大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于減肥有什么好方法呀呀的問題,于是小編就整理了1個相關(guān)介紹減肥有什么好方法呀呀的解答,讓我們一起看看吧。
吃玉米有什么好處?
營養(yǎng)師小糖來為大家解答。很多人愛吃玉米就是因為它好吃,有的愛吃糯玉米,有的愛吃甜玉米,天天吃玉米,卻不知道吃玉米有諸多好處。
1.富含各種維生素,維生素E能夠抗氧化,潤澤皮膚。胡蘿卜素、煙酸等能維持人體神經(jīng)功能、消化系統(tǒng)、皮膚功能等健康運作。
2.含有豐富的鈣,其含鈣量可以與乳制品相媲美,能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松。
玉米,可以算作是日常生活中大家經(jīng)常吃和喜歡吃的一種谷物;味道甜美且營養(yǎng)物質(zhì)含量豐富,無論是碳水化合物還是蛋白質(zhì),或者低聚糖,或者維生素,含量都比較突出,建議大家可能經(jīng)常當(dāng)做主食品嘗。
玉米的顏色不同,含有營養(yǎng)物質(zhì)相對也有些許差別,一般紅玉米和紫玉米當(dāng)中含有花青素物質(zhì),經(jīng)常適量食用可以不錯的抗氧化并且抗衰老;普通的***玉米中含有核黃素和胡蘿卜素,對于視力的維持有著很積極的作用。
當(dāng)然,您在生活中肯定覺得玉米的口感好像也有不同,的確是這樣,例如像甜玉米、老玉米或者黏玉米。
黏玉米和老玉米中淀粉含量較高,屬于糧食作物,建議替代主食進(jìn)行食用;甜玉米中含有維生素C物質(zhì),含有一部分可溶性糖,可以算作是一種蔬菜。
其實玉米當(dāng)中還含有不錯的膳食纖維類物質(zhì)經(jīng)常食用可以不錯的促進(jìn)腸道代謝、預(yù)防便秘,甚至可以較好的預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。
怎樣烹調(diào)會更加靠譜?
煮玉米,很多人煮的并不對,流失營養(yǎng)的同時還會影響口感,建議在煮玉米的時候可以將最外層薄皮剝掉,留下內(nèi)部的兩層皮,須子洗凈待煮,這樣可以很好的還原玉米的清香淡甜味道。
玉米,該如何保存?
玉米,可以適當(dāng)囤貨保存,建議可以去除玉米最外側(cè)得厚皮,留下3層左右的內(nèi)部表皮,不去須,直接放入保鮮袋中密閉封存。
吃玉米,需注意:
健康苦行僧,開講啦!
昨天還吃了水煮玉米呢,煮得還是很滿意的,軟糯可口,看上去就顆粒飽滿,并且也很有食欲,雖說啃起來的樣子不好看,但架不住好吃呀。
我個人還是比較喜歡吃糯玉米的,那么玉米在我國的播種面積這么多,也是很多地區(qū)人們的主要食物之一,它究竟有哪些吸引力呢。
一:幫助減肥
玉米的飽腹感較強(qiáng),并且富含植物纖維素,能夠有效地***腸胃蠕動,這將極大地緩解自身便秘情況,也能幫助減肥,適合減肥人群食用
二:對抗眼睛的老化
玉米的營養(yǎng)豐富,其含有的黃體素和玉米黃質(zhì),能夠有效保障對抗眼睛的老化,適合經(jīng)常伏案工作的人群,并且經(jīng)常食用玉米也能保障利尿消腫,平肝利膽
三:延緩衰老
玉米延緩衰老的功能,體現(xiàn)在各個方面,含有的維生素E能夠幫助延緩皮膚的衰老,并且玉米含有的谷胱甘肽和硒能夠幫助延緩衰老
感謝邀請。
玉米是生活中常見的一種粗糧食物,因為口味好營養(yǎng)又豐富,所以喜愛玉米的人也有不少,玉米經(jīng)過雜交有很多新品種,五彩玉米,黑黑白白的,糯玉米、甜玉米、水果玉米等等各種類型,玉米品種的不同也決定了它們中營養(yǎng)成分的一些差異,比如糯玉米中的淀粉含量略高,而且大部分屬于支鏈淀粉,所以糯玉米的口感很軟糯,老玉米中的淀粉很多直鏈淀粉,吃起來口感沒那么好,感覺也要硬朗一些。不過不管是什么玉米,其中都富含多種礦物質(zhì)和維生素成分,日常適當(dāng)吃一些對身體有不錯的補(bǔ)益效果。
玉米中富含鉀元素,100g中平均有238mg,而玉米中的鈉元素含量較低,適合高血壓患者食用。鉀元素和鈉元素是一對相互制約的離子,血液中鈉離子較高,鉀離子就能加速它的排泄,反之亦然,如果高血壓患者重口味飲食則會增加鈉離子攝入量,可能增加血管外滲透壓,擠壓血管,增加高血壓癥狀,而這時候高鉀低鈉食物的攝入能加速鈉離子代謝,平穩(wěn)血壓。玉米中還含有一定量的鎂、磷、鐵等元素,有一定量的維生素C。玉米中碳水化合物含量較高,可以作為主食,但也含有一定量的蛋白質(zhì)成分。玉米膳食纖維十分豐富,因此常被用來代替主食,玉米能提供豐富的碳水化合物,同時又富含膳食纖維,能減緩食物消化速度,減緩胃排空速度,提高飽腹感,對于平穩(wěn)餐后血糖和血脂都有***效果。玉米種含有植物甾醇,能夠降低低密度脂蛋白含量,有助于預(yù)防冠心病、粥樣硬化等心腦血管疾病。
玉米可以代替主食或添加在細(xì)糧***同食用,但推薦高血糖、糖尿病患者還是選擇老玉米、普通玉米,避免糯玉米或水果玉米,它們碳水化合物含量較高,而且升糖速度并不慢,吃多了反而達(dá)不到平穩(wěn)血糖的效果。玉米更適合清淡烹飪,如干烤、煮、蒸都是很好的選擇,但不推薦燒烤、油炸等火大油多的烹飪方式,不僅不適合玉米本來的淡淡清香味,而且也會讓我們攝入更多油脂。
玉米,深受人們喜愛的粗糧,常見的有老玉米(鮮玉米)、甜玉米、糯玉米和近來風(fēng)靡一時的水果玉米,品類不同,特點不同,
玉米富含多種維生素和礦物質(zhì)等人體必須[_a***_],以甜玉米為例,每百克甜玉米的熱量為107大卡/蛋白質(zhì)3.3克/碳水化合物17.8克/膳食纖維4.7克/維生素C5.4毫克/葉酸26.6微克/磷117毫克/鉀238毫克/鎂32毫克/硒1.6微克/鋅0.9含量,以及維生素B1、B2、B6等。
吃玉米有什么好處?
對糖尿?。?/span>玉米可作為粗糧作為主食的選擇,含有的膳食纖維可延緩食物吸收速度,降低血糖反應(yīng),做成雜糧飯等對糖尿病患者來說即補(bǔ)充營養(yǎng)又對血糖控制有利。
玉米的維生素B族、維生素C含量也高于一般粗雜糧,維生素B族對于糖尿病患者改善糖脂代謝有益處,而維生素C被證實有一定的預(yù)防糖尿病及控制血糖的作用。
對眼睛健康:玉米中含有的葉黃素和玉米黃素對于眼睛和視力健康有促進(jìn)作用,它們是視網(wǎng)膜后“黃斑”的重要組成成分,可以降低強(qiáng)光對于視網(wǎng)膜的傷害,避免自由基對眼睛的損傷,對于預(yù)防和緩解視網(wǎng)膜黃斑變性以及白內(nèi)障、青光眼等有益處。
所以,從營養(yǎng)價值來看和口感來說,玉米可作為主食經(jīng)常吃一些,尤其是平時精細(xì)米面吃的較多的朋友,增加這個選擇既營養(yǎng)又健康。
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