大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥健康煎雞胸的問題,于是小編就整理了5個(gè)相關(guān)介紹減肥健康煎雞胸的解答,讓我們一起看看吧。
煎雞胸排教程?
雞胸肉用刀從中橫片開來,切成兩片,再淺淺劃數(shù)道刀痕。
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將雞胸肉放入密封盒中,加入所有調(diào)味料與水,用手***揉勻,蓋上密封盒蓋,醃半天以上。
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不沾平底鍋中倒入少許油熱鍋,放入雞胸肉排,上蓋后以小火悶煎約3~5分鐘。
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待肉表面轉(zhuǎn)白后翻面,續(xù)悶煎約2分鐘。
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待雞排煎熟后即可取出,依個(gè)人喜好切片盛盤。
1.將雞胸脯肉摘去肥油,洗凈,橫剖成薄厚均勻的三片
2.用刀背在肉片的兩面逆著肉纖維輕剁
3.將肉片放入大碗中,放入適量鹽、黑胡椒粉、朗姆酒
4.用手抓拌均勻,靜置20分鐘
5.將苦菊洗凈,瀝去水
6.雞蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,兩面均勻地沾上蛋液
7.再放到面包糠上,兩面均勻地沾上面包糠
8.煎鍋燒熱,倒入適量植物油,待油溫升高后放入肉排,小火煎,再將另兩片肉排逐個(gè)放入
9.煎至一面變黃后翻面煎另一面
10.煎至兩面均變成略深的金***
電飯煲煎雞胸肉怎么做如何做好吃?
電飯煲煎雞胸肉的做法步驟1. 買超市的生雞胸肉就好,我是學(xué)生黨,宿舍只有一個(gè)蘇泊爾多功能電飯煲,力求簡(jiǎn)單,手撕雞胸肉,撕成一塊一塊,不要用刀切!手撕會(huì)自然而然的人順著紋理撕下2. 在碗中加入適量水 醬油 鹽 腌制15-20分鐘3. 電飯煲刷油 油熱放肉 即可
雞胸肉怎么煎?
雞胸肉的煎法有很多種。
1,如果想要保持雞胸肉的原味,可以用鹽和黑胡椒調(diào)味后放進(jìn)不粘鍋里中火煎,每個(gè)面煎大約5-6分鐘就可以了。
2,如果喜歡口味重一點(diǎn)的,可以煎之前先腌漬一下雞胸肉,然后慢慢煎,做到肉質(zhì)鮮嫩,表面焦香。
總的來說,雞胸肉的煎法根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,做成自己喜歡的味道即可。
焦煎雞胸肉做法?
雞胸肉洗干凈,用錘子稍微拍松,放入碗里,加入老干媽、生抽、蠔油腌制半個(gè)小時(shí),電餅鐺加熱,將腌制好的雞胸肉放進(jìn)去,蓋上蓋子煎至金黃,翻面再煎,用筷子搓一下,檢查下熟透了即可,切片裝盤即可食用
無油煎雞胸肉?
健康無油,香煎雞胸肉做法如下:
1、整塊雞胸肉清洗干凈,去掉多余的油脂,對(duì)半切開;加入一根小蔥,三片姜,一勺料酒,2克食鹽,一勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,1克黑胡椒粉。
2、抓拌,給雞胸肉按摩5分鐘;蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷藏1小時(shí)。
3、鍋燒熱,不加油,放入腌制好的雞胸肉,用最小火慢煎,煎至變色即可翻面。
4、兩面都煎至變色,即可加入腌制時(shí)的醬汁,繼續(xù)小火慢煎。
1、對(duì)半切開,然后切成一片片。
2、接著在雞胸肉中加入生抽,蠔油,蜂蜜,黑胡椒粉。
3、再加入辣椒粉,鹽,抓勻腌制30分鐘。
4、然后放入鍋中不用加油,放入腌制好的雞胸肉。
5、煎至一面焦黃,然后翻面。
到此,以上就是小編對(duì)于減肥健康煎雞胸的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥健康煎雞胸的5點(diǎn)解答對(duì)大家有用。