大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥健身食譜雞胸肉的問題，于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹減肥健身食譜雞胸肉的解答，讓我們一起看看吧。
水煮雞胸肉減脂餐做法？
一、水煮雞胸肉減肥餐做法
主料：雞胸肉按需
一般來說大型超市如家樂福、樂購、沃爾瑪?shù)鹊荣u的雞胸肉都比菜市場(chǎng)便宜很多，而且很新鮮，一次性多買點(diǎn)省得到處跑。
減肥餐吃雞肉是一個(gè)非常好的方法因?yàn)?/a>雞肉富含蛋白質(zhì)，卻沒有什么脂肪的含量，對(duì)于需要減肥健身的人士來說，是一個(gè)非常好的選擇，水煮雞胸肉里面沒有什么油的成分，直接在開水里面將雞肉煮熟之后放入一些鹽和調(diào)料，或者是沙拉醬配一些青菜，蔬菜這樣就是很好的減肥餐
健身后雞胸肉怎樣吃？
健身吃雞胸肉主要有蛋白含量高、緩解健身疲勞感和低熱量低碳水三個(gè)原因：
1、雞胸肉蛋白含量高。健身不論是為了減肥減脂，還是增肌，都需要攝入大量的蛋白質(zhì)，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體所有細(xì)胞和組織的重要成分。雞肉的所有部位中，雞胸肉的蛋白質(zhì)最豐富，其含量和牛肉不相上下。健身的人吃雞胸肉不僅很容易消化，還能緩解肌肉的流失。
2、吃雞胸肉緩解健身疲勞感。雞胸肉中含有的肌肽和甲肌肽物質(zhì)，能緩解健身后肌肉的疲勞感。人在經(jīng)過劇烈運(yùn)動(dòng)之后，肌肉中會(huì)生成大量的乳酸，從而使人覺得肌肉酸痛，十分疲累。而雞胸肉中的肌肽和甲肌肽物質(zhì)，能夠抑制一定的乳酸，減輕人體的疲勞。
3、雞胸肉低熱量低碳水。健身人群必須要控制熱量的攝入才能達(dá)到預(yù)期的效果。在所有的肉類中，雞胸肉的熱量是最低的，如去皮后的雞腿肉和雞胸肉對(duì)比，100克雞腿肉的大約有130大卡的熱量，而100克的雞胸肉卻只有105大卡的熱量。
擴(kuò)展資料
健身和減肥的人，應(yīng)該選擇雞胸肉和牛肉哪個(gè)好？
鍛煉身體的時(shí)候無論是增肌、減脂還是塑形，都需要攝入足夠的蛋白質(zhì)來，動(dòng)植蛋白質(zhì)最好占整個(gè)蛋白質(zhì)來源的80%，植物蛋白質(zhì)占整個(gè)蛋白質(zhì)來源的20%，這是一個(gè)比較適合的比例，具體攝入多少動(dòng)植物蛋白質(zhì)，還需要根據(jù)不同的鍛煉目的進(jìn)行調(diào)整。
動(dòng)物蛋白質(zhì)中牛肉、雞肉、魚類、海鮮都是非常好的蛋白質(zhì)來源。
問題中健身和減肥的人，我理解為增肌和減肥，兩者雖然鍛煉的最終目的不同，但也都需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
牛肉和雞肉本身在營養(yǎng)成分上區(qū)別并不大，下圖的數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò)，在具體數(shù)字上可能略有出入，不影響對(duì)比結(jié)果。
我個(gè)人認(rèn)為牛肉和雞肉中相差較大的是鐵元素，鐵元素對(duì)于組成血紅蛋白參與氧的運(yùn)輸和存儲(chǔ)至關(guān)重要，鐵元素還是組成肌紅蛋白、腦紅蛋白的重要物質(zhì)，也是參與人體能量代謝的重要物質(zhì)，對(duì)人體免疫力還有一定的影響。這也是紅肉在顏色上區(qū)別于白肉的原因。如果是增肌，我覺得多吃一點(diǎn)牛肉比較好，減脂的時(shí)候多吃一點(diǎn)雞肉。
個(gè)人認(rèn)為牛肉和雞肉同等重要，都要吃，最好搭配吃，不能偏食，除了牛肉和雞肉，還要吃一點(diǎn)豬肉、羊肉、魚類、海鮮等肉類和豆制品，以均衡飲食。
牛肉和雞肉在價(jià)格上相差很多，口感上主要看個(gè)人喜好，做法完全看個(gè)人廚藝。
兩者都可以
雞胸肉和牛肉的營養(yǎng)價(jià)值都非常高。雞胸肉和牛肉都富含蛋白質(zhì)。這兩種肉吃了都能夠增強(qiáng)體力，具有強(qiáng)身健體的作用。
雞胸肉是蛋白質(zhì)含量最高的肉類。而且熱量也是最低的。完全沒有碳水化合物。彭于晏在減脂和打造六塊腹肌的過程中。就是只吃水煮雞蛋白和雞胸肉。
雞胸肉的做法最好是先腌制一晚上。吃起來才不會(huì)那么柴。
牛肉是很多人都愛吃的食品。牛肉蛋白質(zhì)含量高。而且脂肪含量低。味道鮮美。享有肉中驕子的美稱。
如果從口感上選的話。很多人都會(huì)選牛肉，不管是煎，煮，炒，蒸。還有其他做法。在口感和營養(yǎng)方面都堪稱完美。
雞胸肉在口感上，則稍有欠缺。味道沒有牛肉那么好吃
從性價(jià)比上來看。雞胸肉則比牛***宜很多。
到此，以上就是小編對(duì)于減肥健身食譜雞胸肉的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥健身食譜雞胸肉的3點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
