大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于運動后喝酸奶會減肥么的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹運動后喝酸奶會減肥么的解答,讓我們一起看看吧。
酸奶拌水果減肥嗎?
酸奶拌水果也是可以起到***的減肥效果,但是如果只是單一的靠吃酸奶拌水果來減肥的話,效果還是比較微弱的,在減肥期間是需要控制高熱量食物和高脂肪食物的攝入量,這樣才能夠起到減肥的效果,而且也需要長久的堅持,另外也是可以通過多運動的方法來進行減肥的。
酸奶對于減肥有什么幫助?應(yīng)該怎么挑選適合減肥的酸奶?
酸奶減肥法是一種新生的減肥方法。指調(diào)整食譜,增加其中酸奶的含量。能夠通暢我們的腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類,增加益生菌類,促進消化與吸收。這種減肥法雖然能夠提供鈣質(zhì),幫助肥胖者降低體重,卻不會影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分,因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶,還能幫助體重過低的人改善營養(yǎng)吸收功能,使體重有所增加。
飯后兩小時內(nèi)飲用酸奶為最佳時機。晚上喝酸奶補鈣效果最好。晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時刷牙。空腹時的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上,如果在空腹時喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時胃液被稀釋,PH值會上升到3--5。酸奶是從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利于食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合。
在酸奶的選擇上,盡量選擇脫脂酸奶,而且不能選擇酸奶飲料。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。酸奶飲料可以作為消遣解渴的飲品,有一定的營養(yǎng)價值,但絕不能代替牛奶和酸奶。所以,在購買時一定要選擇正確的酸奶,以免對減肥效果造成影響。
酸奶可以促腸胃的蠕動,幫助消耗熱量有利于減肥,只要是酸奶都是可以的,當然有些酸奶里面可能加有其他的水果,相對來說可能含有的熱量更低,效果更好??梢赃x擇一些水果味的酸奶,酸奶一般選擇在飯后吃比較好,可以促進胃液的分泌,幫助消化吸收。酸奶在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生豐富的B族維生素和多種微量元素,可以增進食欲。
酸奶對減肥有什么幫助?應(yīng)該怎么挑選適合減肥的酸奶?
首先我們來看看怎么挑選適合減肥的酸奶吧!
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后的一種牛奶制品。 經(jīng)發(fā)酵后的酸奶口味異常酸,所以會加入適量的糖,目前市面上的酸奶每100g含糖量能達到10-12g。所以如果要利用選擇適合的酸奶來達到減肥的效果,建議選擇無糖或自制酸奶。也可以擦亮雙眼,選擇糖分越少的越好!
為了減肥,也應(yīng)該選擇低脂脫脂酸奶,下圖為100ml奶的對比,可以一目了然告訴你差異!
當然,酸奶的主要營養(yǎng)價值體現(xiàn)在為身體提供蛋白質(zhì)和鈣。
1、蛋白質(zhì):酸奶提供的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,是機體優(yōu)質(zhì)蛋白的來源之一(肉、蛋、奶及其制品,大豆及其制品均可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))也就是說其氨基酸模式更符合人體蛋白質(zhì)合成需要,利用價值高。目前市面上的酸奶多為風味酸奶,蛋白質(zhì)含量基本為2.3g/100g。每天300ml奶或酸奶有助于增加蛋白質(zhì)的多樣化,是食物多樣化的一個手段。
2、鈣:每100ml鮮奶含鈣約為109mg,酸奶經(jīng)加工,因添加的物質(zhì)和口味要求,鈣的含量會有波動,但一般上下不超過10%。
蛋白質(zhì)和鈣都是對減脂人群來說非常重要的營養(yǎng)素。
普通人群飲食中蛋白質(zhì)的供能比[_a***_]為13~15%,減脂人群蛋白質(zhì)供能比建議可以達到20%,保證奶量,其實就是確保減肥過程中蛋白質(zhì)的充足量的一個手段。
普通人群鈣的推薦量為800mg/天,這是保障代謝水平和骨骼健康的要素。而減肥的人群需要更多的能量消耗,對鈣的需求量更高,可能達到每天1000~1200mg,所以在能量限定的情況下適當增加奶的攝入量也是可選的。
減肥期間怎么挑選:
1.看清配料表:不是有白砂糖、果葡糖漿這些容易長胖的,遠簡簡單單只有生牛乳和益生菌的最好
2.看營養(yǎng)成分表:碳水化合物的含量,最好在6克一下,10以上的就容易越喝越胖
3.不買果味酸奶,就要原味
4.切記乳酸菌飲料不是酸奶,雖然也是零脂肪,但是含糖量有點喊,喝了也容易發(fā)胖
5.復原乳也不是酸奶是用水和奶粉兌出來的,這個基本沒有營養(yǎng)成分了
所以簡單來說遠酸奶就選配料表越短,碳水化合物含量越少,保質(zhì)期越短越好!
【2018-02-11文字546 參謀長05】
酸奶對減肥有促進的作用,但是有前提你得選對酸奶,才會使喝酸奶達到減肥的效果。
跟大家科普一下酸奶的制作工,酸奶是以新鮮的牛奶為原料經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。在這個過程中,為了迎合大眾的口味,往往會在酸奶中添加一些糖,其實剛剛發(fā)酵好的酸奶是不含任何糖分的,就是因為不添加糖的酸奶太過于酸,很多人無法接受,再者是因為酸奶工藝的制作既保留了牛奶的營養(yǎng),又揚長避短使之成為最暢銷的奶制品之一,例如一些人乳糖不耐受,一喝牛奶就頭疼、拉肚子,是因為小腸中沒有乳糖酶將牛奶中的乳糖分解,而酸奶的制作恰恰是因為乳酸菌將乳糖酶分解后乳糖不耐受的人既可以喝了。
很多人也是同樣的喝酸奶,但是往往越喝越胖呢?
其實是酸奶中的添加糖在作怪,酸奶中的添加糖會極大程度上增加能量的攝入,為了使酸奶的口感使大眾消費者能接受,所以很多廠家在里面添加了許多的添加糖,致使酸奶原本能量含得不高,最終變成高能量的食物,不利于控制體重的人食用,我們在超市選購的時候應(yīng)該看一下食品標簽中,添加糖的量,如果添加了很多就不要購買,也可以直觀的看一下這一款酸奶含有的能量是多少,如果特別高,那一定是一款超級甜的酸奶,里面會有許多的添加糖和果漿,所以選購酸奶的時候選購能量低、添加糖少的酸奶。
參謀長~高爽(國家二級公共營養(yǎng)師、中藥學學士、營養(yǎng)學會會員、營養(yǎng)科普原創(chuàng)作者)
到此,以上就是小編對于運動后喝酸奶會減肥么的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于運動后喝酸奶會減肥么的2點解答對大家有用。