大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥訓(xùn)練營武安的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹減肥訓(xùn)練營武安的解答,讓我們一起看看吧。
能夠代表你們家鄉(xiāng)的一道招牌菜或者小吃是什么?
我覺得我鄉(xiāng)家特色的菜豆腐,在廣東的人一說到豆腐大概都會想到是客家人。豆腐的煮法有很多種。有水煮豆腐,煎豆腐,炸豆腐,釀豆腐,直接加點醬油就吃的豆腐等等
其中我最愛吃的也是最出名的這次客家釀豆腐。他可以加一點蝦米,五花肉,香菇一起放進豆腐里面,就是把豆腐挖一個小洞然后把這些陷放進去。把豆腐釀好了之后呢然后就放點油在鍋上,起火先把有陷的這一邊煎一煎,那金***了再翻過來煎一煎。然后再加點生粉蠔油鹽,發(fā)生油深秋放點水,攪勻,請倒進豆腐里面去燜,十幾分鐘之后就可以了。
味道口感可好吃啦希望有用??????
我的家鄉(xiāng)是吉林市那里有松花江穿城市而過像個白絲巾,那里的美食也好多,有個美食是用土豆粉做的粉坨在用平底鍋煎熟,我們叫煎粉,熟了放點黃瓜絲,香菜末,芝麻醬,老好吃了。
"杜婆雞"起源于松滋市杜姓家族,已傳承百年。在松滋市已經(jīng)普及到家家戶戶都能做的地步,全國各地的任何一家湖北菜館肯定都有這道菜,但號稱正宗的店位于松滋市沙道觀鎮(zhèn)大橋頭。
淵源
時世滄桑,杜婆雞曾一度失傳,湮滅人塵。莫夢桃先生回故里省親,于祖上舊物發(fā)現(xiàn)"杜婆雞"菜譜,于是武漢三鎮(zhèn)才有這道名菜佳肴。此菜以二十多種名貴中藥材為配料,通過獨特的工藝精心烹制而成,色澤沉厚,香味濃郁,余味悠長。一般烹飪,無需添加復(fù)雜的中草藥和調(diào)料,關(guān)鍵在于雞種的選擇和烹飪方法。
原料及做法
土雞一只,最好是當(dāng)年的仔公雞,冬瓜750克,青辣椒4個,大豆油,豬油各兩大匙,啤酒一大杯。
1、將雞拔毛洗凈去頭尾,剁成塊牗3厘米見方,太大不易燒透,內(nèi)臟一并洗凈切好。
2、冬瓜削皮后切成4厘米見方的塊備用,青椒縱分后,腰切兩刀成六塊,備用。
3、蒜頭,生姜洗凈備用。注意蒜頭用刀拍去殼即可,不可切碎,約十多瓣。
4、鍋燒熱后,放大豆油、豬油、后放入花椒、干紅椒、姜、桂皮、蒜頭稍煸,再將雞塊倒入鍋內(nèi),翻炒十來分鐘,炒時可加少許水。
說到贛菜,你們的第一印象是什么?
“沒什么叫得上名字的特色菜,畢竟八大菜系都繞著江西遠道而行”,不,南昌人第一個不同意?。?!
南昌古稱豫章、洪都,王勃曾在《滕王閣序》中盛贊其是“物華天寶、人杰地靈”之地,但鮮少有人知道南昌作為贛菜的一方流派,這里的美食文化更是獨領(lǐng)***!
作為地道的南昌人,首推這三道特色菜:藜蒿炒臘肉、粉蒸肉、瓦罐湯。
【藜蒿炒臘肉】
藜蒿炒臘肉一直享有“登盤香脆嫩,風(fēng)味冠春蔬”的美譽,在所有蔬菜與臘肉的組合中,數(shù)藜蒿達到了最高境界。
雖然它依舊延續(xù)了贛菜重油重辣的特點,但是藜蒿的鮮、嫩、脆、甜能給人一種前所未有的口感體驗,搭配咸香柔軟的臘肉,愈發(fā)襯出藜蒿特立獨行的香氣。來南昌不吃一下藜蒿炒臘肉真的不能算是吃過南昌菜。
藜蒿如青絲帶,嫩綠中發(fā)亮,臘肉金紅微白,黃綠相間,觀之令人食欲頓增,這道菜基本上每個贛菜館都能吃到。
我們南昌人耳熟能詳?shù)囊痪湓挘骸佰蛾柡牟荩喜说膶殹?,這草說的就是藜蒿。水鄉(xiāng)有歌云:“正月藜,二月蒿,三月、四月作柴燒”,***摘藜蒿的季節(jié)性較強。老中醫(yī)有“正月仙草,二月蒿”的說法,意思是藜蒿有祛風(fēng)濕、健脾胃、化痰的功效。
【粉蒸肉】
你家鄉(xiāng)最有名的一道菜,或者小吃什么?
我的家鄉(xiāng)四川成都,這里是中國四大菜系川菜的發(fā)祥地,這里氣候宜人,環(huán)境優(yōu)美物產(chǎn)豐富,被稱為天府之國。當(dāng)然這里物產(chǎn)和美食一樣豐富多彩,品種繁多,不管是熱菜還是小吃,琳瑯滿目,如果你是一個吃貨的話,生活在這個城市,那真是快樂和幸福。在這座城市里有名的菜品實在太多。我就給大家介紹一道我們大家耳熟能詳?shù)模彩浅啥既吮容^喜歡的一道家常菜麻婆豆腐。為什么我要說麻婆豆腐這道菜,因為它的原材料實在是大街小巷,到處都有,這道菜在成都基本上是每個家庭都是經(jīng)常制作和餐桌上的一道菜品。
至于小吃那成都就太多了而且全國有名有擔(dān)擔(dān)面,鐘水餃,夫妻肺片,芙蓉小包,串串香,蛋烘糕等,如果說對成都人來說最有味道的還是成都的小吃糖油果子那才是成都人兒時的記憶和美好回憶的一種具有地方傳統(tǒng)特色的小吃 ,它是用糯米粉炸制而成表面搽紅而脆香,還用竹簽穿上叫賣,讓人感受一種反普歸真的感覺 ,也是成都人地道的走街串巷的平名小吃。
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