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麥考利夫座右銘?
麥考利夫的座右銘是“了解一頁書,勝于匆促地閱讀一卷書”。這句話的意思是,深入了解一頁書的內容,比匆忙地閱讀整卷書更有價值。這個座右銘強調了深入學習的重要性,要我們不要貪圖速度,而是要注重深入理解和掌握知識。通過深入學習,我們可以更好地掌握知識,提高自己的能力和技能。因此,我們應該時刻牢記這個座右銘,不斷努力學習和思考。
怎么理解市場上的笨雞蛋、笨雞等。這個笨是怎么解釋的?為何?
自然界中,人和動物都是一樣的,只不過人是高極動物而已,不管怎么修飾它,也難掩蓋人是動物的本質,盡管是高極動物,其實,這不過是掩人耳木而已。所說的笨雞蛋笨雞等等,和人一樣,不過是聰明的和笨的區(qū)別,這是個多簡單的事情,也來麻煩頭條的朋友們。說笑了, 這個笨字,就和人一樣,有的說人落伍了,就說人土,比方說農村人,比如說邊遠山區(qū)的人,人分三六九等,動物也一樣,也有等極觀念,也有地域歧視,也有高素質的比拼,和低素質的爭斗。
在農村長大的,吃著糧食可以到處走動的雞叫笨雞,也就是農民自己養(yǎng)的,和聰明笨沒有關系,和生在哪里關系很大, 生在養(yǎng)雞場的就是洋雞,生在 農村的就是笨雞!
笨就是土,沒有經過化學物質的傷害,也沒有經過人工的催熟,自然的生長的小雞,這只有在農村個別地方可以看到,大部分人是吃不到的,不像過去,沒有洋雞,吃個笨雞很平常。現(xiàn)在的生活好了,可是能吃到的好東西卻比過去少了,都說經濟的發(fā)展要以人們的道德淪喪為代價,是不是這樣子的呢?看一看現(xiàn)在遍布各地的***貨,看一看 做好事被訛的好人,看一看環(huán)境的污染, 不說了,好像跑題了,就這么地吧,笨,是個好東西,雖然人們不喜歡笨人,但是喜歡笨蛋,不,是笨雞蛋!
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呆如木雞,就被形容笨***。哈??。自己家養(yǎng)的就是笨雞,沒有喂食添加劑的飼料,純手工糧食喂養(yǎng),每天吃草,吃蟲的散養(yǎng)的生長慢的溜達雞叫笨雞。它的蛋叫笨蛋了。[呲牙]看上去有點蠢,和伙伴們相處的不錯,隨手就能逮住的,笨笨的樣子,稱呼笨雞了。大家都喜歡這樣傻的,呆呆的,不聰明的雞??。因為好吃,才會超級火,讓人喜歡的笨雞,笨雞蛋。
專家:從科學的角度來講,散養(yǎng)的雞和籠養(yǎng)的雞下的蛋從蛋白質含量、氨基酸的含量、卵磷脂這些成分沒有太大差別,如果是一個規(guī)范的嚴格按要求生產的,不是濫加濫用(添加劑)集約化雞場生產的雞蛋,那應該說沒有太大差別。
因為草雞也就是家養(yǎng)的笨雞,飼養(yǎng)時間長,吃的不是“助長”的飼料。
其他的雞下的蛋,很多是喂飼料了,可以催肥,讓雞長得快!
如今生活水平越來越高,每天吃一兩個雞蛋實在算不了什么。然而,隨著雞蛋的生產量越來越大,消費者對雞蛋的要求也越來越高。農貿市場中有人賣散養(yǎng)雞生的“土雞蛋”,大超市中有貼著小標簽的品牌雞蛋。許多消費者都在問:土雞蛋和雞場的雞蛋有什么不同?普通雞蛋和品牌雞蛋有什么不同?
在市場上,普通雞蛋賣到2元一斤時,土雞蛋卻賣到4元。消費者認為,土雞蛋味道香、蛋黃顏色漂亮。這是為什么呢? 原來,差別全在飼料上面。
雞場所養(yǎng)蛋雞吃的都是科學配方的飼料,其中營養(yǎng)十分全面,但是卻不可能像自然中的飼料那樣“口味”豐富。人們都知道,食物影響著動物的味道,就像吃肉的人和吃素食的人體味不同,吃牛羊肉的人與吃魚的人體味也不同。雞蛋也是同樣的道理:自由取食的散養(yǎng)雞可以吃到青草、小蟲、谷粒和草籽等天然的“風味食品”,蛋中產生的風味物質自然比較豐富。雞場飼養(yǎng)的雞一年四季吃一種混合飼料,自然風味單調。
再說蛋黃的顏色。散養(yǎng)雞經常吃青草和菜葉,而綠葉中富含類胡蘿卜素,它們積累在蛋黃中,把蛋黃的顏色染成漂亮的橙紅色。吃飼料的雞沒有吃青草的機會,所以蛋黃只有核黃素發(fā)出的淺***。不過,也不能單憑蛋黃顏色來判斷飼養(yǎng)方法,因為目前國內外已經開發(fā)出一些“加麗素”類的飼料添加劑,把它們添加到飼料當中,蛋黃的顏色就會變得非常美麗。當然,這類添加劑是安全無害的。
營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),散養(yǎng)雞與喂飼料的雞所下的蛋相比,其中蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵等成分沒有明顯差異。由于雞飼料中添加了充足的維生素,所產蛋中B族維生素和維生素A的含量往往高于散養(yǎng)雞所產蛋。但是,其脂肪含量、維生素E含量、長鏈多不飽和脂肪酸含量是有明顯差異的,散養(yǎng)雞產的蛋高于飼料雞產的蛋。因此可以說,它們的營養(yǎng)價值各有千秋,很難說孰優(yōu)孰劣。
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