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全國(guó)十大名茶?
1、西湖龍井,茶形扁平光滑挺直;2、洞庭碧螺春,條索緊結(jié)、白毫顯露;
3、蒙頂甘露,緊卷多毫、淺綠油潤(rùn);
4、安溪鐵觀音,條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭;
5、六安瓜片,葉緣微翹、色澤寶綠;廬山云霧,茶芽肥綠潤(rùn)多毫;
6、南京雨花,茶形圓綠、條索緊直。
7、廬山云霧
?都勻毛尖產(chǎn)于貴州省的都勻、貴州一帶,具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯等特點(diǎn)。
9、君山銀針
?君山銀針產(chǎn)于湖南省岳陽(yáng)市洞庭湖中的君山一帶,具有芽頭肥壯、挺直勻齊、滿(mǎn)披茸毛、色澤金黃光亮等特點(diǎn),沖泡后香氣清高、滋味甘醇甜爽、湯黃澄高、葉底肥厚勻亮。
十大名茶:
西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、安溪鐵觀音、六安瓜片、廬山云霧、南京雨花、都勻毛尖、君山銀針、祁門(mén)紅茶。
西湖龍井茶因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國(guó)十大名茶之一。始產(chǎn)于宋代,明代益盛。
在清明前***制的叫“明前茶”,谷雨前***制的叫“雨前茶”。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級(jí)西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。
1.西湖龍井 龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。
2.六安瓜片 六安瓜片是國(guó)家級(jí)歷史名茶。
3.黃山毛峰 黃山毛峰茶起源于清代光緒年間。
4.君山銀針 我國(guó)著名黃茶之一。
5.安溪鐵觀音 安溪鐵觀音是我國(guó)著名烏龍茶之一。
6.信陽(yáng)毛尖 信陽(yáng)毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)西部的浉河港。
7.洞庭碧螺春 中國(guó)著名綠茶之一。
8.都勻毛尖茶 都勻毛尖, 中國(guó)十大名茶之一。
9.武夷巖茶 武夷巖茶為烏龍茶類(lèi)。
10.祁門(mén)紅茶 祁門(mén)紅茶,著名紅茶精品。
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