對(duì)當(dāng)時(shí)的茶葉領(lǐng)域產(chǎn)生了不小的影響,不到四五年就占領(lǐng)了市場(chǎng)。
日鑄者,越王鑄劍地也。茶味棱棱,有金石之氣。歐陽(yáng)永叔曰:“兩浙之茶,日鑄第一。”王龜齡曰:“龍山瑞草,日鑄雪芽。”日鑄名起此。京師茶客,有茶則至,意不在雪芽也,而雪芽利之,一如京茶式,不敢獨(dú)異。三峨叔知松蘿焙法,取瑞草試之,香撲冽。余曰:“瑞草固佳,漢武帝食露盤,無(wú)補(bǔ)多欲;日鑄茶藪,‘牛雖瘠憤于豚上’也。”遂募歙人入日鑄。
扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法,一如松蘿。他泉瀹之,香氣不出,煮禊泉,投以小罐,則香太濃郁。雜入茉莉,再三較量,用敞口瓷甌淡放之,候其冷;以旋滾湯沖瀉之,色如竹籜方解,綠粉初勻;又如山窗初曙,透紙黎光。取清妃白,傾向素瓷,真如百莖素蘭同雪濤并瀉也。
雪芽得其色矣,未得其氣,余戲呼之“蘭雪”。四五年后,“蘭雪茶”一哄如市焉。越之好事者不食松蘿,止食蘭雪。蘭雪則食,以松蘿而纂蘭雪者亦食,蓋松蘿貶聲價(jià)俯就蘭雪,從俗也。乃近日徽歙間松蘿亦名蘭雪,向以松蘿名者,封面系換,則又奇矣。
日鑄雪芽又稱“蘭雪”,成名于宋代,是中國(guó)歷史名茶之一。產(chǎn)于浙江省紹興市柯橋區(qū)會(huì)稽山日鑄嶺一帶。
日鑄雪芽外形條索***緊細(xì),略鉤曲,白毫顯露,色澤綠翠,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻成朵,香氣清鮮持久,滋味醇厚回甘。
1.精于鑒水,
2.精制茶。他的家鄉(xiāng)有一種茶,叫做“日鑄雪芽”,此茶在宋代的時(shí)候就被選為貢品,有“越州日鑄茶,江南第一”的美譽(yù)。但是,到了明代,安徽的松蘿茶因制法先進(jìn),在市場(chǎng)上迅速崛起,把“江南第一”的日鑄雪芽壓下去了,幾年后,蘭雪茶成為市面上哄搶的對(duì)象,浙江一帶的好事者不再喝松蘿茶,只喝蘭雪茶,后來(lái),用松蘿茶冒充的蘭雪茶屢見不鮮,經(jīng)營(yíng)松蘿茶的商人,也紛紛把松蘿茶換上了蘭雪茶的包裝
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