大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥自己做辣醬方法的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹減肥自己做辣醬方法的解答,讓我們一起看看吧。
減脂拌飯的做法?
1/4
把雞胸肉洗凈 片成均勻的薄片 菠菜摘好 洗凈切小段 黃瓜洗凈去皮切絲 蝦去皮去蝦線 切塊 蟹棒撕條 備用
步驟2/4
水燒開打一個(gè)荷包蛋 把所有食材煮熟 撈出 雞胸肉煮熟后撕碎
步驟3/4
調(diào)碗汁 兩勺鮮族辣椒醬 一勺甜面醬 三分之一勺糖 兩勺涼開水 調(diào)勻
最后一步
最后把碗汁淋上 拌好 就可以吃啦
1. 大米300克用清水洗干凈加入200克清水在鍋中蒸至30分鐘
2. 取新鮮熟透的西紅柿兩個(gè)約300克兩個(gè)雞蛋磕入碗中,攪拌均勻備用
3. 蔥花20克,姜末十克,蒜瓣兩瓣
4.燒油燒至八成熱,放入雞蛋然后放入蔥花姜末,蒜瓣兒,使雞蛋炒成固體狀,然后再加入切好的西紅柿,西紅柿炒熟爛為止。最后把炒好的西紅柿雞蛋澆入蒸好的米飯,上面這樣大米拌飯就做好了
材料用量:
大米 150克、牛肉 30克、胡蘿卜 50克、綠豆芽 50克、蕨菜 50克 雞蛋半個(gè)、紫菜半張、蔥絲 20克、豆油 15克、白糖 5克、香油 2克、辣椒醬 10克
制作方法:
1、把大米洗凈后做飯。醬油內(nèi)放入蔥、蒜、白糖、辣椒面,做成調(diào)料醬。
2、將牛肉和胡蘿卜切成細(xì)絲,蕨菜煮熟泡軟后,切成5厘米長度,然后各自用調(diào)料醬和豆油炒出來。
3、將桔梗撕成細(xì)絲后,放到水里泡出苦味。將綠豆芽、水芹菜切成5厘米長度,然后用水焯一下。最后用調(diào)料醬拌勻。
4、將雞蛋炒熟后做成雞蛋絲,把紫菜烤后弄碎。
5、在米飯里加入香油、芝麻拌勻后盛到碗里,在米飯上面按顏色擺上雞蛋絲和各種炒菜、拌菜。最后在米飯中間放紫菜和辣椒醬,然后上面放少許雞蛋絲和辣椒絲、蔥絲
四川二荊條辣椒的泡制方法是什么?
制作辣椒醬的材料: 主料:上等新鮮二荊條辣椒10斤; 調(diào)料:川鹽2斤、山奈粉1/2茶匙(3ml)、八角粉1/2茶匙(3ml)、桂皮粉1/2茶匙(3ml)、茴香粉1/2茶匙(3ml)、花椒1/2斤(或者等量的花椒油)、新鮮菜籽油?! ±苯丰u怎么做 辣椒醬的制作方法步驟: 1、將新鮮的上等二荊條辣椒洗凈,晾干水汽; 2、將辣椒的蒂去掉,剁碎(或者攪碎),加花椒、山奈粉、八角粉、桂皮粉、茴香粉拌勻; 3、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的泡菜壇子,鋪一層豆瓣、倒一層油,再鋪一層豆瓣、再倒一層油,如此反復(fù)將所有辣椒放入泡菜壇子中,確保最后油將豆瓣封存??; 4、最后放入鹽,然后攪拌均勻,用保鮮膜將泡菜壇子的口密封?! ?、蓋上泡菜壇子的蓋子,在壇口住滿水,腌制1個(gè)星期左右即可; 6、注意經(jīng)常補(bǔ)充壇口的水,確保壇口水清潔。做好的辣椒醬可以直接吃、做蘸料、佐料、炒菜等?! ≈谱骼苯丰u的竅門: 1、 二荊條辣椒要選品質(zhì)好新鮮的,最好是當(dāng)天***摘的; 2、做鮮椒豆瓣醬的時(shí)間在入伏到立秋之間,因?yàn)?/a>入伏以后二荊條辣椒才變紅,而入秋以后二荊條辣椒的籽變多,口感不好; 3、做四川辣椒醬講究用新鮮菜籽油,如果用其他油口味會有差異; 4、最后放鹽是為了讓辣椒醬少出水,如果先放鹽辣椒遇鹽會出水影響辣椒醬質(zhì)量和口感,如果先放鹽的話最好將辣椒醬放在陽光下將水汽晾干; 5、洗凈后的辣椒一定要充分晾干水汽,不然影響辣椒醬質(zhì)量和口感; 6、做好以后的辣椒醬可以立即食用,但腌制一段時(shí)間后口感更好; 7、做好以后的辣椒醬可以保存很長時(shí)間,每次取食時(shí)要用干凈的勺子; 8、用保鮮膜封住壇口是為了更密封,同時(shí)避免壇口水進(jìn)入泡菜壇子中?! ±苯丰u的營養(yǎng)功效:一般人群均可食用 1、解熱鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用; 2、預(yù)防癌變:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細(xì)胞的新陳代謝,從而終止細(xì)胞組織的癌變過程,降低癌癥細(xì)胞的發(fā)生率; 3、增加食欲、幫助消化:辣椒強(qiáng)烈的香辣味能***唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動,幫助消化; 4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進(jìn)脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。
到此,以上就是小編對于減肥自己做辣醬方法的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于減肥自己做辣醬方法的2點(diǎn)解答對大家有用。