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減肥期間吃石頭饃會(huì)不會(huì)有影響？
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只要注意時(shí)間和分量，不要在晚上吃，也不要吃太多，就不會(huì)發(fā)胖。
饅頭是饅頭屬于面食，饅頭中含有一種可食用的、營(yíng)養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類(lèi)以外維生素、礦物質(zhì)等多種人體所需營(yíng)養(yǎng)。
饅頭雖然屬于淀粉類(lèi)食物但是它的熱量僅是米飯的70%，所含的脂肪和糖類(lèi)含量都比米飯要低。因此，在正餐時(shí)候，以饅頭取代米飯作為主食，并不會(huì)發(fā)胖。
另外，饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它們具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用，阻斷自由基對(duì)細(xì)胞的損傷，增強(qiáng)人體免疫能力，從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此，在饅頭為主食，能令人精神飽滿(mǎn)，并不易饑餓。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的過(guò)多淀粉類(lèi)的，易囤積脂肪。盡管吃饅頭比米飯更易瘦， 但在晚上還是少吃過(guò)多淀粉的食物。
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