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健康減肥食品科學(xué),健康減肥食品科學(xué)原理

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大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于健康減肥食品科學(xué)問題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹健康減肥食品科學(xué)的解答,讓我們一起看看吧。

  1. 減肥的時(shí)候,吃什么食物好?
  2. 有沒有什么減肥食品可以推薦?
  3. 減肥時(shí)應(yīng)該吃什么常見的食物?
  4. 生活中吃哪些食品可以減肥?

減肥的時(shí)候,吃什么食物好?

減肥期間飲食,既要保證營養(yǎng)均衡,又要使攝入量小于消耗量,才能達(dá)到減肥效果

首先,減肥期間不能不吃主食,可以減少主食的攝入量,還要注意主食種類的選擇。少吃油炸、加糖主食(如甜面包、甜點(diǎn)心等)及精米精面,可以用紅薯、紫薯、燕麥、玉米、糙米、紅豆蕓豆、綠豆等薯類、粗雜糧、雜豆來替代一部分精米精面,可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)素,還能增加飽腹感。

健康減肥食品科學(xué),健康減肥食品科學(xué)原理
圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

肉類要選擇魚蝦、雞鴨、瘦肉等,雞鴨肉要去皮,烹調(diào)方式最好以蒸、煮為主。

多吃各種新鮮蔬菜,如黃瓜、西紅柿西蘭花、白菜、木耳、海帶等,每天要吃一斤左右,可以補(bǔ)充膳食纖維,增加飽腹感。水果每天吃200克左右。

每天喝300毫升牛奶及吃一個(gè)雞蛋,可以獲得優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)素,增強(qiáng)減肥效果。如果一天的飲食肉類較多,就喝低脂或脫脂牛奶,最好是不加糖的牛奶。

健康減肥食品科學(xué),健康減肥食品科學(xué)原理
(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

另外,在一日三餐飲食量的分配中,早餐午餐可以多吃點(diǎn),晚上少吃點(diǎn),吃早一點(diǎn),有助于減肥。

減肥的時(shí)候也應(yīng)該注意飲食的平衡性,根據(jù)膳食指南上的膳食寶塔(分配哪種種類的食物每天應(yīng)該攝入的量的多少和比例)的分層做到合理飲食。

要想減肥的話必須得要攝入的熱量<消耗的熱量,不然即使再怎么吃也不會(huì)瘦。

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(圖片來源網(wǎng)絡(luò),侵刪)

減肥的朋友平時(shí)要盡量避免吃高油高脂、多鹽多糖的食物,比如零食、甜點(diǎn)、油炸食品等等,另外三餐不宜過飽,不要暴飲暴食,盡量做到七分飽;睡前不要再吃其他食物,避免熱量超標(biāo)引起脂肪囤積。

減肥的朋友可以根據(jù)自己的實(shí)際情況,減少主食的攝入量,但一定要保證不能不吃主食,因?yàn)?/a>主食是提供主要每天生活所需的能量重要能源物質(zhì)。

早餐一杯牛奶和一個(gè)雞蛋任然不能少,它們能補(bǔ)充大量每天所需的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、氨基酸。50g左右的主食,盡量選全谷類、燕麥、粗雜糧類,也可以加50g堅(jiān)果,少量水果蔬菜。

午餐可以吃一平碗粗雜糧米飯、70~80g瘦肉類,300g蔬菜,也可以加餐少量水果。

晚餐類似于午餐,不過要注意不要用酸奶和水果來代替,攝入主食能夠增加飽腹感,蔬菜肉類可以增加滿足感,這樣不會(huì)在晚上餓肚子,饑餓難耐吃其他食物。

一天也不要吃太多水果,水果中的果糖消化后也是能量,會(huì)增加血脂濃度。

減肥期間,最怕的就是餓肚子,因?yàn)轲I肚子會(huì)讓減肥的效果大打折扣…在減肥這個(gè)期間最好通過少食多餐來控制飲食,只要肚子餓了,就適當(dāng)[_a***_]!減肥期間的飲食最好是低熱的食物,堅(jiān)決不吃高糖高脂的東西,比如飲料肥肉,油炸食品等等,適當(dāng)吃一些高纖維高飽腹好的食物,比如玉米,馬鈴薯,紅薯,燕麥片等等,水果類可以補(bǔ)充糖分減少的水果,比如蘋果

減肥期間合理控制飲食,然后再配合一定的運(yùn)動(dòng),這樣才能快速減肥!

Hi,我是膳為糖糖,健康生活的陪伴者。

曾經(jīng)接到一個(gè)小姐姐的電話,是特意感謝我教她吃早飯,又能扛過去一上午的車間工作,還能持續(xù)瘦的方法。

這個(gè)小姐姐是我的小學(xué)同學(xué),在車間從事流水線的工作,工作時(shí)間長,在沒有跟我聯(lián)系上之前,她早餐喝一碗粥,基本上上午十點(diǎn)的樣子就開始冒虛汗,并且很餓。

幫她制定計(jì)劃時(shí)就特意規(guī)重視的預(yù)防饑餓這一點(diǎn)。

原則:

餐餐有蔬菜:

蔬菜具有豐富的膳食纖維,具有較強(qiáng)的飽腹感,并能平穩(wěn)餐后血糖。這兩個(gè)功效都決定了它在減脂過程中的重要的江湖地位。推薦一頓吃150g左右的蔬菜,相當(dāng)于一根黃瓜的重量。

餐餐有蛋白質(zhì)食物:

蛋白質(zhì)食物的胃排空時(shí)間最長,換言之,它最難消化;且蛋白質(zhì)具有維持機(jī)體氨基酸庫,對保持我們的肌肉量有重要的意義,如果減脂期間缺乏,很容易減出“***肥胖”來(就是那種體重數(shù)字正常,但摸起來肉松松的,檢測出來體脂率高的人)。推薦一頓吃50~75g蛋白質(zhì)食物,比如1個(gè)雞蛋、或者半塊牛排、1個(gè)去皮雞腿等。

餐餐有優(yōu)質(zhì)主食:

這個(gè)問題,我也深有體會(huì),既想快點(diǎn)瘦努力鍛煉,又怕吃多了瘦的慢,誰都有這個(gè)階段,不要怕我來給您推薦吃飯方法、注意事項(xiàng)以及幾種比較有成效的食物。

吃飯方法及注意事項(xiàng):每次吃飯前最好喝杯水,多吃當(dāng)季的蔬菜、水果,少吃植物油、精致食物(精面粉等),早晨起床空腹喝水、晚上睡前三小時(shí)不要吃任何東西,早晨吃好、中午吃飽、晚上少吃,減肥期間應(yīng)該添加蛋白含量高的食物并適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物。

好多東西都是我自己總結(jié)的,科學(xué)依據(jù)什么的我真不懂,不過我一直怎么吃,即使一段時(shí)間不鍛煉也從來沒有反彈過。

下面我給您推薦幾款食品及零食:

1、海帶。我一直都在說海帶晚上吃,是減肥神器原因如下:清水煮的不好吃、非常難吃,也吃不了多少;海帶富含多種微量元素,對身體(尤其減肥期間控制飲食,容易造成營養(yǎng)攝入不均衡)很有好處;還有一點(diǎn),海帶不容易消化。

2、燕麥。不僅可以泡水喝,市面上也有很多燕麥零食(不要油炸的或者含油較多的)。

3、香蕉飯后吃一根促進(jìn)消化,脂肪含量很少。

4、魚肉、雞脯肉。最好魚肉,雞脯肉也可以,根據(jù)自己的口味做,盡量減少使用植物油就行。

5、黃瓜、西紅柿。生吃最好。

好了,您先參考一下,有問題在問我,隨時(shí)解答。

有沒有什么減肥食品可以推薦?

減肥期間非常推薦吃輕食代餐,正常一頓輕食可以提供足夠的飽腹感和維持人體生活所需的營養(yǎng)元素。適合輕食的一些主食有藜麥、一些根莖類的食物,例如土豆、紅薯等,其次是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),例如牛肉、雞胸、鴨胸、蝦仁等,還有一份輕食也是需要優(yōu)質(zhì)的脂肪,例如堅(jiān)果、牛油果、橄欖油等。最后就是大量的蔬菜水果等。輕食需要各種不同的食材相互搭配,不僅保證低脂健康還有口感豐富。輕食的味道主要來自于與其相配的低脂沙拉醬汁。如果你準(zhǔn)備做自己做輕食減脂,如果對于味道和搭配的需求不高只是想簡單的吃一點(diǎn),那么網(wǎng)上有大量的輕食教程可以找。但是你如果是比較追求品質(zhì)甚至是想開一家輕食的店,那么專業(yè)的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是非常重要的。我們有專業(yè)的老師和場地設(shè)備,有老師為你提供一對一的手把手指導(dǎo)。

我孕前108,生產(chǎn)前上稱130。

自己那大臉,大肚子現(xiàn)在照片覺得暴丑好不好。哺乳期一結(jié)束,決定減肥。什么減肥食品,說實(shí)話我沒吃過,我覺得少吃就會(huì)瘦!我早上吃的張皇帝,中午吃的像平民,晚上不吃!每天都做一些hiit,堅(jiān)持了2月,目前體重47kg


三頓都減半堅(jiān)持下去就有效果了,不用特意吃什么減肥餐。你的身體和喜好是常年養(yǎng)成的。刻意為減肥吃什么不喜歡的東西,心情不好反倒更想吃,堅(jiān)持下去是很困難的。我的經(jīng)驗(yàn)就是不期待快速見效,不去每天稱體重,只保證每餐減半養(yǎng)成長久的不掙扎不痛苦習(xí)慣,漸漸地別人發(fā)現(xiàn)你瘦了,你就是真瘦了。

減肥時(shí)應(yīng)該吃什么常見的食物?

減肥總體的原則是吃動(dòng)平衡,適當(dāng)減少每天的攝入量,增加每天的運(yùn)動(dòng)量,使能量達(dá)到負(fù)平衡,從而減少脂肪,達(dá)到減肥的目的。減肥期間可吃如下食物:

1、主食可減少平時(shí)進(jìn)餐量的三分之一。糙米、燕麥、小米、玉米等粗雜糧富含膳食纖維,能減少膽固醇的吸收,還容易產(chǎn)生飽腹感。而紅薯、紫薯、山藥、魔芋等薯類與同樣重量的米飯相比,熱量較低,膳食纖維含量高,也容易產(chǎn)生飽腹感,可以替代一部分主食。因此,可以用部分粗雜糧替代細(xì)糧,粗細(xì)搭配,可以做雜糧粥,或用蒸煮的方式烹調(diào)主食。

2、多吃新鮮蔬菜。蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,所含熱量較低,可以降低血脂、增加飽腹感,從而減少食物的攝入。芹菜、韭菜、木耳、海帶、萵筍、西蘭花、菠菜、***、黃瓜、冬瓜、西紅柿等含有豐富膳食纖維,有降低血脂、促進(jìn)排便、減肥的作用。黃瓜、西紅柿還可以當(dāng)作加餐食用,防止饑餓出現(xiàn)。

3、每天不超過200克水果,蘋果、橘子、草莓、獼猴桃、柚子等中低糖水果富含可溶性膳食纖維,也有減肥的作用。

4、減肥期間要保證營養(yǎng)均衡,每天可以喝一袋低脂牛奶,吃一個(gè)雞蛋和適量豆制品。吃肉時(shí)要去皮,選擇瘦肉,而且用蒸、煮、燉等烹調(diào)方式來做菜,可以減少油脂的攝入。

5、[_a1***_]時(shí)少放油,選擇植物油,如花生油、玉米油、橄欖油等,不宜吃動(dòng)物油。開心果、瓜子、花生、核桃等堅(jiān)果類食物要少吃。

炒菜時(shí)用植物油,一天的油不要超過25克。減肥常吃的食物其實(shí)都很普通也很常見。

主食:米、面、紅薯、燕麥、山藥、土豆、芋頭等。

蔬菜:各種顏色蔬菜,一定要新鮮,最好蔬菜的吃法是生吃。炒菜時(shí)不要大火大油。

肉類:各種海產(chǎn)品魚蝦蟹蚌、河魚、雞肉、牛肉、羊肉

水果:各種水果都要吃。

奶蛋:牛奶、酸奶、雞蛋等

這些食物每天三餐都要吃,加餐吃水果喝酸奶最好。

其實(shí)減肥吃什么不能一概而論,主要是要掌握好“兩高兩低”即低糖、低脂、高蛋白、高纖維。平時(shí)還要配合運(yùn)動(dòng),注意休息。對于油并沒有過多的講究,我認(rèn)為適量就行,關(guān)鍵得長期堅(jiān)持。身體才是最重要的,千萬不要節(jié)食,這樣只會(huì)適得其反。祝你減肥成功!

我們在減肥的過程中,解決了運(yùn)動(dòng)鍛煉的問題后,接下來最重要的就是吃的問題了。

weight: bold;">吃什么?怎么吃?如何吃?

可以先看看減肥餐的配圖

從上述圖片,我們可以發(fā)現(xiàn)這些減肥期間可吃的食物有以下特點(diǎn):1、低脂肪,低熱量2、高蛋白3、雜糧谷物代替大米飯4、蔬菜水果比重不少。

因此,具有飽腹感的雜糧,加上高蛋白的牛奶,雞蛋,牛肉,魚肉,雞肉為主食,蔬菜和水果以及堅(jiān)果補(bǔ)充,為最理想的食物。遠(yuǎn)離高熱量的食物如:油炸食品,甜食,膨化食品,碳酸飲料等。也建議減肥者***用少吃多餐的方式進(jìn)行飲食。

下面,來談?wù)勈秤糜偷膯栴}。

首先,要明確的是減肥期間不是不吃油,而是不要過量攝入就可以。因?yàn)椴粩z入的話,人體缺乏各類維生素和脂肪酸,會(huì)引起人體不適。

其次,我們選擇哪種食用油比較合適。一般來講,主要選擇不飽和脂肪酸的食用油!

減肥期最重要的兩件事無非是飲食和運(yùn)動(dòng),下面就說說最適合減肥期間吃的食物十大排名:

No.10 蘋果:蘋果含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營養(yǎng)成分可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱。

No.9 辣椒:辣椒會(huì)使人體的代謝一時(shí)加快,且富含維生素,熱量含量也較低。然而吃辣還能***食欲,令人胃口大開,使人吃得更多。所以控制不好量,靠辣椒減肥是無用的。

No.8 綠豆芽:綠豆芽水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時(shí)還有利尿的功能。

No.7 海帶:海帶含大量纖維和無機(jī)元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能

No.6 韭菜:含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積

No.5 紫菜:纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。

No.4 白蘿卜:含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用。

No.3 絲瓜:絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

No.2 黃瓜:黃瓜內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),通暢大便,且熱量含量也較低。

生活中吃哪些食品可以減肥?

比較常見的減肥食品有: 冬瓜,海帶,木耳,青辣椒,菌菇類(蘑菇平菇香菇等),豆制品(黃豆綠豆黑豆等),還有粗纖維食品,比如全麥面包玉米饅頭麥片之類.. 還有所有的綠葉蔬菜. 黃瓜和番茄,是公認(rèn)的減肥良品!特別是在夏天的時(shí)候吃,價(jià)廉物美,是比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的很多人的首選減肥食品. 大蒜和韭菜,西芹, 水果中的蘋果和柚子以及葡萄相對較好. 不過就算是減肥食品也要適可而止,吃太多了也會(huì)適得其反的!就像水果里總有太多的糖分,雖然能減肥但吃多了一樣會(huì)發(fā)胖!只吃粗纖維食物對腸胃也不好. 關(guān)鍵還是要搭配合理,分量得當(dāng)。

減肥食物有哪些?十種多吃也不會(huì)發(fā)胖的食品助你吃著瘦

  1. 富纖維蔬菜——無論可溶性纖維還是非水溶性纖維都有助于減肥。

  膳食纖維在胃中吸水膨脹,會(huì)使人長時(shí)間有飽腹的感覺不想吃東西,從而避免人吃下更多的食物。富含纖維的蔬菜,包括芹菜、蒜苔、生菜、韭菜、黃瓜等。

  2.多纖維水果——多纖維水果產(chǎn)生的作用,與富纖維蔬菜類似。

  這些食物包括草莓、蘋果、梨、菠蘿、大棗、海棠等。

  3. 多汁瓜果——富含水分的瓜果可以很容易使你吃個(gè)水飽,不再想吃其他食物。

  我們可以在飯前吃些西瓜、西紅柿、柚子和哈密瓜,以減少正餐的食量。

  4. 高非水溶性纖維食物——非水溶性纖維食物所含的熱量非常低,有利于減肥。

  富含非水溶性纖維的食物包括高纖維谷類、全麥面包、麥麩、燕麥片、紅薯、豆類,以及蘑菇、魔芋等。

  5. 瘦纖蛋白質(zhì)——蛋白質(zhì)有利于加速新陳代謝,維持機(jī)體正常功能,減肥不能損害身哦。

隨著現(xiàn)代化生活方式越來越好,有很多人在大飽口福的同時(shí),也可以節(jié)制飲食,蔬菜類、水果、纖維類為主,堅(jiān)持食不過多、飲不過飽的有節(jié)生活,達(dá)到了瘦身減肥的健康水平。少飲食多運(yùn)動(dòng),是最佳妙藥,有助于促進(jìn)體內(nèi)器官功能新陳代謝。

生活中熱量低的食物都能讓人產(chǎn)生飽腹的感覺,以下都是常見的可以減肥的食物:

冬瓜:利尿,排出多余水分,富含維生素,熱量低。

黃瓜:豐富纖維素,加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng),通暢大便,熱量低。

絲瓜:所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,擁有豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。

白蘿卜:有助于消化和脂肪類食物,防止皮下脂肪的堆積,促進(jìn)排便。

紫菜:纖維含量高,脂肪含量低,容易產(chǎn)生飽腹感,清熱利尿。

韭菜:纖維豐富,可以把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪堆積。

海帶:大量纖維和無機(jī)元素有助于通便和利尿。

綠豆芽:水分多,熱量少,不易形成脂肪,還有利尿功能。


我是醫(yī)者良言,是一名住院醫(yī)師,專為普及醫(yī)學(xué)知識(shí)造福人類健康,若想了解更多可以關(guān)注我,有疑問可以留言,必回應(yīng)!

生活中可以吃哪些食物可以減肥?

對于這個(gè)問題,我們要明白,減肥無非是使消耗大于吸收的,長此以往,肯定能夠可以降***重,減肥吃的食物肯定是地能量而且能提供生命必須的營養(yǎng)物質(zhì),這樣才是科學(xué)的減肥方式。另外無論吃什么低能量的食物,如果不控制量,也是降不下去體重,具體的減肥需要注意的具體如下:

1.盡量減少攝入高能量食物:油煎食品、方便面、快餐、零食、巧克力可樂垃圾食品,少食甜食;

2.增加低熱量的蔬菜水果攝入:胡蘿卜、芹菜、蘋果、黃瓜、西紅柿等食物;

3.建立良好的飲食習(xí)慣:如只限定在家中或宿舍就餐;吃飯時(shí)集中注意力,避免邊玩手機(jī)、邊看電視等;吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽;每次吃飯前先喝水200ml;

4.合理運(yùn)動(dòng):運(yùn)動(dòng)量逐漸增加,避免運(yùn)動(dòng)過度和過猛;應(yīng)選擇有大肌肉參與的有氧運(yùn)動(dòng),如散步慢跑、游泳、跳舞、做體操、太極拳等;當(dāng)出現(xiàn)頭暈、心悸等不適時(shí)應(yīng)停止運(yùn)動(dòng);

5.保持良好情緒:有些肥胖者因肥胖自卑、焦慮,應(yīng)學(xué)會(huì)自我發(fā)泄,保持良好情緒有利于降低體重;

6.避免熬夜熬夜可引起內(nèi)分泌紊亂,引起瘦素分泌減少,不利于減肥;

7.增加飲水量:身體允許的情況下應(yīng)保證每天2500ml開水的攝入量,增加飲水可促進(jìn)新陳代謝,更有利于減肥;

8.保證足夠量的蛋白質(zhì)攝入:可以吃著瘦肉、魚肉、雞蛋等,可滿足人體的需要,另外足夠的蛋白質(zhì)可以增加脂肪的消耗;

10.避免吃芒果、香蕉這類含糖量較高的水果;

到此,以上就是小編對于健康減肥食品科學(xué)的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥食品科學(xué)的4點(diǎn)解答對大家有用。

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