大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于健康減肥雞肉丸的問(wèn)題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹健康減肥雞肉丸的解答,讓我們一起看看吧。
雞肉丸子怎么做才好吃?
我是愛(ài)做飯的WW ,我愛(ài)做美食,更愛(ài)吃美食。關(guān)注我,讓我們一起來(lái)踏上美食之旅。
雞肉丸子是由雞肉等材料制成的家常菜,傳統(tǒng)風(fēng)味名菜,屬于豫菜系。當(dāng)丸子做好之后,它能有很多種吃法,可以紅燒、蒸炸、煲湯等等。
雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi),是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。
下面我們來(lái)具體了解下雞肉怎么做才好吃
?【
】1、揉入少許水分,讓肉肉吸的飽飽的;
2、加入少許蛋清,將吸收了水分的雞肉裹起來(lái),放入焯水或者油炸時(shí)候水分析出;
3、裹淀粉,會(huì)使口感更加滑嫩,水分更加牢固地鎖入。
1、雞肉富含蛋白質(zhì),有各種必需氨基酸而且容易被人體消化吸收利用,可以增強(qiáng)體力,強(qiáng)健身體的作用。
2、翅膀肉中有優(yōu)質(zhì)骨膠原蛋白,具有美容和強(qiáng)化血管、肌肉、肌腱的功效。
你好,很高興為你解答。雞肉中含有較低脂肪,較高蛋白,是減肥的佳品。下面分享雞肉丸子的做法:
1雞胸肉洗凈,剁碎。蔥姜切末。兩者都放入一個(gè)大碗中。
2打入一個(gè)雞蛋放入雞胸肉中攪拌均勻,加少許淀粉攪拌稱(chēng)稠糊狀。加鹽,香油,十三香,攪拌均勻。
3鍋中加清水,放入西紅柿塊,水開(kāi)后,用手將肉餡汆成丸子,放入鍋中。丸子飄起來(lái)再煮兩分鐘即可。加鹽,香菜等調(diào)味即可。西紅柿丸子湯做好。
需要注意的是手汆丸子時(shí)會(huì)粘手,可以準(zhǔn)備一碗清水來(lái)濕手可以解決此問(wèn)題。這樣做出來(lái)的丸子適合現(xiàn)做現(xiàn)吃。如果想要做好保存以便下次食用,汆好的丸子可以放入油中用中小火炸至。希望我的回答對(duì)你有所幫助。
各位有什么好吃又不胖的減肥零食推薦不?
喜歡吃零食的減肥者,應(yīng)該盡量選擇紅薯干、秋葵干等蔬菜干食用,因?yàn)?/a>低糖,低脂肪,低蛋白,盡量不要食用油炸食品,能夠起到減肥的作用。另外,可以在兩餐之間適當(dāng)食用西紅柿、黃瓜等水果,也能夠起到減肥的作用。
食是眾多mm的最?lèi)?ài),但是一般情況下mm吃零食不是因?yàn)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-d-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQcef5339583747925 relatedlink">肚子餓,而是為了解饞和享受食物的美味。在這樣的情況下mm吃零食很容易發(fā)胖,那么有沒(méi)有吃不胖的零食呢?今天就來(lái)介紹一下吃哪種零食不會(huì)發(fā)胖?
吃哪種零食不會(huì)發(fā)胖
1、新鮮水果和蔬菜。新鮮的水果和蔬菜是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好食材。因?yàn)閮烧叱撕腥梭w所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外,能引起發(fā)胖的脂肪、蛋白質(zhì)含量很少。而且含有可以加速消化的植物纖維。
2、干果。干果不但種類(lèi)繁多、香甜宜人,豐含***體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素。而且不同的干果對(duì)各類(lèi)疾病都有不同的***治療作用。但是干果雖好,在食用時(shí)也有許多要注意的地方。這是因?yàn)榇蟛糠指晒?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-y-z.html" target="_blank" class="QIHEIHQ9aabba98380eb323 relatedlink">油脂含量很高,少量食用這些油脂可以起到潤(rùn)滑腸道、加速消化的作用,但是過(guò)多食用則會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
3、牛奶和酸奶。食用酸奶以后會(huì)有明顯的飽腹感,可以減少正餐的攝入,間接的也就起到了減肥的作用。需要注意的是,奶制品含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),所以應(yīng)該少量食用或者選擇低脂或脫脂牛奶、低脂或脫脂酸奶、低脂或脫脂奶酪等。
4、牛肉干。牛肉干也是一種好吃還不容易發(fā)胖的零食。這是因?yàn)闊o(wú)論選擇的是腌制還是風(fēng)干過(guò)的牛肉干,都去除了牛肉中多余的脂肪。另外,年肉干中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),包括肉毒堿、維生素b6、肌氨酸、丙胺酸等其它食品都不具備的特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都與人體內(nèi)肌肉的生長(zhǎng)與合成息息相關(guān)。
什么時(shí)候吃零食
2、吃完方便面后吃一個(gè)水果助消化。
3、饑餓疲勞時(shí)可吃點(diǎn)甜食。
1.葡萄干
葡萄干可以提高人們身體的[_a***_]機(jī)能,消除多余的脂肪,使胃腸機(jī)能轉(zhuǎn)好,緩解便秘,每天吃一把能很好地改善貧血,可以說(shuō)是很好的解饞小零食了。
2.夏威夷果
夏威夷果不僅熱量低,很有飽腹感,而且對(duì)抗衰老有很好的作用,經(jīng)常使用電腦者更視其為護(hù)膚的佳品。
3.海苔
海苔是用紫菜做的,含有豐富的維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,對(duì)腿部的水腫也很有效果,熱量非常低,很適合減肥時(shí)期食用。
4.玉米
玉米的飽腹感強(qiáng),口感很好,不含油脂,是減肥中的佳品,對(duì)護(hù)膚和抗衰老也有很大的作用,減肥中一天三頓吃都沒(méi)事哦!
魔芋本就是有名的飽腹低卡食物,隨便吃幾片喝口水就會(huì)覺(jué)得很飽了,很適合那些喜歡吃硬硬的餅干的寶寶。
哈哈哈
既然是零食,那一定是要味道取勝且能在你想吃的時(shí)候取悅你。那就不要去擔(dān)心會(huì)不會(huì)胖了,就像我一邊喝奶茶一邊樓梯爬上爬下,告訴自己只是解解饞,減輕吃零食店的罪惡感。
很高興為你回答,豆制品。因?yàn)槎怪破泛胸S富蛋白質(zhì)
圣女果。圣女果不會(huì)撒得到處都是,方便攜帶還不會(huì)留有任何氣味。你可以像吃糖果一樣一顆一顆地吃,卻不會(huì)攝入一點(diǎn)點(diǎn)糖份。吃圣女果所消耗的熱量比你吃到的還要多。而且你還可以獲得維生素C、鋅元素、番茄紅素和其他抗氧化劑,保持皮膚水嫩有光澤。
03
烤制食品,選擇火雞肉干除了滿(mǎn)足你想吃燒烤的味蕾,火雞肉干富含蛋白質(zhì),是其他零食比不上的。只要確保不含亞硝酸鹽,火雞肉干就是一種健康又美味的零食。
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凍蘋(píng)果干。這是最近很受歡迎的零食,原因在于這種零食可以補(bǔ)充鎂元素,對(duì)減壓很有幫助。詹姆斯表示,這種零食方便攜帶,如果被困機(jī)場(chǎng),相比那些在售賣(mài)的看起來(lái)干巴巴又被很多人摸過(guò)的蘋(píng)果,這種凍干蘋(píng)果不失為更好的選擇。
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想吃新鮮食物,來(lái)一些黃瓜或者涼薯片吧。由于水含量很高,黃瓜和涼薯片是口感非常新鮮的零食。這兩種食物還可以減輕水腫。詹姆斯建議用海鹽或者辣椒碎進(jìn)行調(diào)味,對(duì)于涼薯片可以用檸檬汁或者肉桂來(lái)提升它的甜味。
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想吃爆米花,不如改吃自制純空氣爆米花。爆米花熱量很高,但如果可以放棄傳統(tǒng)的黃油微波爐爆米花而選擇純空氣爆米花,熱量就會(huì)少很多。你不需要烤箱,只要一把玉米粒包起來(lái)放在微波爐里等幾分鐘就搞定了。詹姆斯建議加一些維生素B-12營(yíng)養(yǎng)酵母,可以產(chǎn)生起司、黃油口感。如果把玉米粒換成高粱粒,還會(huì)更健康。
到此,以上就是小編對(duì)于健康減肥雞肉丸的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥雞肉丸的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。