大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于健康減肥食譜的好處和壞處的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹健康減肥食譜的好處和壞處的解答，讓我們一起看看吧。
聽(tīng)說(shuō)減肥的人最好不要吃面條饅頭等主食，有科學(xué)依據(jù)嗎？
并不是不要吃面條饅頭這些主食，而是要適量吃，面條和饅頭吃后容易加速人體血糖上升，并***胰島素大量分泌，導(dǎo)致脂肪堆積。而且升糖指數(shù)高的食物帶來(lái)的飽腹感持續(xù)性較差，吃完不久又會(huì)感到餓，讓你想吃其它的食物。
面條的熱量每100克有280千卡，含碳水化合物58克，含少量的蛋白質(zhì)和纖維素。減肥期間食用多了容易導(dǎo)致血糖上升快，又比較容易饑餓，所以減肥期間盡量適量食用。
2，饅頭。
饅頭的熱量每100克有344千卡，含碳水化合物71.5克，含少量的蛋白質(zhì)和纖維素。減肥期間食用后也是容易導(dǎo)致血糖上升快，減肥期間適量食用即可。
健康的減肥，要減少的只是油脂，甜食和精米精面，而不是拒絕一切碳水化合物食物。
碳水化合物是生命所需的產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，減肥期間也是不能少的一種營(yíng)養(yǎng)素，少了會(huì)讓你出現(xiàn)低血糖，乏力，嗜睡等情況出現(xiàn)。
減肥期間，的確可以少吃點(diǎn)主食，但并意味著一口不吃，建議體力活動(dòng)較少的人群減肥期間每天吃3兩主食（1兩主食是50克大約相當(dāng)于半碗米飯的量）。
有科學(xué)依據(jù)，有一個(gè)科學(xué)名詞叫升糖值，也叫升糖指數(shù)。
升糖值也叫GI值，以下簡(jiǎn)稱GI值。
食物越容易被吸收，GI值也越高，也就是血糖升高越快，血糖其實(shí)就是我們身體從食物中獲得的能量，而如果這些能量在單位時(shí)間內(nèi)用不完，就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪存儲(chǔ)起來(lái)，也就是長(zhǎng)胖了，這個(gè)中學(xué)生物課大家也都學(xué)過(guò)。 而且食物容易被吸收，一會(huì)都消化完了，那消化完了，你可能就會(huì)又覺(jué)得肚子空蕩蕩的想吃東西。同時(shí)GI值高的食物，對(duì)血糖波動(dòng)影響也大，也容易導(dǎo)致人有進(jìn)食欲望。
所以總結(jié)一下，高GI值的食物，就是容易消化吸收吃了以后容易餓，而且血糖升高快，血糖用不完還要轉(zhuǎn)換成脂肪。
我想大家都看出來(lái)了，高GI值的食物，不適合減肥的時(shí)候吃。
你說(shuō)的白面饅頭和普通面條都是高GI值食物。這個(gè)說(shuō)法是有科學(xué)依據(jù)的。
所以，
我們減肥的時(shí)候，應(yīng)該選擇低GI食物，那低GI值的食物有什么特點(diǎn)呢？一般來(lái)說(shuō)，富含膳食纖維的主食GI都比較低，消化吸收比較慢，不會(huì)引起血糖突然升高轉(zhuǎn)化為脂肪的同時(shí)，也不容易餓。
如果把面條饅頭和同為主食的米飯相比較，面條饅頭含有更多的淀粉，熱量更高。所以我們可以看到，長(zhǎng)期吃面食的北方人無(wú)論身高、體重都明顯強(qiáng)于南方人，北方人粗壯高大，南方人則顯得瘦弱矮小一些。這就是主食的不同所造成的差異。其實(shí)減肥時(shí)期很多人多半吃蔬菜，水果又甜也要少吃，吃得非常清淡。同時(shí)還要有適量的運(yùn)動(dòng)。
想減肥，天天吃減肥餐有用沒(méi)？
每日飲食攝入能量<每日身體消耗的能量=減脂。飲食很好理解就是每天都吃了什么攝入了多少熱量，身體的消耗主要是每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝和運(yùn)動(dòng)消耗有關(guān)。運(yùn)動(dòng)消耗很好理解，至于基礎(chǔ)代謝是人身體的綜合代謝，涉及方面很多，從健身方面來(lái)講，你可以通過(guò)增加肌肉含量來(lái)提高基礎(chǔ)代謝。所以要是一天三頓都按減肥餐的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)吃，保障每日飲食攝入在2000大卡以內(nèi)，然后你的身體基礎(chǔ)代謝在正常水平，是可以瘦的。就是瘦的[_a***_]及效果可能會(huì)不那么顯著。
首先在這里想問(wèn)一下，減肥餐是指網(wǎng)絡(luò)上那種7日食譜，早上一個(gè)雞蛋，晚上兩根黃瓜那種饑餓減肥法，還是健身低脂餐呢？俗話說(shuō) 七分吃 三分練，人體本身就是有自我調(diào)節(jié)功能存在，而之所以有胖人 是因?yàn)?/a>人體原有的平衡被打破，所以健康的飲食結(jié)構(gòu)相對(duì)于運(yùn)動(dòng)，對(duì)減脂更加有利。健身餐主要目的是通過(guò)食用高蛋白，低GI碳水，多種維生素，提高人體基礎(chǔ)代謝，也就是所謂的增肌減脂，舉例子來(lái)說(shuō)，如果人體要維持1kg肌肉需要消耗1碗米飯，那么人體維持住1kg脂肪，只需要1/10碗米飯，那么你吃掉的剩余9/10的米飯就會(huì)變成脂肪，囤積在你身體內(nèi)部。所以 合理健康的飲食結(jié)構(gòu) 對(duì)減脂非常有用，當(dāng)然，同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)效果更好。希望對(duì)您有幫助。
到此，以上就是小編對(duì)于健康減肥食譜的好處和壞處的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于健康減肥食譜的好處和壞處的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
