大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于粗糧健康減肥的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹粗糧健康減肥的解答,讓我們一起看看吧。
常吃粗糧可以減肥嗎?
只是能夠起到***的減肥功效,不能夠很好的減肥,而且多吃粗糧的食品也有助于大便的通暢,防止出現(xiàn)便秘,如果長(zhǎng)時(shí)間的便秘,也有可能會(huì)形成脂肪堆積,造成肥胖的現(xiàn)象,如果身體比較肥胖,也有可能會(huì)影響到健康。在這個(gè)時(shí)候最好可以***取科學(xué)的方法來(lái)進(jìn)行減肥。
吃粗糧可以減肥嗎?
適當(dāng)?shù)亩喑?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-x.html" target="_blank" class="QIHEIHQda46103e78946563 relatedlink">一些粗雜糧,減少精白米面的攝入量,確實(shí)能起到減肥的作用。
粗雜糧是區(qū)別于大米面粉類的食物,品種很多,如燕麥、蕎麥、麥仁、薏米、玉米、高粱、黃米、小米等。
粗雜糧因?yàn)?/a>加工程度低,更多的保留了食物中的纖維素和B族維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比大米面粉類主食要高。
粗雜糧也因?yàn)槔w維素含量高,能量的含量相對(duì)于精白米面要低一些。多數(shù)粗雜糧的血糖生成指數(shù)屬于中等,在50-70之間,而大米面粉和以大米面粉為原料的食物,如米飯、饅頭、面條、糕點(diǎn)類的血糖生成指數(shù)多數(shù)高于70,屬于高血糖生成指數(shù)食物。
多以粗雜糧當(dāng)作主食,可以適當(dāng)減少能量的攝入總量,對(duì)減肥是有幫助的。
粗雜糧的吃法多種多樣,生活中常見(jiàn)的吃法可以做雜糧粥,如小米粥、玉米粥、麥仁粥,也可以把幾種雜糧混在一起煮粥,味道口感比單一的大米粥更好。
如果習(xí)慣吃大米飯,可以在米飯中加入雜糧或者雜豆,如紅豆、飯豆、豌豆等。習(xí)慣吃面食的,可以做雜糧饅頭雜糧面條,都非常好吃。
感謝邀請(qǐng)。
只能說(shuō)吃粗糧可以***減肥,但并不一定吃了就可以減肥。
粗糧是現(xiàn)代人喜愛(ài)的食物,越來(lái)越多的朋友開(kāi)始重視自己的健康,返璞歸真,認(rèn)為多吃野菜,多吃粗糧才是現(xiàn)代應(yīng)該有的生活方式,避免火大油多,高油高脂的飲食的確能更好地預(yù)防心腦血管疾病,不過(guò)這并不是因?yàn)榇旨Z雜糧能刮油,能大幅減少脂肪糖分吸收量,所以大家也千萬(wàn)不要誤以為只要吃粗糧就能減肥,畢竟粗糧再粗其中也是富含碳水化合物能提供葡萄糖能量的食物,粗糧吃多了,葡萄糖攝入量也大,葡萄糖 - 脂肪之間可是能相互轉(zhuǎn)化的,所以敞開(kāi)大門吃粗糧最終可能長(zhǎng)胖也說(shuō)不一定。
不過(guò)在減肥中合適地吃粗糧是有助于減肥的,粗糧雜糧相對(duì)于細(xì)糧(如米飯,精白小麥粉做的面食)來(lái)說(shuō)其中的淀粉占比較少,細(xì)糧出場(chǎng)經(jīng)過(guò)精細(xì)加工處理,損失的麥麩成分較多,膳食纖維隨之大量流失,還有部分礦物質(zhì)等成分的流失,主要成分基本是淀粉。粗糧中蛋白質(zhì),脂肪比例略高,而且加工較少,膳食纖維保留較多(比如燕麥中膳食纖維的含量比白米高9~10倍),整體來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)更豐富而且由于膳食纖維較高的緣故,飽腹感更強(qiáng),可以避免我們難以控制的去攝入額外零食。
膳食纖維是一種無(wú)法直接被腸胃消化吸收的物質(zhì),但它在腸胃道的旅途十分有意義,它們能吸附腸胃中的雜物,還能清理血管中的脂蛋白,有助于優(yōu)化腸道微生物菌群。水溶性膳食纖維能吸水膨脹,填充腸腔促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)便意,還能讓食物殘?jiān)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-b-c.html" target="_blank" class="QIHEIHQc9a0452370c8fd38 relatedlink">保持水分,不至于干硬難以排出。不溶性膳食纖維能讓糞便酥松,增大體積,也能預(yù)防便秘,它們都有助于抑制食物的消化速度,能減緩脂肪、膽固醇、糖分的吸收,讓能量緩慢釋放,如果消化快吸收快的食物,短時(shí)間爆發(fā)的葡萄糖可能無(wú)法讓細(xì)胞完全利用,隨后轉(zhuǎn)化為糖原,糖原可以在我們?nèi)狈δ芰繒r(shí)轉(zhuǎn)化為葡萄糖繼續(xù)供能,但如果我們身體不缺乏能量,一段時(shí)間后糖原就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪囤積。所以,能讓血糖緩慢上升的膳食纖維的確有***減肥的效果。
雖然粗糧雜糧膳食纖維豐富,糖分占比較低,飽腹感好,營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò),但如果要減肥,它們也不是隨便敞開(kāi)了吃就能減肥。[_a***_]粗糧雜糧可以作為主食代替細(xì)糧,但一餐也最好不超過(guò)100~150g,半截多點(diǎn)玉米,半個(gè)大紅薯,1~2個(gè)土豆,一個(gè)半紫薯差不多量就夠了。烹飪的時(shí)候蒸煮烤是不錯(cuò)的方法,最好避免油炸、燒烤等油多的烹飪方式,如果其他菜肴中有富含淀粉的類型,主食的量還可以稍微減少一些。
謝邀,合理的吃粗糧有助于減肥,但是不代表吃粗糧就能減肥。減肥的決定因素只有一個(gè)就是熱量的缺口即消耗量大于吸收量。
合理的吃粗糧有助于減肥的原因主要有兩個(gè)第一就是粗纖維食物有利于增加飽腹感,飽腹感加強(qiáng)后,食欲和食量就會(huì)下降些,所以起到助于減肥的效果。
第二就是含有的熱量與一般主食比較少,所以等體積的情況下粗糧一般要比吃主食含糖量低些,總熱量攝入少了自然也就有助于我們減肥了。
東西好也要適量不能吃太多,減肥更多還需要我們控制飲食和運(yùn)動(dòng),粗糧只是一方面,所以加油啦。
我們平時(shí)吃的粗糧通常包括玉米、小米、燕麥、蕎麥、糙米、紅豆、綠豆、黑豆、紅薯、土豆、山藥等。
粗糧含有豐富的膳食纖維,可以減少脂肪的吸收,攝入后容易產(chǎn)生飽腹感,可以減少飲食的攝入,并且同樣重量的紅薯,所含熱量比米飯少,因此適量攝入粗糧,有一定的減肥作用。
粗糧可以替代一部分細(xì)糧,一般可占總主食量的三分之一到二分之一。不能只吃粗糧而不吃細(xì)糧,因?yàn)閿z入過(guò)多粗糧,會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),而且影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
吃過(guò)粗糧之后,要多飲水,這樣粗糧中的膳食纖維才會(huì)吸水膨脹,產(chǎn)生飽腹感,并且起到通便的作用。
平時(shí)很少吃粗糧的人,要循序漸進(jìn)地增加粗糧的進(jìn)食量。
雖然吃粗糧有一定的減肥作用,但是也要控制好粗糧的攝入量及總攝入量,否則還是會(huì)導(dǎo)致體重增加。
到此,以上就是小編對(duì)于粗糧健康減肥的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于粗糧健康減肥的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。