大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于運(yùn)動減肥吃雞蛋好不好的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹運(yùn)動減肥吃雞蛋好不好的解答,讓我們一起看看吧。
健身后吃雞蛋能補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎?
WKYY:
健身吃雞蛋當(dāng)然能補(bǔ)充蛋白質(zhì)!
健身者進(jìn)行大負(fù)荷的運(yùn)動訓(xùn)練后,骨骼肌中的肌纖維受損斷裂,必須通過蛋白質(zhì)的合成代謝才能讓肌肉生長。即運(yùn)動后需要攝入足夠的蛋白質(zhì)才能滿足肌肉的生長需要,促進(jìn)機(jī)體的恢復(fù)。而蛋白質(zhì)作為優(yōu)質(zhì)蛋白之一,含有人體的必須氨基酸種類齊全,數(shù)量充足組,能滿足健身者的蛋白質(zhì)需求,而且雞蛋中的蛋白質(zhì)人體吸收效率比較高。那么,雞蛋如何烹飪營養(yǎng)價(jià)值最高呢?其實(shí)最簡單的水煮蛋就是營養(yǎng)價(jià)值保存最好的方法了,因?yàn)?/a>水煮的雞蛋對蛋白質(zhì)的成分破壞的較少,而攤雞蛋由于油煎高溫使不少蛋白質(zhì)都破壞了,而且含有很多油脂不利于健身效果的實(shí)現(xiàn)。此外需要注意的是,健身者肯定每天不只吃一個(gè)雞蛋,甚至是4、5個(gè),鑒于蛋黃中含有的膽固醇較多,可以只吃蛋白不吃蛋黃。
首先確認(rèn)一下你所謂達(dá)到的效果是怎樣的效果,減脂,增???
其實(shí)這個(gè)問題是道偽命題,正確的說法應(yīng)該是“想要健身增肌的人,要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)”別小看“增肌”這兩個(gè)字,需不需要額外補(bǔ)充就是看這兩個(gè)字。
普通的健身人群其實(shí)說白了還是普通人,最多他們是想要減脂。對于這類人群只要做到零氮平衡就可以。零氮平衡就是我們攝入多少蛋白質(zhì)消耗多少蛋白質(zhì)。普通健康人群我們身體自己就可以很好的調(diào)節(jié)這件事情,無需我們操心,當(dāng)然蛋白質(zhì)過敏人群除外。
對于想要健身增肌的人來說,零氮平衡是不夠的,需要正氮平衡,也就是說攝入的蛋白質(zhì)要大于消耗的蛋白質(zhì)。
對于普通人群而言,蛋白質(zhì)的推薦攝入量男性65g每天,女性55g每天。人體對蛋白質(zhì)的可接受范圍在10%-35%總能量。
所以對于每天需要2000kcal能量的健身增肌人士來說,每天可攝入蛋白質(zhì)50-175g身體都是可接收的,但是按照推薦量每天只需要55-65g蛋白質(zhì)就可以了。如果這個(gè)健身增肌人群每天攝入100g蛋白質(zhì),身體是會知道你處于健身增肌時(shí)期,身體處于正氮平衡。
這就是為什么增肌的人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是普通的人不需要的原因。
當(dāng)然靠譜。蛋類中的蛋白質(zhì)在12%左右,并且氨基酸構(gòu)成與人體所需要的最接近,是營養(yǎng)價(jià)值高、最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。比起蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇,健身人群更適合吃蛋白。
當(dāng)然能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)了!不過為了說清楚,我們分析一下。
健身無外乎兩個(gè)目的,要么減脂,要么增肌。如果只是想通過運(yùn)動消耗一些熱量達(dá)到減肥的目的,那么無需刻意地增加蛋白質(zhì)的攝入。當(dāng)然,減肥的時(shí)候碳水化合物可以適當(dāng)少些,蛋白質(zhì)類的食物可以稍多些。但是如果健身的目的是增肌,那么補(bǔ)充蛋白質(zhì)就是必須的。
要想增加身體的肌肉,就要有合成肌肉必須的蛋白質(zhì),而碳水化合物和脂肪都不能直接轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),所以蛋白質(zhì)是必須從食物當(dāng)中攝取的。肌肉增加,就相當(dāng)于體內(nèi)蛋白質(zhì)增加了,因此增加蛋白質(zhì)攝入就成為增肌的基礎(chǔ)。如果蛋白質(zhì)跟不上,越練越掉肌肉。
接下來看看一天三個(gè)蛋白夠不夠。中等大小的雞蛋大約有8克蛋白質(zhì),其中雞蛋白約4克,蛋黃4克,煮雞蛋的蛋白質(zhì)消化吸收率接近百分之百。三個(gè)蛋白能補(bǔ)充差不多12克蛋白。如果題主還有其它補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物另當(dāng)別論,如果只是在日常飲食的基礎(chǔ)上而外增加了三個(gè)蛋白,那對于增肌來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。至于具體要增加多少蛋白質(zhì),那還要看力量訓(xùn)練的量,最好找一個(gè)專業(yè)的健身教練咨詢下。
最后叨叨一句,給增肌補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物來源是很多的,除了雞蛋,還有魚肉、蝦、牛肉、雞胸肉等。
我是福爸,臨床營養(yǎng)師,覺得我說得有道理,就點(diǎn)個(gè)贊唄?? 關(guān)注我的頭條號,獲得更多營養(yǎng)健康資訊。有任何關(guān)于營養(yǎng)的問題也可以留言討論??
能!雞蛋的氨基酸種類相對完全,但是蛋黃膽國醇含量較高,不建議多吃,也可不吃黃.
選擇雞蛋,農(nóng)村散養(yǎng)為佳,因養(yǎng)殖廠的雞蛋激素含量會對食用者產(chǎn)品不利因素,選擇雞蛋還是要擦亮眼晴.
健身者大量的運(yùn)動,體蛋白燃燒成為能量,身體會虧空。另外肌肉拉傷,也急需蛋白修復(fù)。只吃雞蛋也會嚴(yán)重不足,還可以吃牛肉,豆制品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可分為22種氨基酸,其中11種是人體可以自身合成,其他九種必須體外攝取.氨基酸的含量種類越豐富越好。也可以食用植物蛋白質(zhì)粉,植物蛋白質(zhì)粉要選擇低脂肪,低熱量,低膽固醇,PDCASS=1的(PDCASS消化率校正氨基酸記分)意思是說吸收率等于百分之百的。
您好!我是賽普健身導(dǎo)師鄢健超,很高興為您解答。
當(dāng)然可以,蛋白質(zhì)按照營養(yǎng)價(jià)值可分為完全蛋白(優(yōu)質(zhì)蛋白)、半完全蛋白和不完全蛋白。完全蛋白來自于魚類、肉類、蛋類、奶類及大豆。半完全蛋白來自于谷物類,不完全蛋白來自于蔬菜、水果類。
完全蛋白所含有8種必需氨基酸種類齊全,數(shù)量充足,并且與人體蛋白質(zhì)吻合度高,所以很利于體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,所以很適合健身人群攝入。
但需要注意的是根據(jù)健身目的不同,每天攝入蛋白質(zhì)數(shù)量也不一樣。減脂~每天每公斤[_a***_]攝入1.2 ~ 1.5g,增肌~每天每公斤體重?cái)z入1.6 ~ 2g。其中優(yōu)質(zhì)蛋白占全天蛋白質(zhì)總量的60 ~ 70%。例如:一個(gè)70kg的增肌者,70 x 2 x 70% = 98 也就是說有98g優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。增肌者一天當(dāng)中有兩個(gè)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)間。一、訓(xùn)練后45分鐘內(nèi),這時(shí)建議一次性補(bǔ)充25 ~ 30g優(yōu)質(zhì)蛋白,當(dāng)然首選是蛋白粉補(bǔ)給。二、訓(xùn)練后45分鐘 ~ 2小時(shí)內(nèi),在這段時(shí)間里需要吃一頓正餐,有主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、菜、水果。這頓當(dāng)中需補(bǔ)充20 ~30g優(yōu)質(zhì)蛋白(一個(gè)蛋清含3.5g蛋白質(zhì),100g雞胸含20g蛋白質(zhì))如果你要吃雞蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話一定要控制好蛋黃的攝入。每天吃一個(gè)蛋黃就可以了,否則會使你攝入過高的飽和脂肪及膽固醇。
想要擁有健美身材不是一朝一夕的事情,需要有信心、有毅力。不能急于求成,更不要一蹴而就,祝你早日成功!
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一天鍛煉一個(gè)小時(shí),吃兩個(gè)雞蛋夠嗎?
單從蛋白質(zhì)角度來看
每100克雞蛋的蛋白質(zhì)含量是13克左右,一顆大一點(diǎn)的雞蛋約50克,也就是能提供6.5克的蛋白質(zhì),但是人體所需的蛋白質(zhì)不一定都從雞蛋中提供,另外還要考慮年齡,消耗量等因素,
18到55歲的男性,每天蛋白質(zhì)推薦攝入量為65克,米飯,肉類,豆類魚類都可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白,所以,避免營養(yǎng)過剩,該年齡段人群,每天不超過兩個(gè)為宜,當(dāng)然也要結(jié)合自身飲食和其他情況!
謝邀
怎么說呢,這樣吃不是夠不夠的事情,是欠合理。如果是成年人,如果是輕體力工作的,從全天的蛋白需要量勉強(qiáng)差一點(diǎn)、但最低能量的需求及營養(yǎng)素都是不夠的。
每天的營養(yǎng)素要從谷薯類、雞魚肉蛋奶及奶制品、豆類及豆制品、蔬果及堅(jiān)果類及水中攝入,請注意合理膳食和平衡膳食,健美的身材來源于合理的運(yùn)動和適宜的飲食。
到此,以上就是小編對于運(yùn)動減肥吃雞蛋好不好的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于運(yùn)動減肥吃雞蛋好不好的2點(diǎn)解答對大家有用。