大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于健康早餐食堂減肥的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹健康早餐食堂減肥的解答,讓我們一起看看吧。
學(xué)校食堂早餐可以做什么?
學(xué)校食堂早餐我們都一般做包子,手抓餅,混沌,肉夾饃,餡餅,五香燒餅,面條,蛋炒飯,炒餅等等,你像油餅,油條,麻花之類(lèi)的油大類(lèi)的早餐一星期吃一回就可以了,不能經(jīng)常吃的,所以說(shuō)我們一定要把握好自己的,不要吃太多的油炸食物對(duì)身體不好的。
大包子
食材準(zhǔn)備:面粉400克、溫水210克、酵母粉4克、薺菜500克(韭菜)、雞蛋1個(gè)、粉絲100克、鹽適量、蠔油1勺
做法步驟:
1、酵母粉倒入溫水中融化,倒入面粉中揉成光滑的面團(tuán),發(fā)酵至2倍大。
2、薺菜摘洗干凈,倒入開(kāi)水鍋焯水,撈出過(guò)涼水,擠干水分切碎,雞蛋煎成雞蛋碎,粉絲用溫水泡軟,切碎。
3、薺菜、雞蛋、粉絲混合在一起,加入一勺蠔油、適量鹽調(diào)味。不需要加五香粉之類(lèi)的香料了,會(huì)搶了薺菜的味兒。
4、發(fā)酵好的面團(tuán)揉壓排氣,重新揉圓搓成長(zhǎng)條,切成十個(gè)均勻大小的劑子。
食堂早餐檔口能做么?
如果你是承包學(xué)校食堂的話,那么早餐檔口是可以做的。因?yàn)?/a>學(xué)生一般都會(huì)在食堂里面用餐,不過(guò)需要選好要做的品類(lèi)和品牌,要適合年輕人的口味。早餐應(yīng)該以多元化為主,還要結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣?。比如說(shuō)湖南這邊的人喜歡吃粉,就可以加一些米粉湯粉或者是涼拌粉。做食堂早餐檔口要適當(dāng)?shù)?a href="http://yayinprint.com.cn/tags-b-h.html" target="_blank" class="QIHEIHQeac9b5091ce0e659 relatedlink">變化自己的口味。吸引不同的消費(fèi)者需求。
大學(xué)食堂的早餐有多便宜?
便宜,基本就5塊左右。
早餐就是包子、豆?jié){、餅之類(lèi)的,基本是5塊,午飯的話,一般是在8到15塊,晚飯的話和午飯差不多,按照10塊算,一天吃飯錢(qián)算25,一個(gè)月下來(lái)750,正常一個(gè)月生活費(fèi)在1000-1500之間。
現(xiàn)在不便宜,學(xué)校食堂的物價(jià)和該城市的物價(jià)是差不多的 ,一二線城市的食堂相對(duì)要貴一些,每頓早飯差不多在5-10元左右,三線四線城市的食堂要稍微便宜一些,每餐標(biāo)準(zhǔn)差不多在3元左右。
食堂早餐食譜大全及做法?
很高興回答這個(gè)問(wèn)題。
我覺(jué)得可以熬點(diǎn)白米粥,南瓜粥,紅豆粥等。做點(diǎn)咸菜(比如腌缸豆),如果覺(jué)得咸菜沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的化,可以拌點(diǎn)新鮮的蔬菜。(比如黃瓜)。
喝碗粥,可以配點(diǎn)主食。
各種包子,花卷,饅頭,燒賣(mài),雞蛋餅,煮雞蛋,荷包蛋,茶葉蛋,麻球,油條等等。
不喜歡吃稀飯的,可以安排各種面條??。例如:炸醬面,排骨面,紅燒牛肉面,榨菜肉絲面,雞丁面,炒面等等?;蛘甙才判○Q飩,大餛飩,水餃。
再來(lái)點(diǎn)五谷雜糧,蒸點(diǎn)玉米,南瓜??,山芋,紫薯。
最后給配點(diǎn)飯后水果,(好多人認(rèn)為早上吃水果,是最有營(yíng)養(yǎng)的哦)例如蘋(píng)果??香蕉,小番茄??等等。
超級(jí)綿軟的蜜豆白吐司 軟到扶不起的軟妹子
70%中種+水合法,成品超級(jí)綿軟的蜜豆白吐司,軟到扶不起的軟妹子,這個(gè)配方手揉機(jī)打都試過(guò),只要面溫控制的好,其實(shí)揉面沒(méi)有太大壓力。因?yàn)槠綍r(shí)儲(chǔ)存面包的方式很簡(jiǎn)單,就是食品袋一套就直接室溫放三天,所以我一直都喜歡含水大的面包,這樣的面包才能室溫保持三天依然超綿軟不干巴。
配方中液體只有清水,如果打算把水換成牛奶的需要自己換算,100克牛奶的含水量90%。
關(guān)于主面團(tuán)使用水合法好處有三:①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降溫 ③可以更快的出膜。
我的食堂早餐一周食譜:
周一:炸果子(油條),炸糖皮,煎餅果子,豆?jié){,老豆腐,拌果仁芹菜丁,鹵雞蛋,兩種小咸菜
周二:蔥油花卷,彩色饅頭三種(南瓜色,紫米色,菠菜色),高湯餛飩,小米稀飯,爆腌蘿卜,煎烤腸,兩種小咸菜
周三:大餅,素炒餅,紫菜蛋花湯,紅豆[_a***_]稀粥,拍拌黃瓜,洋蔥炒雞蛋,兩種小咸菜
周四:燒餅,鍋巴菜,豆?jié){,蔥油拌快菜,醬牛肉,炸雞柳,兩種小咸菜
周五:全麥面包切片,番茄肉沫意面,熱牛奶,熱咖啡,煎培根,煎雞蛋,黃瓜片,生菜絲,卡夫奇妙醬
周六:蒸銀絲卷,素包子,肉包子,蝦皮白菜掛面湯,棒渣粥,兩種小咸菜
周日:孜然炒飯,白吉饃夾臘汁肉,五谷雜糧羹,瓜片雞蛋湯,麻仁菠菜,紅油拌豆腐絲,兩種小咸菜
到此,以上就是小編對(duì)于健康早餐食堂減肥的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康早餐食堂減肥的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。