大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于健康減肥營養(yǎng)知識的問題，于是小編就整理了5個相關(guān)介紹健康減肥營養(yǎng)知識的解答，讓我們一起看看吧。

1. 減肥，如何保證營養(yǎng)均衡和低攝入量？
2. 有關(guān)減肥與營養(yǎng)的那些謠言，你了解多少？
3. 減肥時怎么看包裝上的營養(yǎng)成分表？
4. 節(jié)食減肥營養(yǎng)跟得上嗎，會影響健康嗎？
5. 有人說明星減肥不吃飯不會營養(yǎng)不良，普通人不行，你覺得是為什么？

減肥，如何保證營養(yǎng)均衡和低攝入量？

我指導(dǎo)一個朋友減肥，3個半月減掉了26斤（從87公斤減到74公斤），明顯的能看到大肚子變小了（說明內(nèi)臟脂肪減掉了）。而這一切，都是遵循營養(yǎng)平衡，改變的只是飲食習(xí)慣。

在給他指導(dǎo)時候，我先把這個平衡膳食餐盤給他看，告訴他，最好能夠做到每頓能夠平衡，有主食（谷薯），有副食（肉蛋奶豆），有蔬菜，有水果，如果一頓不能平衡，一天肯定要平衡。比如中午沒有吃蔬菜，晚上要補(bǔ)回來。

讓他理解這個盤子對食物的分類和比例，就是為了建立營養(yǎng)均衡的概念，糾正他原來錯誤的觀念。和很多人一樣，他認(rèn)為胖人吃肉會更胖。

減肥，就是讓攝入的能量少于消耗的能量，當(dāng)天攝入能量消耗完以后，身體會發(fā)出信號，來燃燒脂肪來供能。

有了概念，接下來就是實(shí)施減肥計(jì)劃。

我對他的要求是每頓要有菜，有肉，有主食，水果不一定要在吃飯時候吃，每天要吃一點(diǎn)。

weight: bold;">飲食上用八寶粥代替了白米粥，這樣除了可以增加飽腹感，還可以多攝入B族維生素和礦物質(zhì)，有利于減肥，增加薯類攝入量，用薯類代替一部分饅頭米飯，這樣就是可以飽腹又可以減少熱量攝入。每頓都有瘦肉（1-2兩），沒有瘦肉也要有雞蛋。增加蛋白質(zhì)攝入還有一個好處就是可以讓飽腹感持續(xù)的久一些，不會餓的快。

沒有制定食譜，只是在飲食上做了小小的改變，就做到了營養(yǎng)均衡和減少能量攝入。

他按照我的指導(dǎo)，前兩天沒到飯點(diǎn)就開始餓，我讓他要忍受饑餓，到飯點(diǎn)再去吃，三天過后，他說沒有饑餓的感覺了，但是感覺肚子那塊好像有能量在流動。此后一直有這種感覺，每天上稱都會減少一點(diǎn)，看到數(shù)字變化，自己更有信心，堅(jiān)持3個多月，總共減重26斤，褲腰都寬松了不少。

有關(guān)減肥與營養(yǎng)的那些謠言，你了解多少？

謝邀！

這個世界上有成千上萬種減肥方法，據(jù)專業(yè)人士統(tǒng)計(jì)，有效的方法僅5%不到。那都有哪些不正確的減肥方法，卻又容易被當(dāng)作真理的呢？

一、減肥就要多吃蔬菜和水果

很多人尤其是女性提到減肥，第一件事就是放棄美食開始狂吃蔬菜水果，開始時乍一看是瘦了體重掉了，但是這種方法是個嚴(yán)重的誤區(qū)，首先面臨蛋白質(zhì)不足的問題，然后水果吃多其實(shí)反而有可能對健康不利。

二、減肥要少喝水

喝水之后會明顯升高體重，如果一口氣喝500ml，大概一礦泉水瓶的水，體重就會增加1斤，所以就會給他一種減肥期間喝水秤的錯覺。但是水是我們人體必需的營養(yǎng)素之一，每天不[_a***_]足夠的水分，人體內(nèi)部分需要靠水***代謝的廢物就無法及時排出，反而不利于減肥。而且因?yàn)?/a>體內(nèi)水分減少的掉秤不僅不長久還有可能是傷害。

三、不吃主食減肥

不吃主食確實(shí)可以減肥，我曾經(jīng)有一位朋友靠不吃主食，一個月減了40斤，然而她卻高興不起來，因?yàn)樗_始掉頭發(fā)，皮膚松弛老化，長出很多斑點(diǎn)，記憶力嚴(yán)重衰退。部分手指關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫大，是尿酸鹽結(jié)晶。這一切都是因?yàn)椴怀灾魇橙堑牡湣?/p>

說幾個最近常見的吧。

1、暴汗服能讓減脂效率翻倍。并不能，大量流汗只能讓你疲勞、脫水、中暑、患上毛囊炎，唯獨(dú)不能加速減肥。同理，在身體上裹上保鮮膜也不能。

2、體重越輕看起來越瘦。不一定。同樣重量的脂肪體積是肌肉的三倍，一個體脂低的人可能體重并不輕，但往往看上去比體重輕但體脂率高的人瘦很多。

3、有氧運(yùn)動要超過30/40分鐘才能減脂。很多人被這句話嚇到，覺得跑步堅(jiān)持不了30分鐘就白跑了，其實(shí)不是的。只要運(yùn)動了，無論何種形式多長時間都是持續(xù)消耗熱量的。減脂的關(guān)鍵在于熱量缺口，和運(yùn)動多長時間關(guān)系不大。

4、不吃主食就能瘦。短時間或許是可以減重，事實(shí)上任何營養(yǎng)元素單一的飲食法都可以再短期減重，不吃肉同理。但長期來看效果有限，并且極容易反彈，還有可能對健康造成不利影響。

5、香蕉醋、檸檬草、苦瓜汁、生姜蜂蜜水等月瘦20斤的減肥小秘方。沒什么好說的，統(tǒng)統(tǒng)沒有什么卵用。除了攝入了更多的熱量以外，這么折騰自己的胃還可能會胃疼哦。

6、蘋果、西藍(lán)花、燕麥等食物能減脂。沒有任何食物本身是能減脂的，它們本身都含有熱量，所謂“減肥食物”往往只是有熱量相對較低、營養(yǎng)元素相對較豐富、飽腹感更強(qiáng)等特點(diǎn)，但不存在越吃越瘦這回事。

7、運(yùn)動減肥容易反彈。錯，和節(jié)食、針灸等方式比起來，運(yùn)動減肥是最不容易反彈的了。運(yùn)動，尤其是無氧運(yùn)動能提高身體的基礎(chǔ)代謝，而基礎(chǔ)代謝才是熱量消耗的大頭。

暫時就想到這么多，歡迎補(bǔ)充。^_^

減肥時怎么看包裝上的營養(yǎng)成分表？

1、減肥時看包裝上的營養(yǎng)成分表需要關(guān)注注意脂肪、碳水化合物：

預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上強(qiáng)制標(biāo)示四種營養(yǎng)成分和能量的含量值及其占營養(yǎng)素參考值的百分比。其中，這四種營養(yǎng)成分即核心營養(yǎng)素，指的是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉。

看碳水化合物：減肥的人需要嚴(yán)格限制糖的攝入量，尤其是蔗糖、糖漿這類精制糖分。現(xiàn)在的營養(yǎng)成分表中沒有專門標(biāo)明糖的含量，都統(tǒng)一包含在碳水化合物中。如果你手中的食物本身是非淀粉類食物，比如一瓶飲料，它每100 毫升中含有10克碳水化合物，其實(shí)就是含有10 克糖。如果你吃的是餅干這類淀粉含量比較高的食物，那就建議適量減少主食的攝入量。每天單純攝入的糖最好能控制在20-30 克。

看脂肪含量：營養(yǎng)標(biāo)簽上通常列出飽和脂肪和不飽和脂肪兩類。飽和脂肪攝入過多會增加人們患心血管病的風(fēng)險,而含反式脂肪的食品也盡量不要買,這種人造脂肪非常不利健康。

2、甜品、飲料是“含糖大戶”，對于減肥的人是不利的，一罐330ml的可樂里，碳水化合物(含糖量)是35克，能量是594kJ，因?yàn)椴缓鞍踪|(zhì)和脂肪，所以能量值全部來自糖(35g)，這些熱量需要散步一個小時才能消耗。

脂肪和碳水化合物攝入過多對身體不好，不僅會導(dǎo)致身體肥胖，還是高血糖、高血壓等很多疾病的元兇。因此，日常飲食中應(yīng)當(dāng)盡量選擇低糖低脂食品。

擴(kuò)展資料:

減肥過程中的飲食注意事項(xiàng)

減肥過程中可以素食為主，用體積大、熱量低、含一定膳食纖維的果蔬或雜糧來增強(qiáng)飽腹感，進(jìn)而減少因饑餓導(dǎo)致的暴飲暴食。同時，也必須適當(dāng)進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如低脂牛奶、雞蛋清、純瘦肉、魚肉、豆制品等來保住我們的肌肉，捍衛(wèi)身體必需的微量元素。

節(jié)食減肥營養(yǎng)跟得上嗎，會影響健康嗎？

節(jié)食減肥危害很多，容易造成內(nèi)分泌失調(diào)，頭暈，貧血，低血壓，甚至厭食癥等問題。另外節(jié)食減肥還可能會造成營養(yǎng)不良，畢竟攝入的營養(yǎng)并不均衡。 而且后期一旦控制不住，重新開始正常飲食，可能會出現(xiàn)反彈。健康的減重方法應(yīng)該是正常飲食，不暴飲暴食，早睡早起，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。我最近就吃了寶德快半代餐，又稱為自由代餐法、三明治代餐法，主要是它不用節(jié)食，也不影響我的正常生活，每次吃飯之前吃一小包，餐后再吃一小包，就能減少熱量攝入，健康瘦下來，心情也好了。

有人說明星減肥不吃飯不會營養(yǎng)不良，普通人不行，你覺得是為什么？

【似水流年】

明星是公眾人物，往往需要光鮮亮麗，身材纖細(xì)活躍在鎂光燈下。

她們甚至為了保持曼妙的身材，面對滿桌美酒佳肴，竟只筷到為止，并不大塊朵頤，有的明星為了上鏡，為了在舞臺上艷冠群芳，用手指攪喉，吐出己吃下的食物，雖然她們每餐只吃了十幾顆米粒而己，并且是數(shù)著吃，多一粒也不行。

明星為什么吃的那么少，不會營養(yǎng)不良？那是人家食不厭精，食物搭配合理，請營養(yǎng)師為自己量身調(diào)配，最關(guān)健，是明星日常也不揮汗如雨地勞作，大不了用各種替身。

反觀普通人，就不同了，不想自己成為油膩男女，費(fèi)勁扒力地減肥，白領(lǐng)的人，腦力勞動者,吃得少，還好說。而體力工作者即想減肥變美，又吃減肥藥，外加饑餓療肥，一個月下來，肥是減了半斤，卻每天超負(fù)荷地勞動，兩眼冒金星，上醫(yī)院一檢查：“低血糖”。對于勞動人民來說，身體健康才是最重要的。

營養(yǎng)不良這件事情，不會因?yàn)橛忻筒淮嬖?，極端減肥法都是要付出代價的。只是，普通人減肥撐死就是變美，明星減肥，不但變美還實(shí)實(shí)在在的帶來名利，動力是不一樣的。

何況，明星保持體型是職業(yè)需要，就像你的工作必須有電腦，不管什么型號都必須有，你沒有電腦讓你去工作，你是不是死活也要搞一個。

食色性也，不能食，說不好是懲罰還是獎勵！

我從166斤減到130斤，節(jié)食減肥，并且每天基本不吃主食，青菜為主，四個月，瘦下來的?，F(xiàn)在也恢復(fù)正常飲食了。沒有反彈，沒發(fā)現(xiàn)身體有什么問題。偶爾也會運(yùn)動一下。以前看過的，說節(jié)食減肥不健康，容易反彈等等，在我身上都沒有出現(xiàn)。

到此，以上就是小編對于健康減肥營養(yǎng)知識的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康減肥營養(yǎng)知識的5點(diǎn)解答對大家有用。