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減肥期間吃石頭饃會不會有影響?
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只要注意時間和分量,不要在晚上吃,也不要吃太多,就不會發(fā)胖。
饅頭是饅頭屬于面食,饅頭中含有一種可食用的、營養(yǎng)豐富的單細胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外維生素、礦物質等多種人體所需營養(yǎng)。
饅頭雖然屬于淀粉類食物但是它的熱量僅是米飯的70%,所含的脂肪和糖類含量都比米飯要低。因此,在正餐時候,以饅頭取代米飯作為主食,并不會發(fā)胖。
另外,饅頭中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它們具有抗脂質過氧化的作用,阻斷自由基對細胞的損傷,增強人體免疫能力,從而可以緩解心理和生理上的壓力。因此,在饅頭為主食,能令人精神飽滿,并不易饑餓。
在晚上,人的的消化吸收功能是最差的,吃的過多淀粉類的,易囤積脂肪。盡管吃饅頭比米飯更易瘦, 但在晚上還是少吃過多淀粉的食物。
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