大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于superfood減肥方法的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹superfood減肥方法的解答,讓我們一起看看吧。
藜麥真的是“超級(jí)食物”嗎?
藜麥被公認(rèn)為“超級(jí)食品”或“超級(jí)玉米”,已成為健康意識(shí)中的流行品種,其實(shí)很有道理。
藜麥含有蛋白質(zhì),纖維和各種維生素和礦物質(zhì)。藜麥的“蛋白質(zhì),油脂和脂肪,以及礦物質(zhì),脂肪酸,抗氧化劑和維生素”使其成為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。并且它是無(wú)麩質(zhì)的,推薦用于無(wú)麩質(zhì)飲食的人群。
藜麥來(lái)自秘魯,玻利維亞和智利。它生長(zhǎng)在安第斯山脈,幾千年來(lái)一直是當(dāng)?shù)厝嗣竦氖称?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-z-s.html" target="_blank" class="QIHEIHQ2cea6dd3fa89cfa9 relatedlink">主食。如今,中國(guó),北美,法國(guó)和印度有大型藜麥作物生長(zhǎng)。
一共有1,800種藜麥。藜***可以是黑色,紅色,白色,紫色,粉紅色,***,灰色,橙色,綠色或***。白色(傳統(tǒng))和紅色(印加)是比較常見的。雖然白色品種更美味,紅色含有更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
藜麥?zhǔn)堑鞍踪|(zhì),纖維,鐵,銅,硫胺素和維生素B6的良好來(lái)源,也是“鎂,磷,錳和葉酸的極好來(lái)源。這里說(shuō)的“良好來(lái)源”意味著一份食物至少提供該營(yíng)養(yǎng)素每日價(jià)值的10%,而“極好來(lái)源”則意味著一份食物提供該營(yíng)養(yǎng)素每日價(jià)值的至少20%。
超級(jí)食物(superfood)是從國(guó)外來(lái)的概念,營(yíng)養(yǎng)豐富,比普通食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高。但是!
簡(jiǎn)單說(shuō):藜麥比普通的麥類的蛋白質(zhì)含量略高。關(guān)鍵是優(yōu)質(zhì)蛋白哦!【所謂優(yōu)質(zhì)蛋白就是:氨基酸數(shù)量充足,比例適當(dāng),既能維持成人健康的,并能促進(jìn)兒童詩(shī)生長(zhǎng)發(fā)育的蛋白質(zhì),類似乳類中酪蛋白,總之是好蛋白?!?,還有就是膳食纖維含量略高。值得推薦,但價(jià)格么有點(diǎn)高
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