大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健康早餐食堂減肥的問題,于是小編就整理了4個相關(guān)介紹健康早餐食堂減肥的解答,讓我們一起看看吧。
學校食堂早餐可以做什么?
學校食堂早餐我們都一般做包子,手抓餅,混沌,肉夾饃,餡餅,五香燒餅,面條,蛋炒飯,炒餅等等,你像油餅,油條,麻花之類的油大類的早餐一星期吃一回就可以了,不能經(jīng)常吃的,所以說我們一定要把握好自己的,不要吃太多的油炸食物對身體不好的。
大包子
食材準備:面粉400克、溫水210克、酵母粉4克、薺菜500克(韭菜)、雞蛋1個、粉絲100克、鹽適量、蠔油1勺
做法步驟:
1、酵母粉倒入溫水中融化,倒入面粉中揉成光滑的面團,發(fā)酵至2倍大。
2、薺菜摘洗干凈,倒入開水鍋焯水,撈出過涼水,擠干水分切碎,雞蛋煎成雞蛋碎,粉絲用溫水泡軟,切碎。
3、薺菜、雞蛋、粉絲混合在一起,加入一勺蠔油、適量鹽調(diào)味。不需要加五香粉之類的香料了,會搶了薺菜的味兒。
4、發(fā)酵好的面團揉壓排氣,重新揉圓搓成長條,切成十個均勻大小的劑子。
食堂早餐檔口能做么?
如果你是承包學校食堂的話,那么早餐檔口是可以做的。因為學生一般都會在食堂里面用餐,不過需要選好要做的品類和品牌,要適合年輕人的口味。早餐應該以多元化為主,還要結(jié)合當?shù)氐奶厣?。比如說湖南這邊的人喜歡吃粉,就可以加一些米粉湯粉或者是涼拌粉。做食堂早餐檔口要適當?shù)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-b-h.html" target="_blank" class="QIHEIHQ9d04b50970ca0d6c relatedlink">變化自己的口味。吸引不同的消費者需求。
大學食堂的早餐有多便宜?
便宜,基本就5塊左右。
早餐就是包子、豆?jié){、餅之類的,基本是5塊,午飯的話,一般是在8到15塊,晚飯的話和午飯差不多,按照10塊算,一天吃飯錢算25,一個月下來750,正常一個月生活費在1000-1500之間。
現(xiàn)在不便宜,學校食堂的物價和該城市的物價是差不多的 ,一二線城市的食堂相對要貴一些,每頓早飯差不多在5-10元左右,三線四線城市的食堂要稍微便宜一些,每餐標準差不多在3元左右。
食堂早餐食譜大全及做法?
很高興回答這個問題。
我覺得可以熬點白米粥,南瓜粥,紅豆粥等。做點咸菜(比如腌缸豆),如果覺得咸菜沒營養(yǎng)的化,可以拌點新鮮的蔬菜。(比如黃瓜)。
喝碗粥,可以配點主食。
各種包子,花卷,饅頭,燒賣,雞蛋餅,煮雞蛋,荷包蛋,茶葉蛋,麻球,油條等等。
不喜歡吃稀飯的,可以安排各種面條??。例如:炸醬面,排骨面,紅燒牛肉面,榨菜肉絲面,雞丁面,炒面等等?;蛘甙才判○Q飩,大餛飩,水餃。
最后給配點飯后水果,(好多人認為早上吃水果,是最有營養(yǎng)的哦)例如蘋果??香蕉,小番茄??等等。
超級綿軟的蜜豆白吐司 軟到扶不起的軟妹子
70%中種+水合法,成品超級綿軟的蜜豆白吐司,軟到扶不起的軟妹子,這個配方手揉機打都試過,只要面溫控制的好,其實揉面沒有太大壓力。因為平時儲存面包的方式很簡單,就是食品袋一套就直接室溫放三天,所以我一直都喜歡含水大的面包,這樣的面包才能室溫保持三天依然超綿軟不干巴。
配方中液體只有清水,如果打算把水換成牛奶的需要自己換算,100克牛奶的含水量90%。
關(guān)于主面團使用水合法好處有三:①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降溫 ③可以更快的出膜。
我的食堂早餐一周食譜:
周一:炸果子(油條),炸糖皮,煎餅果子,豆?jié){,老豆腐,拌果仁芹菜丁,鹵雞蛋,兩種小咸菜
周二:蔥油花卷,彩色饅頭三種(南瓜色,紫米色,菠菜色),高湯餛飩,小米稀飯,爆腌蘿卜,煎烤腸,兩種小咸菜
周三:大餅,素炒餅,紫菜蛋花湯,紅豆薏米稀粥,拍拌黃瓜,洋蔥炒雞蛋,兩種小咸菜
周四:燒餅,鍋巴菜,豆?jié){,蔥油拌快菜,醬牛肉,[_a***_]柳,兩種小咸菜
周五:全麥面包切片,番茄肉沫意面,熱牛奶,熱咖啡,煎培根,煎雞蛋,黃瓜片,生菜絲,卡夫奇妙醬
周六:蒸銀絲卷,素包子,肉包子,蝦皮白菜掛面湯,棒渣粥,兩種小咸菜
周日:孜然炒飯,白吉饃夾臘汁肉,五谷雜糧羹,瓜片雞蛋湯,麻仁菠菜,紅油拌豆腐絲,兩種小咸菜
到此,以上就是小編對于健康早餐食堂減肥的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康早餐食堂減肥的4點解答對大家有用。