大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于運(yùn)動(dòng)可以吃雞蛋黃嗎減肥的問(wèn)題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹運(yùn)動(dòng)可以吃雞蛋黃嗎減肥的解答,讓我們一起看看吧。
健身者一天吃四五個(gè)雞蛋包括蛋黃對(duì)身體有害嗎?
盡量少吃,一天2-3個(gè)是適合的。蛋清蛋白質(zhì)含量高,蛋黃,膽固醇含量高。一天吃四五個(gè)雞蛋,超過(guò)人體代謝所需要量,長(zhǎng)期吃下去,會(huì)導(dǎo)致膽囊疾病,高脂血癥等,非常不利于身體的健康。
晚上運(yùn)動(dòng)后吃雞蛋好嗎?
好。晚上鍛煉完可以吃一些富含蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物,如瘦肉、雞蛋、豆腐、牛奶、燕麥、香蕉等。這樣可以幫助恢復(fù)肌肉和補(bǔ)充體力,同時(shí)避免過(guò)量攝入脂肪和熱量。也可以根據(jù)自己的口味和身體需求選擇適合自己的食物。
晚上運(yùn)動(dòng)后吃雞蛋是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對(duì)于修復(fù)和建設(shè)肌肉起重要作用。此外,雞蛋也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如維生素和礦物質(zhì),通過(guò)攝取雞蛋可以幫助身體恢復(fù)和補(bǔ)充能量。然而,建議適量攝取雞蛋,以免攝入過(guò)多的膽固醇,并根據(jù)個(gè)人需求搭配其他營(yíng)養(yǎng)食物,以保持均衡的飲食。
健身后吃雞蛋能補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎?
您好!我是賽普健身導(dǎo)師鄢健超,很高興為您解答。
當(dāng)然可以,蛋白質(zhì)按照營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可分為完全蛋白(優(yōu)質(zhì)蛋白)、半完全蛋白和不完全蛋白。完全蛋白來(lái)自于魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)及大豆。半完全蛋白來(lái)自于谷物類(lèi),不完全蛋白來(lái)自于蔬菜、水果類(lèi)。
完全蛋白所含有8種必需氨基酸種類(lèi)齊全,數(shù)量充足,并且與人體蛋白質(zhì)吻合度高,所以很利于體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成。雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,所以很適合健身人群攝入。
但需要注意的是根據(jù)健身目的不同,每天攝入蛋白質(zhì)數(shù)量也不一樣。減脂~每天每公斤體重攝入1.2 ~ 1.5g,增肌~每天每公斤體重?cái)z入1.6 ~ 2g。其中優(yōu)質(zhì)蛋白占全天蛋白質(zhì)總量的60 ~ 70%。例如:一個(gè)70kg的增肌者,70 x 2 x 70% = 98 也就是說(shuō)有98g優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)補(bǔ)充。增肌者一天當(dāng)中有兩個(gè)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)間。一、訓(xùn)練后45分鐘內(nèi),這時(shí)建議一次性補(bǔ)充25 ~ 30g優(yōu)質(zhì)蛋白,當(dāng)然首選是蛋白粉補(bǔ)給。二、訓(xùn)練后45分鐘 ~ 2小時(shí)內(nèi),在這段時(shí)間里需要吃一頓正餐,有主食、優(yōu)質(zhì)蛋白、菜、水果。這頓當(dāng)中需補(bǔ)充20 ~30g優(yōu)質(zhì)蛋白(一個(gè)蛋清含3.5g蛋白質(zhì),100g雞胸含20g蛋白質(zhì))如果你要吃雞蛋來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話一定要控制好蛋黃的攝入。每天吃一個(gè)蛋黃就可以了,否則會(huì)使你攝入過(guò)高的飽和脂肪及膽固醇。
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健身后補(bǔ)充蛋白質(zhì)有利于肌肉修復(fù),促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)。而雞蛋是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的,蛋白質(zhì)消化吸收率高,且雞蛋價(jià)格也比較實(shí)惠,是健身愛(ài)好者補(bǔ)充蛋白質(zhì)最常見(jiàn)的食材之一。
先說(shuō)一下雞蛋的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),雞蛋的蛋白質(zhì)含量約為13.3%,一個(gè)雞蛋約55克,就約含蛋白質(zhì)7g。雞蛋又分為雞蛋清和雞蛋黃兩部分,雞蛋清的主要成分就是蛋白質(zhì)和水,其他成分含量都很少。而雞蛋黃的水分含量稍微低一些,除了富含蛋白質(zhì)之外,還富含維生素A、B族維生素、維生素D和鐵等多種維生素和礦物質(zhì),同時(shí)雞蛋富含的卵磷脂、葉黃素和Ω-3系脂肪酸等保健成分。當(dāng)然蛋黃中含脂肪和膽固醇也不少,尤其是膽固醇,一個(gè)蛋黃就含近300mg的膽固醇,而以前中國(guó)居民膳食指南一直建議,普通成人每天膽固醇攝入量應(yīng)該不超過(guò)300mg,這是很多健身人士補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候,都丟掉蛋黃,只吃蛋清(或蛋白)的主要原因。
先說(shuō)說(shuō)你每次健身后吃3個(gè)雞蛋清,是否能滿足健身需要吧,3個(gè)雞蛋清,約含蛋白質(zhì)12g,如果你只是一個(gè)健身愛(ài)好者,不是專(zhuān)業(yè)的健美運(yùn)動(dòng)員,沒(méi)有瘋狂的練力量增肌,運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充這些蛋白質(zhì)是夠的。但如果你是力量訓(xùn)練很多,想練和健美運(yùn)動(dòng)員那樣的大肌肉塊,那運(yùn)動(dòng)后只吃3個(gè)蛋清補(bǔ)充12g的蛋白質(zhì)可能偏少了一些(一般得20~30g),當(dāng)然具體要看你的體重、肌肉量和運(yùn)動(dòng)量。
此外,最新得中國(guó)居民膳食指南和[_a***_]膳食指南都已經(jīng)取消了對(duì)膽固醇攝入量得限制,不再推薦普通成人每天膽固醇攝入量小于300mg了。這主要是因?yàn)?/a>,普通健康成人,有很好得血脂調(diào)節(jié)能力,當(dāng)你攝入膽固醇較多時(shí),身體合成得膽固醇就會(huì)相應(yīng)減少,血液膽固醇水平基本時(shí)穩(wěn)定的。因此,如果你沒(méi)有血脂異常、糖尿病和心血管疾?。ㄓ绕涫枪谛牟。刻斐?個(gè)雞蛋不去蛋黃也是可以的,這樣不僅避免了浪費(fèi),也可以獲得更多的維生素、礦物質(zhì)和保健成分。
當(dāng)然能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)了!不過(guò)為了說(shuō)清楚,我們分析一下。
健身無(wú)外乎兩個(gè)目的,要么減脂,要么增肌。如果只是想通過(guò)運(yùn)動(dòng)消耗一些熱量達(dá)到減肥的目的,那么無(wú)需刻意地增加蛋白質(zhì)的攝入。當(dāng)然,減肥的時(shí)候碳水化合物可以適當(dāng)少些,蛋白質(zhì)類(lèi)的食物可以稍多些。但是如果健身的目的是增肌,那么補(bǔ)充蛋白質(zhì)就是必須的。
要想增加身體的肌肉,就要有合成肌肉必須的蛋白質(zhì),而碳水化合物和脂肪都不能直接轉(zhuǎn)化為蛋白質(zhì),所以蛋白質(zhì)是必須從食物當(dāng)中攝取的。肌肉增加,就相當(dāng)于體內(nèi)蛋白質(zhì)增加了,因此增加蛋白質(zhì)攝入就成為增肌的基礎(chǔ)。如果蛋白質(zhì)跟不上,越練越掉肌肉。
接下來(lái)看看一天三個(gè)蛋白夠不夠。中等大小的雞蛋大約有8克蛋白質(zhì),其中雞蛋白約4克,蛋黃4克,煮雞蛋的蛋白質(zhì)消化吸收率接近百分之百。三個(gè)蛋白能補(bǔ)充差不多12克蛋白。如果題主還有其它補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物另當(dāng)別論,如果只是在日常飲食的基礎(chǔ)上而外增加了三個(gè)蛋白,那對(duì)于增肌來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。至于具體要增加多少蛋白質(zhì),那還要看力量訓(xùn)練的量,最好找一個(gè)專(zhuān)業(yè)的健身教練咨詢(xún)下。
最后叨叨一句,給增肌補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物來(lái)源是很多的,除了雞蛋,還有魚(yú)肉、蝦、牛肉、雞胸肉等。
我是福爸,臨床營(yíng)養(yǎng)師,覺(jué)得我說(shuō)得有道理,就點(diǎn)個(gè)贊唄?? 關(guān)注我的頭條號(hào),獲得更多營(yíng)養(yǎng)健康資訊。有任何關(guān)于營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題也可以留言討論??
首先確認(rèn)一下你所謂達(dá)到的效果是怎樣的效果,減脂,增???
其實(shí)這個(gè)問(wèn)題是道偽命題,正確的說(shuō)法應(yīng)該是“想要健身增肌的人,要額外補(bǔ)充蛋白質(zhì)”別小看“增肌”這兩個(gè)字,需不需要額外補(bǔ)充就是看這兩個(gè)字。
普通的健身人群其實(shí)說(shuō)白了還是普通人,最多他們是想要減脂。對(duì)于這類(lèi)人群只要做到零氮平衡就可以。零氮平衡就是我們攝入多少蛋白質(zhì)消耗多少蛋白質(zhì)。普通健康人群我們身體自己就可以很好的調(diào)節(jié)這件事情,無(wú)需我們操心,當(dāng)然蛋白質(zhì)過(guò)敏人群除外。
對(duì)于想要健身增肌的人來(lái)說(shuō),零氮平衡是不夠的,需要正氮平衡,也就是說(shuō)攝入的蛋白質(zhì)要大于消耗的蛋白質(zhì)。
對(duì)于普通人群而言,蛋白質(zhì)的推薦攝入量男性65g每天,女性55g每天。人體對(duì)蛋白質(zhì)的可接受范圍在10%-35%總能量。
所以對(duì)于每天需要2000kcal能量的健身增肌人士來(lái)說(shuō),每天可攝入蛋白質(zhì)50-175g身體都是可接收的,但是按照推薦量每天只需要55-65g蛋白質(zhì)就可以了。如果這個(gè)健身增肌人群每天攝入100g蛋白質(zhì),身體是會(huì)知道你處于健身增肌時(shí)期,身體處于正氮平衡。
這就是為什么增肌的人需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是普通的人不需要的原因。
當(dāng)然靠譜。蛋類(lèi)中的蛋白質(zhì)在12%左右,并且氨基酸構(gòu)成與人體所需要的最接近,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。比起蛋黃中含有較多的脂肪和膽固醇,健身人群更適合吃蛋白。
到此,以上就是小編對(duì)于運(yùn)動(dòng)可以吃雞蛋黃嗎減肥的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于運(yùn)動(dòng)可以吃雞蛋黃嗎減肥的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。