大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于減肥訓(xùn)練營(yíng)定價(jià)的問(wèn)題，于是小編就整理了2個(gè)相關(guān)介紹減肥訓(xùn)練營(yíng)定價(jià)的解答，讓我們一起看看吧。
為什么減脂餐都這么貴？
減脂餐之所以貴，是因?yàn)?/a>以下三個(gè)原因：
1. 原材料成本高：對(duì)于一些農(nóng)產(chǎn)品、時(shí)令食材、純正蛋白質(zhì)、低糖分食物等，價(jià)格普遍比較昂貴，需要用這些食材來(lái)保障減脂餐的健康、安全、營(yíng)養(yǎng)；
2. 運(yùn)營(yíng)成本較高：減脂餐***用定制化服務(wù)，需要一系列后勤、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、服務(wù)等環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)的成本都需要納入到減脂餐價(jià)格中；
3. 目標(biāo)人群不同：減脂餐并不是普遍的市場(chǎng)服務(wù)，面向的是想要達(dá)到減肥、塑身、身體健康等較高追求的顧客群體，也是為滿足顧客需求而付出更多費(fèi)用的結(jié)果。
物以稀為貴!因?yàn)槌詼p脂餐的人少,它就必須貴。不是減脂餐貴，而是我們習(xí)慣了廉價(jià)的精加工食品，以及精致碳水。受眾人群消費(fèi)水平高。定價(jià)很大程度是要看你的客戶愿意付多少錢(qián)的。
沙縣小吃如果定價(jià)一碗面40-50元
答案: 減脂餐價(jià)格昂貴的原因主要有以下兩點(diǎn): 1.減脂餐的食材和制作工藝比較特殊，需要選擇低卡、高蛋白的食材并***用一些特殊的技術(shù)加工，制作難度大，成本也比較高，因此價(jià)格比普通餐點(diǎn)要高很多。
2.營(yíng)養(yǎng)師的服務(wù)費(fèi)也是造成價(jià)格高昂的原因之一。
為了制定適合個(gè)體的飲食計(jì)劃，減脂餐是否有科學(xué)配比就需要營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行計(jì)算和指導(dǎo)。
營(yíng)養(yǎng)師所需的培訓(xùn)、資質(zhì)、營(yíng)業(yè)成本等都需要成為餐費(fèi)中的一部分，因此會(huì)加大餐費(fèi)的開(kāi)銷。
因此，如果要在減肥期間選擇減脂餐來(lái)***，也可以從營(yíng)養(yǎng)師的建議出發(fā)，自行篩選一些質(zhì)量有保障、性價(jià)比高的餐飲服務(wù)商，以達(dá)到既安心又省錢(qián)的目的。
我們都知道健身餐一般烹飪方式要求是低油、低鹽、低糖，甚至其他調(diào)料也很少放，最大程度的保留了食物的原味。這就對(duì)原材料的新鮮度要求較高，所以成本高。
2,健康概念的附加值導(dǎo)致定價(jià)較高。
健身餐推出之初就不同于普通餐飲，因此它提出的健康概念是別的餐飲不具備的，具有市場(chǎng)稀缺性，因此可以保持較高的價(jià)位。
為什么健身餐普遍偏貴？
一方面是成本，有些店鋪確實(shí)是在食材選擇這方面下了功夫的，食物搭配也比較科學(xué)，成本花在了很多看不到的地方；
另一方面嘛，愿意吃健身餐的人，一般來(lái)說(shuō)收入比較高，能承擔(dān)得起。如果是收入剛到溫飽線的人群，想的是什么食物量大管飽。
您好，非常榮幸回答您的問(wèn)題。健身餐是近幾年流行起來(lái)的一種輕食概念。隨著吃飽穿暖的基本需求得到極大滿足，我們?cè)絹?lái)越注重從吃的飽向吃的好而努力。健身餐正好是契合了吃的好這一理念，因此目前生意火爆，即使普遍偏貴，人們也愿意為此買(mǎi)單。那么為什么健身餐會(huì)普遍偏貴呢？影響商品價(jià)格的主要因素三是商品成本、供求關(guān)系和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。下面我就從這幾個(gè)方面來(lái)具體分析一下：
我們都知道健身餐一般烹飪方式要求是低油、低鹽、低糖，甚至其他調(diào)料也很少放，最大程度的保留了食物的原味。這就對(duì)原材料的新鮮度要求較高，大部分都應(yīng)該是當(dāng)天***買(mǎi)當(dāng)天使用，不像普通飯店可以儲(chǔ)備一個(gè)星期左右的原材料，即使有點(diǎn)不新鮮，通過(guò)煎炒烹炸等烹飪方式，也足以掩蓋掉，不影響使用。
健身餐則不同，所使用的肉類、蔬果如果不新鮮一眼就能看出來(lái)，因此損耗較大。而且健身餐的原材料本身有的成本就較高，比如常見(jiàn)的牛油果、牛肉、各種魚(yú)類等等，這些都會(huì)導(dǎo)致總體成本偏高。
健身餐剛剛推出時(shí)定位人群就是健身人士，這類人群通常對(duì)飲食及身材都要求較高，也通常都是各個(gè)領(lǐng)域相對(duì)比較成功的人士。統(tǒng)計(jì)顯示，健身人群有“三高”的特征，即高學(xué)歷、高收入、年輕人占比高。這類人群往往更看重食物的質(zhì)量，他們愿意花較高的費(fèi)用投入到健身餐上，以保持身體健康。
隨著近幾年人民健康意識(shí)的提高，越來(lái)越多的非健身人群也加入了輕食的行列，這里面也是年輕人占比比較高。年輕人消費(fèi)觀念與老年人不同，他們往往很少自己做飯，大部分都是工作餐及外賣(mài)來(lái)解決飲食問(wèn)題。
他們往往不愿意去運(yùn)動(dòng)，想借助于輕食來(lái)保證身體健康或者是減肥。健身餐相對(duì)于減肥產(chǎn)品、器械來(lái)講，還是比較健康的一種方式，因此受到很多年輕人的追捧。
健身餐推出之初就不同于普通餐飲，因此它提出的健康概念是別的餐飲不具備的，具有市場(chǎng)稀缺性，同時(shí)因?yàn)槭袌?chǎng)中從事這類行業(yè)的店家偏少，同行競(jìng)爭(zhēng)也就不那么激烈。
到此，以上就是小編對(duì)于減肥訓(xùn)練營(yíng)定價(jià)的問(wèn)題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于減肥訓(xùn)練營(yíng)定價(jià)的2點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
