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宜賓最有名的茶是什么？
宜賓紅茶
1、宜賓紅茶，四川功夫紅茶，其特點(diǎn)是生產(chǎn)季節(jié)早、***摘細(xì)嫩、做工細(xì)致。尤以早白尖一級功夫紅茶品質(zhì)最佳，素以“條索緊細(xì)、色澤烏潤、香氣鮮爽、滋味醇厚、湯色紅艷、葉底紅勻”馳名國際，50年代即在英國倫敦等國際市場上獲得好評，1985年獲世界食品金質(zhì)獎。
2、野茶樹，又名普洱茶。常綠喬木，主干直徑可達(dá)1米以上。分布于云南、貴州、廣西、福建、廣東及海南等地區(qū)海拔1200至1400米亞熱帶、熱帶山地森林中。系新生代古老的植物之一，對研究茶樹的起源、進(jìn)化等有重要意義，是著名的飲料，***富含油脂可作食用。
最有名的是宜賓雀舌，屬于特早要早于其他地方10d 以上，在唐朝已被列為貢茶。宜賓地跨北緯27°50′—29°16′，***江、岷江在此匯合，長江也從這里開始，故宜賓也被稱為“萬里長江第一城“。在好山好水的孕育中，宜賓雀舌應(yīng)運(yùn)而生。當(dāng)其他地方的茶園還不見茶樹發(fā)芽的時候，宜賓茶園之中已然一片新綠。
宜賓雀舌，由來已久，早在飲茶文化興盛的唐朝，就已被視為珍品進(jìn)貢皇室
宜賓茶主要有宜賓早茶、川紅功夫等。宜賓早茶（綠茶），外形扁平挺直秀麗，色澤翠綠油潤，香氣栗香馥郁，湯色嫩綠鮮亮，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩綠明亮。主栽品種為“早白尖五號”、福選九號等。
川紅工夫（紅茶），產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地，是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來， 川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。
蒙頂茶，素有“揚(yáng)子江中水，蒙山頂上茶”之美譽(yù)。很多人只知道雅安有大熊貓，而不知道雅安出好茶。其滋味鮮爽，濃郁回甜，從常規(guī)的蒙頂山茶到蒙頂甘露，以及窖制的花茶都非常值得一試。
峨眉山茶，提到了蒙頂甘露，也不得不提峨眉山茶，提到了峨眉山茶，很多人一下子就想到了竹葉青。竹葉青的品牌建設(shè)算是走在了茶行業(yè)前列了。本身定位高端，價格也是定位高端......除了竹葉青，碧潭飄雪同樣出名。
宜賓早茶和川紅工夫茶。前者是綠茶，后者是紅茶。宜賓大多數(shù)人只知道五糧液，但據(jù)說“宜賓”這個地名就是兩個“酒具”和“茶具”的象形字組成（純屬腦洞），所以茶的質(zhì)量可見一斑。早茶突出一個早字，是同緯度春茶最早上市的地區(qū)，而川紅工夫香氣清鮮帶桔糖香，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，也值得嘗試。
宜賓雀舌，在唐朝已被列為貢茶。宜賓雀舌除了品質(zhì)優(yōu)秀、口感甘甜。經(jīng)科學(xué)研究表明，雀舌綠茶含有多種對人體有益的成份，常飲用雀舌對人體有意想不到的功效。雀舌的功效有哪些：
一、抗衰老 雀舌綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。
二、抗菌 研究顯示，雀舌綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此雀舌綠茶具備整腸的功能。
三、降血脂 科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
四、瘦身減脂 雀舌綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
五、防齲齒、清口臭 雀舌綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
六、防癌 雀舌綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
七、可改善消化不良情況 近年的研究報告顯示，雀舌能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)茶減輕病況。
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