大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于運(yùn)動(dòng)后喝酸奶會減肥么的問題,于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹運(yùn)動(dòng)后喝酸奶會減肥么的解答,讓我們一起看看吧。
酸奶拌水果減肥嗎?
酸奶拌水果也是可以起到***的減肥效果,但是如果只是單一的靠吃酸奶拌水果來減肥的話,效果還是比較微弱的,在減肥期間是需要控制高熱量食物和高脂肪食物的攝入量,這樣才能夠起到減肥的效果,而且也需要長久的堅(jiān)持,另外也是可以通過多運(yùn)動(dòng)的方法來進(jìn)行減肥的。
酸奶對于減肥有什么幫助?應(yīng)該怎么挑選適合減肥的酸奶?
酸奶減肥法是一種新生的減肥方法。指調(diào)整食譜,增加其中酸奶的含量。能夠通暢我們的腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的菌類,增加益生菌類,促進(jìn)消化與吸收。這種減肥法雖然能夠提供鈣質(zhì),幫助肥胖者降低體重,卻不會影響脂肪以外的肌肉、內(nèi)臟等身體成分,因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯酸奶,還能幫助體重過低的人改善營養(yǎng)吸收功能,使體重有所增加。
飯后兩小時(shí)內(nèi)飲用酸奶為最佳時(shí)機(jī)。晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果最好。晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙。空腹時(shí)的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度PH值在5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會大大減弱。如果在飯后喝酸奶,這時(shí)胃液被稀釋,PH值會上升到3--5。酸奶是從補(bǔ)鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因?yàn)?/a>晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合。
在酸奶的選擇上,盡量選擇脫脂酸奶,而且不能選擇酸奶飲料。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不再是牛奶。二者的營養(yǎng)成分含量差別很大,酸奶飲料的營養(yǎng)只有酸奶的1/3左右。酸奶飲料可以作為消遣解渴的飲品,有一定的營養(yǎng)價(jià)值,但絕不能代替牛奶和酸奶。所以,在購買時(shí)一定要選擇正確的酸奶,以免對減肥效果造成影響。
酸奶可以促腸胃的蠕動(dòng),幫助消耗熱量有利于減肥,只要是酸奶都是可以的,當(dāng)然有些酸奶里面可能加有其他的水果,相對來說可能含有的熱量更低,效果更好??梢赃x擇一些水果味的酸奶,酸奶一般選擇在飯后吃比較好,可以促進(jìn)胃液的分泌,幫助消化吸收。酸奶在發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生豐富的B族維生素和多種微量元素,可以增進(jìn)食欲。
酸奶對減肥有什么幫助?應(yīng)該怎么挑選適合減肥的酸奶?
首先我們來看看怎么挑選適合減肥的酸奶吧!
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后的一種牛奶制品。 經(jīng)發(fā)酵后的酸奶口味異常酸,所以會加入適量的糖,目前市面上的酸奶每100g含糖量能達(dá)到10-12g。所以如果要利用選擇適合的酸奶來達(dá)到減肥的效果,建議選擇無糖或自制酸奶。也可以擦亮雙眼,選擇糖分越少的越好!
為了減肥,也應(yīng)該選擇低脂脫脂酸奶,下圖為100ml奶的對比,可以一目了然告訴你差異!
當(dāng)然,酸奶的主要營養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在為身體提供蛋白質(zhì)和鈣。
1、蛋白質(zhì):酸奶提供的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,是機(jī)體優(yōu)質(zhì)蛋白的來源之一(肉、蛋、奶及其制品,大豆及其制品均可提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì))也就是說其氨基酸模式更符合人體蛋白質(zhì)合成需要,利用價(jià)值高。目前市面上的酸奶多為風(fēng)味酸奶,蛋白質(zhì)含量基本為2.3g/100g。每天300ml奶或酸奶有助于增加蛋白質(zhì)的多樣化,是食物多樣化的一個(gè)手段。
2、鈣:每100ml鮮奶含鈣約為109mg,酸奶經(jīng)加工,因添加的物質(zhì)和口味要求,鈣的含量會有波動(dòng),但一般上下不超過10%。
蛋白質(zhì)和鈣都是對減脂人群來說非常重要的營養(yǎng)素。
普通人群飲食中蛋白質(zhì)的供能比推薦為13~15%,減脂人群蛋白質(zhì)供能比建議可以達(dá)到20%,保證奶量,其實(shí)就是確保減肥過程中蛋白質(zhì)的充足量的一個(gè)手段。
普通人群鈣的推薦量為800mg/天,這是保障代謝水平和[_a***_]健康的要素。而減肥的人群需要更多的能量消耗,對鈣的需求量更高,可能達(dá)到每天1000~1200mg,所以在能量限定的情況下適當(dāng)增加奶的攝入量也是可選的。
減肥期間怎么挑選:
1.看清配料表:不是有白砂糖、果葡糖漿這些容易長胖的,遠(yuǎn)簡簡單單只有生牛乳和益生菌的最好
2.看營養(yǎng)成分表:碳水化合物的含量,最好在6克一下,10以上的就容易越喝越胖
3.不買果味酸奶,就要原味
4.切記乳酸菌飲料不是酸奶,雖然也是零脂肪,但是含糖量有點(diǎn)喊,喝了也容易發(fā)胖
5.復(fù)原乳也不是酸奶是用水和奶粉兌出來的,這個(gè)基本沒有營養(yǎng)成分了
所以簡單來說遠(yuǎn)酸奶就選配料表越短,碳水化合物含量越少,保質(zhì)期越短越好!
【2018-02-11文字546 參謀長05】
酸奶對減肥有促進(jìn)的作用,但是有前提你得選對酸奶,才會使喝酸奶達(dá)到減肥的效果。
跟大家科普一下酸奶的制作工,酸奶是以新鮮的牛奶為原料經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。在這個(gè)過程中,為了迎合大眾的口味,往往會在酸奶中添加一些糖,其實(shí)剛剛發(fā)酵好的酸奶是不含任何糖分的,就是因?yàn)椴惶砑犹堑乃崮烫^于酸,很多人無法接受,再者是因?yàn)樗崮坦に嚨闹谱骷缺A袅伺D痰臓I養(yǎng),又揚(yáng)長避短使之成為最暢銷的奶制品之一,例如一些人乳糖不耐受,一喝牛奶就頭疼、拉肚子,是因?yàn)樾∧c中沒有乳糖酶將牛奶中的乳糖分解,而酸奶的制作恰恰是因?yàn)槿樗峋鷮⑷樘敲阜纸夂笕樘遣荒褪艿娜思瓤梢院攘恕?/p>
很多人也是同樣的喝酸奶,但是往往越喝越胖呢?
其實(shí)是酸奶中的添加糖在作怪,酸奶中的添加糖會極大程度上增加能量的攝入,為了使酸奶的口感使大眾消費(fèi)者能接受,所以很多廠家在里面添加了許多的添加糖,致使酸奶原本能量含得不高,最終變成高能量的食物,不利于控制體重的人食用,我們在超市選購的時(shí)候應(yīng)該看一下食品標(biāo)簽中,添加糖的量,如果添加了很多就不要購買,也可以直觀的看一下這一款酸奶含有的能量是多少,如果特別高,那一定是一款超級甜的酸奶,里面會有許多的添加糖和果漿,所以選購酸奶的時(shí)候選購能量低、添加糖少的酸奶。
參謀長~高爽(國家二級公共營養(yǎng)師、中藥學(xué)學(xué)士、營養(yǎng)學(xué)會會員、營養(yǎng)科普原創(chuàng)作者)
到此,以上就是小編對于運(yùn)動(dòng)后喝酸奶會減肥么的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于運(yùn)動(dòng)后喝酸奶會減肥么的2點(diǎn)解答對大家有用。