大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于別減肥要健康的問題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹別減肥要健康的解答，讓我們一起看看吧。
減肥真的這么重要嗎？不減肥只要健康，為什么非要減肥呢？
看了上述的兩點(diǎn)原因后，并不建議老年人沒有目的地減肥，但是控制自身的體重還是很重要的。讓我們一起來看下如何控制體重吧！ 所以，減肥和不減肥的老人，沒有絕對的說法表明誰更健康。平時(shí)通過注重飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)來增強(qiáng)身體的抵抗力，那么毛病就會(huì)少一些。
如果要減肥和保持健康，應(yīng)避開碳水化合物嗎？
碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，由于它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。
食物中的碳水化合物分成兩類：人可以吸收利用的有效碳水化合物，包括單糖、雙糖、多糖，和人不能消化的無效碳水化合物，包括纖維素。
碳水化合物是任何飲食中必不可少的一部分，為身體提供所需的能量，是許多維生素和礦物質(zhì)的良好來源。
然而并不是所有的碳水化合物都是一樣的，精制/簡單的碳水化合物會(huì)損害你的健康，并是肥胖的主要原因之一，是你在減肥中需要避免的。
只有攝取過多或者不當(dāng)?shù)奶妓衔锊艜?huì)使人發(fā)胖。
相反，碳水化合物是你的核心能量來源，碳水化合物的主要功能就是為身體和大腦提供能量，為中樞神經(jīng)系統(tǒng)提供燃料，阻止蛋白質(zhì)被用作能量來源，促進(jìn)脂肪代謝。
打個(gè)比方，你的身體就如同像汽車需要燃料來開動(dòng)，當(dāng)然不是靠汽油，而是靠碳水化合物來運(yùn)轉(zhuǎn)的。
當(dāng)身體在缺乏充分的碳水化合物的時(shí)候，蛋白質(zhì)就會(huì)被代替來提供能量，支持身體燃燒。
所以碳水化合物的其中的一大作用就是可以節(jié)省蛋白質(zhì)，并保護(hù)蛋白質(zhì)，而肌肉的組成靠的就是蛋白質(zhì)，所以保持充分的碳水化合物來提供能量，才能保證肌肉中的蛋白質(zhì)不會(huì)被分解。
在你享受一頓飯后，你所吃的食物中的碳水化合物被分解成更小的糖單位，這些小單位從你的消化道吸收到你的血液中，稱血糖，通過血液運(yùn)輸，為肌肉和其他組織提供能量。
很對減肥人士談到碳水化合物就臉色大變，他們認(rèn)為在減肥期間應(yīng)當(dāng)大大減少碳水化合物的攝入量甚至不攝入。但這樣的觀點(diǎn)其實(shí)是錯(cuò)誤的。
很多人認(rèn)為，攝入碳水化合物之后血糖就會(huì)升高，容易轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)藏在體內(nèi)從而引起肥胖癥。這樣的說法聽起來似乎是合理的，但實(shí)際上并不是所有的碳水化合物都讓人發(fā)胖，而即使有些供能的碳水化合物會(huì)讓人發(fā)胖，也不能不吃。
碳水化合物也稱為糖類，由碳、氫、氧組成。1998年，F(xiàn)AO/WHO按照碳水化合物的聚合度將其分為糖（單糖、雙糖、糖醇類）、多糖和低聚糖。而碳水化合物還能夠按照其用途分為可利用（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）和不可利用（纖維素、果膠、部分低聚糖等）兩大類。
其中可利用的碳水化合物是人體內(nèi)的主要供能物質(zhì)，其提供的能量占據(jù)人體所需能量的55%-65%。它在體內(nèi)消化后，主要以葡萄糖的形式被人體吸收，每克葡萄糖可產(chǎn)熱4kcal。此時(shí)血糖會(huì)升高，但這并不代表葡萄糖一定會(huì)轉(zhuǎn)化成多余的脂肪儲(chǔ)藏在體內(nèi)引起肥胖。肥胖的發(fā)生是與總熱量的攝入量相關(guān)的，只有當(dāng)你攝入了過量的碳水化合物時(shí)，其產(chǎn)生的多余能量才會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪貯藏在體內(nèi)從而導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。一般建議每人每天攝入的碳水化合物所提供的能量占據(jù)人體所需能量的55%-65%，而具體攝入多少的量則要根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況而定。如果大量減少甚至停止這一類碳水化合物的攝入，會(huì)使得人體攝入的營養(yǎng)不均衡，供能不足，長期下來會(huì)對人體造成極大的危害。
而不可利用的碳水化合物并不會(huì)引起人體血糖的上升，甚至還有助于減肥，膳食纖維就是一個(gè)很好的例子。膳食纖維是指人體不能消化吸收的多糖和木質(zhì)素，包括纖維素、果膠、抗性淀粉等。膳食纖維能夠使餐后血糖升高較平穩(wěn)，放置熱能攝入過多，有助于降低肥胖的發(fā)生率。但這不代表膳食纖維吃得越多越好，一般建議攝入量為20-30g/d。
因此，減肥不代表不應(yīng)該吃碳水化合物，而是要學(xué)會(huì)正確攝入，比如說，可以用適量的粗糧替代精制的谷物糧食等。保持健康的體魄，同時(shí)結(jié)合運(yùn)動(dòng)，才是減肥成功的真諦。
答案是否定的
碳水化合物可以為人體直接共給能量。尤其是大腦，可以直接利用葡萄糖，而葡萄糖的直接來源則是碳水化合物。
對于減肥來說應(yīng)該嚴(yán)格控制碳水化合物的攝入，可以參考阿斯特金減肥法。
1、造成低血糖
如果不食用富含碳水化合物的食物，有可能會(huì)造成體內(nèi)碳水化合物供給不足，長此以往低血糖就會(huì)不請自來。低血糖對人體傷害很大，特別是神經(jīng)系統(tǒng)。輕微的低血糖會(huì)造成頭暈、冷汗、心情不佳等癥狀。血糖低會(huì)導(dǎo)致大腦所需的葡萄糖供給不足，從而嚴(yán)重影響大腦活動(dòng)。反應(yīng)遲鈍、記憶力減退、認(rèn)知障礙都是大腦缺乏葡萄糖帶來的惡果。
碳水化合物對人非常重要，如果完全沒有攝入的話，就會(huì)有很大的危險(xiǎn)。對于減肥來說，營養(yǎng)平衡也是很重要的，如果***取極端的做法，反而會(huì)適得其反。
2. 內(nèi)分泌失調(diào)，情志不佳
日常生活中碳水化合物主要集中在谷物類食物當(dāng)中，不吃主食，B族維生素供應(yīng)斷絕，神經(jīng)遞質(zhì)容易發(fā)生紊亂，人體代謝失調(diào)，減肥者就會(huì)情緒沮喪，大腦遲鈍、思維能力下降、失眠、抑郁等。這也正是很多[_a***_]推薦大劑量補(bǔ)充B族維生素藥片的原因。
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并非如此，碳水化合物、淀粉類物質(zhì)是人體必須的物質(zhì)，他們是重要的能源，提供給身體足夠的體溫和運(yùn)動(dòng)、思考的維持，即使在減肥的時(shí)期，也應(yīng)該注重碳水化合物（主食類）類食物的攝入，主食類食物提供身體基礎(chǔ)代謝和日常活動(dòng)工作，如果不吃碳水化合物就會(huì)缺乏基礎(chǔ)能量，身體容易乏力疲勞，也會(huì)缺乏體力去迎接工作學(xué)習(xí)。
減肥更重要的是均衡營養(yǎng)，攝入適當(dāng)?shù)哪芰?，只要攝入熱量小于消耗熱量的話，減肥就是有效果的，但如果不吃碳水化合物的話，并不見得攝入的其他熱量會(huì)小于消耗熱量，這還需要自己規(guī)劃好。每一餐中都需要攝入碳水化合物，碳水化合物、淀粉類物質(zhì)最終分解為葡萄糖，而葡萄糖是人體內(nèi)最清潔快速的能源物質(zhì)，維持體溫、基礎(chǔ)代謝、運(yùn)動(dòng)、思考等等都需要葡萄糖來供能，因此，不攝入碳水化合物肯定是不行的。另外，能量物質(zhì)能給大腦提供滿足感，葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪類物質(zhì)能夠增加人體的滿足感，***大腦分泌多巴胺、內(nèi)啡肽等激素，讓人更能夠抑制住自己的食欲，攝入更合理的熱量，而如果長期缺乏葡萄糖、蛋白質(zhì)或脂肪的人會(huì)更控制不住食欲，容易暴飲暴食，減肥過沖中和減肥后反彈也會(huì)更嚴(yán)重。當(dāng)然，碳水化合物最終分解為葡萄糖，如果葡萄糖過量的話，胰島素在運(yùn)輸葡萄糖的過程中細(xì)胞可能用不完過量的葡萄糖，這些葡萄糖會(huì)被儲(chǔ)存為糖原和脂肪，因此，適當(dāng)攝入碳水化合物也是很重要的，只要在減肥過程中，攝入碳水化合物合理，不過量的話，對減肥是沒有影響的。一餐中，碳水化合物的攝入量大概在150~300g左右（根據(jù)男女和身高的不同決定），能夠提供兩餐之間足夠的能量，而不宜過量。
到此，以上就是小編對于別減肥要健康的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于別減肥要健康的2點(diǎn)解答對大家有用。
