大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥健身面包的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹減肥健身面包的解答,讓我們一起看看吧。
如何選擇適合減肥的面包?
最適合減肥的面包,肯定是全麥面包。全麥面包富含纖維,是白面包的兩倍多,全麥面包比精加工谷物含有更多的B族維生素、維生素E和其他營養(yǎng)成分,可以幫助你飽食,減少了卡路里,有助于減肥,并提供了更多的營養(yǎng)。
小麥谷物的結(jié)構(gòu)有三層:胚乳、胚芽和麩皮。
當全麥面粉經(jīng)過研磨(精加工)制成白面包時,內(nèi)胚芽和外麩皮層被去除,只留下淀粉胚乳。
問題是,超過一半的小麥纖維在麩皮中,幾乎四分之三的維生素和礦物質(zhì)在胚芽中。除營養(yǎng)素外,精加工還會去除非其它營養(yǎng)素成分包括植物雌激素、酚酸、谷維素和木質(zhì)素,它們對健康有好處,包括降低患癌癥和心臟病的風險。
全麥面包富含復雜的碳水化合物,是營養(yǎng)和纖維的倉庫,建議吃100%全麥面包,少吃或不吃白面包,有助于減肥。全麥面包、雜糧面包對減肥比較有利,它們含有豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì),有助于促進腸胃消化、提高新陳代謝,有益健康。
面包是以黑麥、小麥等糧食作物為基本原料制作加工的食品,大部分面包也可作為主食。面包也是高熱量碳水化合物食品,多吃容易肥胖,因此,要選擇有利于減肥的面包,不應(yīng)該選擇市面上一些用了芝士、奶油、牛油等加工的面包,這些含有很高的飽和脂肪,不適合多吃。全麥面包用沒有去掉麩皮和麥胚的全麥面粉制作,富含纖維素,能夠幫助人們掃除腸道垃圾,有利于減肥。此外,用各種雜糧配料的雜糧面包,如燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等,也含有豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質(zhì),有助于促進腸胃消化、提高新陳代謝,有益健康。
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我是方雪,專業(yè)減肥管理師。
許多人都愛吃面包,但是有的面包熱量太高,吃了容易發(fā)胖。為了控制自己的體重,該怎么在減肥期間選擇適合自己的主食呢?
1. 燕麥面包
如果你想減少碳水化合物的攝入量和提防脂肪的堆積,那么選擇燕麥面包而不是常規(guī)的白面包吧。燕麥面包是碳水化合物的良好來源,大大減慢消化速度從而令你的飽腹感持續(xù)更長時間。
2.全麥面包有哪些營養(yǎng)價值?
通常來說,全麥面包比普通的白面包有更高的營養(yǎng)價值,全麥面包使用的主要原料是全麥粉,而普通面包主要原料是小麥粉,全麥粉在加工的過程中沒有去除小麥外面的麩皮,而麩皮中含有大量的維生素, 如B族維生素 (葉酸、煙酸、硫胺素) 和維生素E、礦物質(zhì)如鉀、硒、鐵等及纖維素。
有研究發(fā)現(xiàn),堅持長期攝入全麥食品,可以降低患心臟病的風險,降低糖尿病的發(fā)病風險。同時全麥富含膳食纖維,膳食纖維可以清潔消化壁和增強消化功能、稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除、保護消化道;同時,膳食纖維還能減緩消化速度,增加飽腹感,加快排泄膽固醇,讓血液中的血糖和膽固醇維持在正常水平。
我國對于“全麥面包”并未做任何規(guī)范要求,因為是否是全麥,并不影響食品安全,這只是營養(yǎng)價值范疇的問題。一般來說,全麥粉含量達到30%以上就可以聲稱自己是全麥面包。我們追求全麥面包,是希望能夠從中獲得豐富的膳食纖維和礦物質(zhì),而雜糧粥,玉米,燕麥等等都是獲取這些重要營養(yǎng)物質(zhì)的方式。
還是那句話,你不可能靠一兩種食物來減肥,也不可能指望一兩種食物就能給你帶來健康,你需要的是食物多樣,均衡膳食。
從專業(yè)角度來講,真正減肥的人,是連米飯與白面都不能吃的,只能吃蔬菜水果雞肉瘦肉的。
如果你是一般減肥的朋友,請繼續(xù)看。
1,面包,就算是全麥面包,里面也是有大約70%的高筋面粉的,如果100%全麥的話,面包長不了多高的,也不會很蓬松,[_a***_]一般全麥面包為了保證體積,會加入高筋面粉的,而麥麩的比例就顯得比較少了,所以,全麥面包與其他甜面包,單純從麥麩的角度來看,區(qū)別并不大可以直接忽略。
2,那看什么呢,看雞蛋的含量,黃油的含量,看糖的含量,這3點是最能影響減肥的因素
(1),而現(xiàn)在面包里,甜面包(比如肉松面包,比如腸仔面包,比如老式面包,比如菠蘿包),含糖量黃油量比較高,對于想減肥的人來說,不建議多吃常吃
(2),現(xiàn)在流行軟歐,打著健康的口號,但實際上,雖然軟歐面包面團本身含糖量含油量雞蛋量比甜面包少了,但是,軟歐是加餡料的,而餡料為了好吃,就會加入很多糖,有的軟歐會加入果脯當餡料,你知道,果脯是非常甜的,所以,對于減肥的人來說,軟歐也不適合多吃常吃
(3),剩下最健康的就最傳統(tǒng)的歐包了,為了與市面上的軟歐相區(qū)分,大家叫它硬歐,也就是最原汁原味的歐洲面包,沒有雞蛋,很少加油,也沒有餡,有的比如法棍,是不加油的,這類面包就是低糖無雞蛋低油或無油的,但是好多人吃不慣因為這東西就像咱們的大米飯一樣當做主食,讓你干吃大米飯,你估計也不會喜歡。
3,所以,寫在最后,好吃與減肥是成反比的,材料越多,越好吃,越不適合減肥。沒辦法,魚肉與熊掌不能兼得啊。
那怎么辦,這樣吧,喜歡的時候挑好吃的,然后不要常吃就可以了,一頓兩頓沒事。別天天吃就行。
到此,以上就是小編對于減肥健身面包的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥健身面包的1點解答對大家有用。