大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于吃什么菜清淡健康又減肥的問題，于是小編就整理了4個相關(guān)介紹吃什么菜清淡健康又減肥的解答，讓我們一起看看吧。
減肥的人適宜吃什么食物？
減肥的人首先要控制每天熱量的攝入，不能吃零食，少吃主食，這樣才能健康的減肥，每餐吃6分飽，注意清淡飲食即少油少鹽，肉類也要少吃，注意每天攝取的總能量比平時減少10%至20%，注意要多吃膳食纖維豐富、能量低的食物，持之以恒，會達到減肥的效果。
減脂期可以吃蓮藕嗎？
蓮藕是一種低熱量、高營養(yǎng)的食物，可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入，有助于減肥。在減脂期間，如果控制好了飲食和運動，是可以適量吃蓮藕的。蓮藕含有豐富的膳食纖維和植物蛋白，可以提供身體所需的能量和營養(yǎng)素。不過，蓮藕屬于淀粉類食物，所以攝入量應(yīng)適量，以免導(dǎo)致攝入過多的淀粉。此外，在減脂期間，應(yīng)該注意飲食的清淡和營養(yǎng)均衡，避免攝入過多的油膩和高熱量的食物。
好吃又減肥的菜有哪些呢？
首先，我們一定得明白，若想達到減肥的效果，飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該往哪個方向使力。健身房的私教，就曾給過壹周君一份科學(xué)的飲食表，簡而言之，可以概括為——
主食用粗糧代替；多吃高蛋白、少脂肪的魚類肉類；蔬菜多吃，盡可能攝入維生素；少油少鹽、適量水果。
世界上大概再也沒有比中國人更看重吃這件事的人種了，表現(xiàn)在日常餐桌上，就是即便一個三人成員的小家庭，每頓也至少要有四菜一湯。食材選擇上，雞鴨魚肉必須有；烹飪方式上，煎炒油炸樣樣精通。而這些，正是減肥的大忌。
減肥與吃得豐盛并不沖突。事實上，我們大可繼續(xù)一頓飯琳瑯滿目的優(yōu)良傳統(tǒng)，不過，那些高油高鹽高脂的菜，當(dāng)然是不能吃了。這里推薦一點既能滿足口腹之欲，又不會讓你減肥大業(yè)付之一頓的“良心菜”吧。
肉類的選擇上，脂肪含量很高的豬肉放到一邊吧。建議常食用雞肉，高蛋白，少脂肪，雞胸用黑椒腌一腌煎制，美味又營養(yǎng)。
魚類多吃，尤其是海魚，富含DHA；蝦貝類也很好，鈣和微量元素含量豐富，對人體十分有益。
①水煮雞胸肉：這不是玩笑，夏季涼拌水煮雞胸肉確實感覺很爽口并且飽腹的同時熱量也不高，不容易造成發(fā)胖。
做法：清水煮開后放雞胸肉(如果是凍雞胸肉就要涼水時放)，放涼后撕成雞胸肉絲；再準備黃瓜絲、胡蘿卜絲、雞蛋絲、卷心菜絲等一起涼拌放味極鮮、陳醋(不愛吃醋可以不放)、香油/橄欖油、也可以放一點辣椒或者芥末。
②清蒸魚肉、水煮蝦肉、刺身三文魚：除了貴點，沒毛病。
③歐陽娜娜版本的“蛋炒飯”：其實就是把米飯換成了花菜，把花菜頂部的部分用刀刮下來，根部不用；然后少放一點油，最好用不粘鍋，開始正常流程的炒飯，期間加點其它蔬菜丁?？诟懈罪埐詈芏?，但是還挺好吃的。
④自制三明治：全麥吐司兩片、無油煎雞蛋、雞胸肉、黃瓜、番茄、胡[_a***_]等自行搭配的蔬菜，再加一點點的沙拉醬，配上牛奶做早餐，完美。
總而言之，美味的飯菜一般都會有高油脂、高鹽分和糖的加入，這是減脂最忌諱的成分，不是不能吃一點，一定要少吃，再健康的食材用了不健康的烹飪方式還是發(fā)揮不出健康的作用，既然想減脂，忌嘴是最基礎(chǔ)的也是最管用的。
常見的減肥蔬菜有黃瓜，西紅柿，芹菜，白菜，茄子等。黃瓜含有豐富的維生素和微量礦物質(zhì)。西紅柿含有豐富的維生素a，有助于眼睛的保護和曬傷了后皮膚修復(fù)，但是在減肥期間，西紅柿的食用不要添加白糖。
很高興幫您回答這個問題
想要好吃又減肥的菜，其實有很多，很多人減肥要求吃水煮菜，其實沒有必要這樣去減肥，合理安排好食物攝入的千卡，外加合理的運動，一個正常人的小天消耗千卡在1400多千卡左右，如果飲食上稍微注意多食粗糧，主食以地瓜，南瓜，紫薯，玉米，全麥面包，蕎麥面條代替，這些食物的熱量很低。
并不是所有的菜都要水煮，合理控制油的攝入，菜也可以炒了吃。比如，雞胸肉炒香芹。豆干炒胡蘿卜牛肉，西藍花炒蝦仁，黃瓜炒雞蛋。多搜集低熱量的食物都是可以的，少鹽少油控制好量，再加入運動消耗下去一部分熱量。都可以減掉多余的肉肉的。
介紹你做這道菜，非常的鮮香，熱量也很低。就是萵苣胡蘿卜炒雞胸肉。這道菜做法簡單又美味，可以去嘗試一下，雞胸肉料酒胡椒粉腌制，鍋中放入橄欖油一點，把雞胸肉放入，炒散，再加入胡蘿卜片炒軟，然后加入萵苣片，加入蠔油，一點鹽，一起炒制成熟。這道菜非常的好吃。可以去試試。
西藍花是最好的一種蔬菜了。剩下就想想你愛吃什么蔬菜就吃什么畢竟減肥中不能吃太多辛辣的食物，所以你就盡量選擇你自己喜歡吃的東西。記得還要多加運動。最后，希望你能減肥成功。
適合病人吃的清淡美食有哪些，求推薦？
適合病人吃的美食：
不同種病的患者，醫(yī)生要求吃不同的食物。但從總體上來說的基本飲食分為流質(zhì)、半流質(zhì)、普通和軟質(zhì)飲食。
軟質(zhì)飲食：適用于消化吸收功能差、老人及幼兒;半流質(zhì)飲食適用于體弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手術(shù)后的患者
流質(zhì)飲食：適用于各種大手術(shù)后、急性消化道疾患、重?；?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-q-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ6a514cc05fe2c7ef relatedlink">全身衰竭患者。如入乳類、豆?jié){、米湯、菜汁、果汁等
清淡易消化的半流質(zhì)食物：有蒸雞蛋、肉末、豆腐、粥、面條、菜末等，流質(zhì)食物。
根據(jù)自己的身體狀態(tài)，調(diào)整適合自己的食物。僅供參考，最好聽醫(yī)囑。
病人飲食應(yīng)該以清淡有營養(yǎng)容易消化為主，可以用新鮮蝦仁蒸蛋羹，青菜肉絲粥，排骨玉米湯。
用2個雞蛋兌一半的水打勻加入剝好的蝦仁蒸熟。煮好肉放入肉絲和青菜一起煮熟。把排骨放水煮熟，再放入玉米燉爛就可以了！
如果病人能吃固體食物最好還是吃些有點油水的食物，可以早點恢復(fù)元氣。
到此，以上就是小編對于吃什么菜清淡健康又減肥的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于吃什么菜清淡健康又減肥的4點解答對大家有用。
