大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于健身減肥能吃蒜嗎嗎的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹健身減肥能吃蒜嗎嗎的解答,讓我們一起看看吧。
減肥期間可以吃火鍋嗎?
可以肯定的告訴你,減肥期間可以吃火鍋,如何吃火鍋不容易長(zhǎng)胖呢?可以從這三個(gè)方面著手:1、選擇合適的火鍋鍋底及蘸料;2、調(diào)整進(jìn)餐順序,先吃菜再吃肉最后吃主食;3、選擇能量低的飲品,以茶代酒。
首選,要選擇能量低的火鍋鍋底及蘸料?;疱佸伒捉ㄗh選擇清湯、菌菇湯、番茄湯等無(wú)油或少油的鍋底,這種鍋底不會(huì)額外增加多余的能量。蘸料建議不要全部用芝麻醬或者香油汁,可以選擇1/3芝麻醬或香油,再搭配海鮮汁、醬油、醋、腐乳、辣椒汁、檸檬汁等,這樣蘸料的能量會(huì)大幅度的降低,而味道仍舊鮮香酸辣豐富可口。其次,調(diào)整進(jìn)餐順序??梢韵劝氧r玉米、地瓜、土豆等耐煮的食材先下鍋,開(kāi)鍋后開(kāi)始大量投放蔬菜。第一輪先放雞毛菜、油菜、菠菜、生菜、油麥菜、茼蒿、豆苗等綠葉菜,開(kāi)鍋就可以吃;第二輪加入海帶、木耳、香菇、蟹味菇等海藻菌菇類蔬菜,豆腐、魔芋以及冬瓜等需要稍煮片刻。第三輪加入羊肉片或牛肉片,盡量選擇瘦肉比例大的肉片。三輪下來(lái),玉米、地瓜、土豆、山藥等淀粉含量高的食材基本已經(jīng)熟了,可以作為主食,就不需要額外再吃主食了。
注意,肉類食材只建議選擇肉片、魚(yú)蝦、海鮮等,不要選擇肉丸、腸等加工肉類,肉的質(zhì)量差含鹽量還高。
最后,選擇能量低的飲品,可以選擇菊花茶、檸檬水、綠豆湯等低能量飲品,代替啤酒、白酒、紅酒等含酒精的飲品。酒精能量很高,1克大約7千卡能量,一瓶啤酒的能量大約相當(dāng)于一碗米飯。
把握好以上三個(gè)原則,吃火鍋再也不怕胖了。
作者:秦玉靜
國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師
減肥和吃火鍋不沖突,即便是減肥也可以吃火鍋,當(dāng)然,這也得看怎么個(gè)吃法。
其實(shí)火鍋是一種不錯(cuò)的地域風(fēng)味飲食習(xí)俗,只是現(xiàn)代人的吃法越來(lái)越不健康,讓火鍋也成了聽(tīng)起來(lái)好像不健康的一種飲食方式。吃火鍋可以選擇各種食材,營(yíng)養(yǎng)的種類豐富,只要吃得科學(xué),其實(shí)它也不影響減肥。
在說(shuō)火鍋怎么吃前,還是有必要向減肥中的朋友提醒一下:減肥其實(shí)和“吃什么”、“吃多少”沒(méi)有直接關(guān)系,而是和“總熱量攝入”有關(guān),總熱量的攝入小于消耗熱量,能量負(fù)平衡,就是減肥的必要條件,我們可以以每日為限,每日攝入的總熱量小于每日消耗的總熱量,吃火鍋也好,吃冰激凌也罷,最終也可以達(dá)到減肥的目的。相反,我個(gè)人并不推薦要減肥就給自己立下flag,比如不能吃炸雞,不能吃蛋糕、巧克力、雪糕,不能碰五花肉、燒烤之類的,這些食物減肥的時(shí)候也可以偶爾吃,它們只是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低一點(diǎn),熱量高一點(diǎn),但不代表吃了就會(huì)立刻長(zhǎng)肉,我們只要把握好攝入量,少吃一點(diǎn),頻率低一點(diǎn),其實(shí)對(duì)減肥也沒(méi)有太大威脅,而且它們更能提高大腦滿足感,能讓我們更好地控制食欲。反倒是如果完全戒掉,讓人心里癢癢,哪一天控制不住反倒會(huì)去[_a***_]一頓。
減肥期間,火鍋應(yīng)該怎么吃呢?
1.如果忍得住的話,可以盡量選擇清湯火鍋來(lái)吃。大家更多可能會(huì)偏愛(ài)紅油火鍋,尤其是川渝湘南湘北的朋友,其實(shí)火鍋不一定就要吃紅油的,也有湯鍋,有番茄鍋,這些也同樣是火鍋,紅油鍋中紅油自然熱量較高,而且吃多了辣素對(duì)胃腸粘膜也有一定***,對(duì)腸胃不利,所以愛(ài)吃火鍋的話,可以多選擇清湯鍋來(lái)吃。
2.注意攝入總熱量控制。一頓火鍋吃得合理其實(shí)熱量也沒(méi)那么高,但很多朋友一吃火鍋就會(huì)吃得自己撐得不行,多約束幾次,有幾次約束成功,那么以后成功的幾率就會(huì)越來(lái)越高,其實(shí)這是養(yǎng)成了一種好的自律習(xí)慣。另外也是前文提到的,因?yàn)?/a>紅油鍋中的辣椒有助促進(jìn)胃酸分泌,能提高食欲,所以紅油鍋一般也容易吃更多。
我覺(jué)得減肥期間什么都可以吃,但是,和平時(shí)不同的是,你吃了這一樣就必須舍棄其他的,吃火鍋就不要吃米飯之類的主食了,吃火鍋可以多吃些菜,吃牛羊肉也沒(méi)事的,但是不要喝飲料,可以放在上午或者中午吃,可以盡情的吃,不要有負(fù)罪感和恐懼感。
晚上就不要再吃了,更不能吃米飯了,吃點(diǎn)水煮菜或者水果,第二天多喝點(diǎn)水,飲食清淡一點(diǎn)就好了,不會(huì)長(zhǎng)肉的,其實(shí),有一句話挺對(duì)的,你吃一次又不會(huì)長(zhǎng)肉,但是不能今天吃完了,明天還想吃,吃一次必須隔一段時(shí)間再吃。
減肥是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,一直忍著不吃很痛苦,很容易暴飲暴食,前功盡棄。
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