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博野哪家驢肉火燒最好吃?
博野好滋味驢肉火燒最好吃 地址:博野縣興華中路,移動營業(yè)廳旁邊 驢肉火燒為一種面食,一般為死面做成(注:死面為未經(jīng)發(fā)酵的面粉,經(jīng)過發(fā)酵的面粉叫做活面,用活面做成的餅稱為“燒餅”), 將其在餅鐺里烙熟后,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。另有肉湯加淀粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區(qū)的燜子最為美味和著名。有些廚師會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風味。驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白質高達23.5克,遠遠高于豬、牛、羊肉的蛋白質含量,而脂肪含量僅為0.7克,且鈣、磷、鐵含量也相對較高,俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,可見驢肉的地位。“驢肉火燒”所用驢肉的選擇極為嚴格,而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究,經(jīng)過精細的加工而成的驢肉,加以剛剛出爐的、外脆里嫩的火燒,再配上醬菜和小米粥,吃起來回味無窮。 驢肉可補鐵,預防貧血,脂肪含量遠遠低于豬牛羊肉,喜歡吃肉又想減肥的人非常適合。不過驢肉的味道和豬、牛肉有點不一樣,有的人可能吃不慣。 總結:外脆內軟,濃香誘人?! 』馃齽偝鰜頃r最好,烤得外面黃脆,里面柔軟,而驢肉肉質很細,吃起來味道又香又濃
有哪些描寫煮茶的詩詞?
- 山泉煎茶有懷 唐 白居易
- 坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
- 無由持一碗,寄予愛茶人。
坐著舀著清涼的泉水,看著正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。端起一碗好茶無需什么理由,只是將這份情感寄予愛茶之人!
讀者可以看到此詩前兩句是一對對仗十分工整的對偶句,“坐酌”與“看煎”的對偶,“泠泠”
與“瑟瑟”的對偶,可見作者在選詞上頗為用心,給人一個非常生動具體的意象,描述的是煮茶的情景!后兩句是作者的抒情,是通過抒發(fā)對茶的情感來表達自己對知心人的渴望,強烈的感情中帶著絲絲的哀傷,從而體現(xiàn)作者對遠方知己的極度想念。整首詩讀起來朗朗上口,前兩句傳景色之神,后兩句傳心情之神,可謂茶詩中的典范!
宋·蘇軾
蟹眼已過魚眼生,颼颼欲作松風鳴。
蒙茸出磨細珠落,眩轉繞甌飛雪輕。
銀瓶瀉湯夸第二,未識古人煎水意。
君不見昔時李生好客手自煎,
貴從活火發(fā)新泉。
又不見今時潞公煎茶學西蜀,
定州花瓷琢紅玉。
我今貧病??囵?,分無玉碗捧峨眉。
《品綠茶(新韻現(xiàn)代詩)》
綠茶,
包括安吉白茶或眉潭翠芽,
都以淡淡的豆香味征服天下。
綠茶,是茶詩的主梁,
意境的高塔,
充滿韻律的奇芭。
綠茶,端上桌來,
關于茶有這么一個故事。
很久很久以前,有一個皇帝非常喜歡游玩。有一年春天,他和他的大臣們又去游玩了。
一路上君臣說說笑笑,賞花賞景很是盡興。
時近中午,人困馬乏,饑渴難耐,于是皇帝下令讓手下的人埋鍋燒水。
眼看著水已經(jīng)燒開了,正在這時,從旁邊的樹上落下了幾枚碧綠的樹葉,一霎時,水的顏色變成了綠色,這可怎么辦?
重新燒水,顯然不行?;实劭实囊炔患傲?。只好硬著頭皮,把水盛給皇帝。
誰知,皇帝一喝,味道香醇,頓時不再感到勞累,呵!好東西啊!
快說,這綠色的水是怎么回事?
大臣膽戰(zhàn)心驚的把過程講了一遍。誰知,皇帝大笑,快領我去看看那棵樹。
只見那棵樹,矮矮的身姿,一片片的細葉在風中起舞?;实鄞笙?,就命人把那棵樹帶回宮去,種在了皇宮里。
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