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多喝茶有那些好處,最近比較迷戀喝茶?
謝謝誠邀:喝茶的好處,我來說說,我就是一個土生土長的茶人,茶是從小喝到大的。
1、抗疲勞:平時人們多喝茶,能吸收豐富的兒茶素,這是一種天然抗氧化成分,而且它能加快人體內乳酸代謝,乳酸是導致人體出現疲勞的重要存在,它的數量減少以后,人體的疲勞癥狀就能隨之減輕,另外兒茶素還能增強人體內脂肪的燃燒能力能加快身體代謝,提高肌肉耐力。
2、保護肌膚:喝茶還能保護人類的皮膚,因為人們喝茶時能從茶葉中吸收豐富的茶多酚,它是一種水溶性的營養(yǎng)成分,能滋養(yǎng)細嫩肌膚。茶多酚還能消滅人類皮膚表層的細菌與炎癥,可以增加皮膚彈性,更能減少紫外線對人類皮膚的傷害。
3、提高記憶力:提高記憶力也是人們喝茶的重要好處之一,因為茶葉中的茶多酚和以很快析出到水中,而且它能盡快被人體吸收和利用,能直接作用于人類的大腦,既能提高腦細胞活性,又能提高記憶力,可以有效增強人類的學習效率也能防止大腦功能減退。
那為何欽典茶人會著重說說著三點好處呢?我主要是從茶葉本身最初的功效來說的,茶歷史上最早記載是藥用的,“茶”字的起源,最早見于我國的《神農本草》一書,它是世界上最古的第一部藥物書,所以說喝茶最主要的好處就是對身體有益處。
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喝茶好處多多,除了一些經常說的對人身體有益營養(yǎng)物質,還在于對人精神方面狀態(tài)的提升。
1.茶葉中多酚類物質含量一般在18~36%,包括兒茶素、黃銅及黃酮苷、花青素和無色花青素、酚酸等等,其中兒茶素在茶葉中占主導地位,約占茶葉干重的12~24%,是茶葉中多酚類物質的主體成分。茶葉很多保健作用都是由多酚來擔當的,比如抗氧化等等。
2.嘌呤堿類衍生物。包括咖啡堿(咖啡因)、可可堿和茶葉堿,這些生物堿中咖啡堿含量最高,一般在2~4%左右,夏茶比春茶高。主提神醒腦。
3.香味物質。大部分都是在制作過程中形成的,比如醇、酮、酸、醛、酯類等等。好茶那就是香氣撲鼻,不管你是清香還是濃香。這跟酒差不多,其實世界上所有酒的主要成分都是乙醇和水,然而那看似微不足道的、不到1%的香味物質就能決定這瓶酒賣十萬還是十塊!
4.除了風味物質外,還有的就是色素。茶葉品質好不好,首先是聞香;其次是看湯色。這一類存在于新鮮茶或者成品茶中的有色物質,是構成茶葉外形、色澤、湯色和葉底色澤的主要成分,它們的含量對茶葉品質起著決定性的作用。
我認為喝茶最大的好處,尤其是功夫茶,是給你一段安靜、專注的時光,不同的茶要用不同的水溫,洗茶、泡茶,濾茶,品茶等等,整個過程感覺很靜。而且泡茶的程序會讓你養(yǎng)成梳理,做事井井有條的習慣,穩(wěn)重,不急不躁,平和的心態(tài),這對個人在性格,心態(tài),為人處事方面的非常有益的。很多人說,不就是喝茶么,沒必要弄的那么繁瑣,其實這種說法很片面,喝茶就是要講究這些過程給我們帶來的樂趣和啟迪感悟的,隨便喝的那是飲料,要喝隨便的茶的人是真正體會不到茶道的妙處的。
飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化,同時,由于茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,還可以分解中性脂肪,保養(yǎng)肌膚,減肥美容。
喝茶對人體的好處很多,都有什么好處呢?咱們先從茶葉的成分說起。
茶葉含有許多對人體有益的成分。
?茶多酚。茶多酚是茶葉中含量最多的一類可溶性成分,也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質,能夠抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率,還能預防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項功效。
?茶色素。茶色素中主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等,具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。
?茶氨酸。茶氨酸能提高大腦功能,增強記憶力和學習能力。對阿爾海默?。ɡ夏臧V呆癥)、帕金森病及自主神經功能紊亂都有預防作用。
?茶多糖。茶多糖是一類成分復雜的混合物,具有抗輻射、增加白細胞數量、提高免疫力的作用,還能降血糖。
?Υ-氨基丁酸。Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多,但茶葉經加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴張血管使血壓下降,故可***治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán),增強腦細胞的代謝能力,這有助于腦卒中(中風)、腦動脈硬化后遺癥等的康復治療。
茶葉里含有這么多有益成分,喝茶對身體的好處可想而知。尤其現在,在這樣炎熱的盛夏,沏上一杯龍井或者來上一壺毛尖,既可以起到解渴保健的作用,還能夠解暑降溫。但是常言說得好“過猶不及”,茶葉雖然有好處,也有禁忌。
?燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。
?大量飲用濃茶后會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。
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