大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥吃雞吃什么最干凈健康的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹減肥吃雞吃什么最干凈健康的解答，讓我們一起看看吧。
吃瘦的雞肉（不帶皮）會(huì)長(zhǎng)胖嗎？我真的超級(jí)超級(jí)喜歡吃雞肉，可是害怕長(zhǎng)胖？
吃雞肉會(huì)胖嗎，有的人認(rèn)為雞肉當(dāng)中的脂肪含量很少，所以即使多吃也不會(huì)長(zhǎng)胖。
但是，也有人認(rèn)為，雞皮中的脂肪含量是非常多的，所以是非常不利健康的，更是長(zhǎng)肉的罪魁禍?zhǔn)祝敲?，這些有關(guān)雞肉的是是非非到底真相如何呢？ 雞胸肉當(dāng)中的脂肪和卡路里含量比較低，往往會(huì)比雞腿肉低很多， 所以雞胸肉是更理想的減肥食品?！ ≌嫦啵浩鋵?shí)，只要我們吃雞腿時(shí)把雞皮丟棄， 雞腿肉當(dāng)中的脂肪含量同樣是不高的， 而且雞腿肉中含鐵量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于雞胸肉，味道也更佳的可口?！ ‰u皮非常油膩，含脂肪也較多，烹飪之前應(yīng)將其丟棄。 真相：如此這般不僅會(huì)破壞了雞肉的口味，同時(shí)，在雞皮和雞肉之間有一層薄膜，其可以有效的保持肉質(zhì)水分，同時(shí)也可以防止脂肪的外溢。所以，在雞肉烹制之后再去皮才是正確的選擇。 烹制好的雞肉，只要是雞骨周?chē)l(fā)黑了，就意味著雞肉也變質(zhì)了?！ ≌嫦啵何覀?cè)谂腼冸u肉的過(guò)程中，雞肉中的黑色營(yíng)養(yǎng)色素會(huì)從骨頭中滲出，這些營(yíng)養(yǎng)素含有鐵元素，對(duì)于身體安全并沒(méi)有什么危害。所以，雞骨周?chē)l(fā)黑并非是雞肉變質(zhì)了?！ ↑S皮雞要比淺色皮雞的脂肪含量低得多?！ ≌嫦啵浩鋵?shí)，雞皮的顏色，是和其所吃的飼料有關(guān)系的，而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、味道、鮮嫩度及脂肪的含量，這些因素都是改變不了雞皮的顏色的?！ ∵€有人認(rèn)為老母雞相對(duì)于幼年的雞仔來(lái)說(shuō)，更佳的有營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)也并非如此，只不過(guò)是老母雞的味道更好罷了，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎所有雞肉相差無(wú)幾。（個(gè)人覺(jué)得：任何事物適量即可，如果過(guò)量了積少成多一樣有問(wèn)題。）為什么雞胸肉更適合減肥？
為什么雞胸肉更適合減肥？因?yàn)?/a>：
1.因?yàn)殡u胸肉沒(méi)有什么脂肪，人吃了不會(huì)増加熱量，既然不増加熱量，那胖子就得消耗脂肪熱量，一消耗脂肪熱量就會(huì)瘦下來(lái)，一瘦下來(lái)就相當(dāng)于減肥了！
2.雞胸肉也就是雞肉，吃雞肉長(zhǎng)肌肉，所以胖子吃了雞肉后。身上的肥肉長(zhǎng)成了肌肉，長(zhǎng)成了肌肉后，人就相當(dāng)于瘦下來(lái)了，瘦下了后人就相當(dāng)于減肥了！（玩笑話）????
1、首先，雞胸肉蛋白質(zhì)很高，但熱量卻是幾乎所有肉類(lèi)中最低的。100克的雞胸肉(去皮)只有105大卡的熱量；雞腿，聽(tīng)上去夠瘦了吧？100克熱量130大卡；雞翅，***，100克熱量290大卡。我這說(shuō)的都是生肉的熱量。如果是白水煮，基本熱量會(huì)保持一致。如果是炒啊炸啊之類(lèi)的，那熱量只會(huì)更高，不會(huì)更低。因此雞胸肉是整只雞中熱量和脂肪含量最低的部位。
2、所以雞胸肉就成為了大家的首選，健身人士通常都只吃白肉(魚(yú)肉和雞肉)，減脂期豬肉是絕對(duì)不碰的。因?yàn)槟呐率秦i排骨，全瘦肉，100克的熱量都高達(dá)260大卡，幾乎是雞胸的兩倍，但是增肌期的話可以攝入里脊肉，因?yàn)檫@是豬身上唯一可以媲美牛肉的部位。
大家也不要覺(jué)得雞胸肉難吃，其實(shí)吃法很多，白水煮了，做手撕雞，拿點(diǎn)蔥姜蒜剁椒汁，涼拌一下，或者香煎雞胸肉，味道也是好極了！
我減肥就是吃雞胸肉，有些人覺(jué)得不是肉嗎，其實(shí)減肥原理很簡(jiǎn)單，只吃雞胸肉你說(shuō)瘦不瘦，
然后再堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，多多少少都會(huì)瘦的，雞胸肉熱量肯定比面啊米飯少吧，如果你再吃其他的零食，吃啥都會(huì)胖。
雞胸脯肉的減肥原理
對(duì)于一般性的減肥來(lái)說(shuō)，如果在減肥過(guò)程中蛋白質(zhì)的攝取量減少，會(huì)有皮膚老化等現(xiàn)象發(fā)生。蛋白質(zhì)豐富的雞胸脯肉能幫助提前抑制由于蛋白質(zhì)不足而產(chǎn)生的多種副作用。
因?yàn)殡u胸脯肉里蛋白質(zhì)豐富，所以蛋白質(zhì)的攝取量的增多，能幫助提高運(yùn)動(dòng)效果，培養(yǎng)肌肉，使肌肉變大、提高基礎(chǔ)代謝量。所以也會(huì)使那些不容易減肥的人們變成容易減肥的體質(zhì)。
雞胸脯肉的減肥效果和長(zhǎng)處
1. 能預(yù)防由于豐富的不飽和的脂肪酸和必須的脂肪酸而產(chǎn)生的心臟病或動(dòng)脈硬化等成人病。
2. 雞胸脯肉里有豐富的氨基酸，所以能促進(jìn)腦神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)，有發(fā)達(dá)腦部神經(jīng)的效果。
3. 通過(guò)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，會(huì)長(zhǎng)時(shí)間有飽腹感。而且動(dòng)物性蛋白質(zhì)里的脂肪含量很少，所以可以放心食用。
4. 能充分的補(bǔ)充由于運(yùn)動(dòng)而變得不足的蛋白質(zhì)，所以能預(yù)防因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足而導(dǎo)致的虛脫和肌肉量減少的情況。因?yàn)殡u胸脯肉里的纖維質(zhì)很長(zhǎng)而且細(xì)，所以能增強(qiáng)消化吸收力，同時(shí)增加肌肉生成的成分。
到此，以上就是小編對(duì)于減肥吃雞吃什么最干凈健康的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥吃雞吃什么最干凈健康的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
