大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健康減肥主食的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹健康減肥主食的解答,讓我們一起看看吧。
早餐吃什么食物減肥又健康?
我在頭條更新過100多天的減脂早餐,已指導(dǎo)100多人減肥瘦身成功,我來回答這個問題。
三分練七分吃,飲食中減肥中占有非常重要的作用。健康均衡的飲食再加上適量運動就可以達到瘦身的目的,減肥切忌節(jié)食、或者少食,或者只吃某樣食材。
減肥期間的攝入量最低不能低過自己的基礎(chǔ)代謝,比如一個人的基礎(chǔ)代謝是1300千卡,那么,她一天的攝入量最少不能低于1300千卡。在這1300千卡的熱量分配上,碳水占50%左右,蛋白質(zhì)占20%-30%左右,脂肪占20%-30%適宜。
在三餐的分配上,早餐占到全天能量的30%、午餐占40%、晚餐占30%,這樣的配比適宜,也可以根據(jù)人的身體狀況微調(diào),比如早餐胃口好,可以增加到35%左右,午餐需求量大,可以增加到45左右,晚餐考慮到 消化等因素,可以占20%??傊斓臄z入要吃夠基礎(chǔ)代謝,并且三大營養(yǎng)素配比合理。
下面上我一周的減脂早餐,都是簡單易做的快手做法,10分鐘左右就能做好,供大家參考。
減脂早餐day1:牛奶200毫升+西蘭花60克+雞蛋60克+全麥面包60克,熱量364kcal。
做法:西蘭花清洗干凈,掰成小朵,開水中焯水1分鐘后撈出,淋上少許鮮醬油、香醋;雞蛋煮8分鐘,煮熟;全麥面包和牛奶外購。早餐不超過10分鐘搞定,烹飪難度幾乎為零。
這真是個好問題!
俗話說“
!”早餐就像是啟動新陳代謝的閥門,早餐吃的好,一天的新陳代謝都會很好!
健康的營養(yǎng)減肥早餐包含5樣,伸出你的手,我們來數(shù)一數(shù),今天你吃夠早飯了嗎?
主食我們要盡可能選擇優(yōu)質(zhì)碳水化合物(主食)。比如全麥面、糙米等雜糧、黑豆等雜豆、紅薯等薯類,還有蓮藕、芋頭、山藥等。
這些都是非常棒的優(yōu)質(zhì)碳水化合物。
一天一個雞蛋是必須的 。
原因在于早餐前身體處于完全空腹低狀態(tài),與午餐、晚餐的狀態(tài)不同。
營養(yǎng)豐富的早餐可以為大腦提供葡萄糖、B族等營養(yǎng)素,更加有利于控制其他兩餐的能量。
至少要包含以下三大類食物。
富含糖類的食物,如面包,餅干,饅頭,花卷兒,豆包,米粥,面條,麥片,兒,包子等。下圖是我用南瓜發(fā)面,小麥胚芽和奶做的南瓜小麥胚芽包。
富含蛋白質(zhì)的食物,如牛奶,酸奶,雞蛋,鴨蛋,大豆制品,肉類。
減肥和營養(yǎng)都是長期工程,不可能因為某一頓早餐就可以達到減肥或者全面補充營養(yǎng)的作用。減肥最常說的就是“管住嘴邁開腿”,相比之下,“管住嘴”更重要。減肥要看全天的總能量攝入,當消耗大于攝入時體重就能降了。
把握幾個原則
一是少***白米面,多吃雜糧薯類。主要原因是后者抗餓,不容易餓了也就不會想著吃[_a***_],不容易體重超標。二是注重優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。優(yōu)質(zhì)蛋白包括魚肉蛋奶,適量!三是多吃蔬菜,控制水果。蔬菜熱量很小,尤其是葉菜類的,比如油菜、菠菜等等,早餐也要注意吃菜,增加膳食纖維攝入,提高飽腹感。
舉幾個實例供參考
對大多數(shù)人而言,一般不太習慣早餐吃蔬菜或水果,建議一點點去改變。
如果習慣喝粥,那就炒個青菜,配上點雞蛋;如果習慣西式的,吃個面包,無油煎個蛋加點圣女果或者水果之類再配一杯牛奶;如果不會做面包,那就做簡單的煎餅,一堆面糊加水混合均勻加蔬菜,再配雞蛋奶……其實健康又營養(yǎng)的早餐很多,用心搭配,掌握好蔬菜、蛋白質(zhì)和碳水化合物每樣都吃一些,少油少鹽就很棒啦!對了,推薦買電餅鐺或者不粘鍋,可以無油煎蛋無油煎餅,幫助少吃很多油!
如果實在不知道早餐吃什么,那就關(guān)注我吧,每天與您分享我家的健康早餐!
我是王華,注冊營養(yǎng)師,中國農(nóng)業(yè)大學食品碩士,奮斗在食品安全監(jiān)管一線。有關(guān)食品加工與安全、飲食健康與營養(yǎng)、美食烹飪與制作,您都可以和我聊聊。
減肥早餐一定要有碳水化合物
碳水化合物就是主這里主要指主食。與平時不同的是,你可以準備雜糧粥、全谷物和薯類,這類主食可以讓我們的血糖緩慢上升,不吃白米粥、白饅頭、餅干、面包等精制米面。
早餐前身體處于完全空腹,血糖也是比較低狀態(tài),全谷雜糧類主食可以讓血糖緩慢上升又可以避免血糖快速降低,避免饑餓難耐。如果放縱自己吃高熱量的食物就容易減肥失敗,飽腹感很差而且餓的更快。
蛋白質(zhì)的食物,如脫脂牛奶,雞蛋,鴨蛋,大豆制品,瘦肉或者白肉。
含有維生素和礦物質(zhì)的膳食纖維類食物,新鮮的蔬菜和水果。進餐順序上可以優(yōu)先于主食,增加飽腹感,半飽狀態(tài)下再吃主食和蛋白質(zhì)食物。
當食物種類豐富時候,你會發(fā)現(xiàn)自己吃不下想象中那么多,每種只要一小份就可以滿足心理需要。相反如果只有面包、牛奶往往感覺吃不飽。
到此,以上就是小編對于健康減肥主食的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥主食的1點解答對大家有用。