大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話(huà)題,就是關(guān)于健康減肥思路的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹健康減肥思路的解答,讓我們一起看看吧。
減肥期間如何搭配食物保證營(yíng)養(yǎng)?
總的原則,減肥期間,可以選擇營(yíng)養(yǎng)效價(jià)高,能量密度低的食物。
具體來(lái)說(shuō),脂肪的能量系數(shù)較高,但脂肪對(duì)維持身體功能也很重要,特別是單不飽和脂肪酸,經(jīng)過(guò)人體代謝后,變成短鏈脂肪酸,對(duì)維護(hù)腸道健康有重要的意義,所以脂肪部分的能量來(lái)源,可以選擇不飽和脂肪酸高的植物油,堅(jiān)果,少選擇飽和脂肪酸高的動(dòng)物脂肪。
蛋白質(zhì)能量系數(shù)低,飽腹時(shí)間長(zhǎng),可以選擇優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),如雞蛋白,乳制品,雞肉,魚(yú)肉,海產(chǎn)品,大豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
而碳水化合物的來(lái)源,特別要注意,精制糖等除了能量不含其它營(yíng)養(yǎng)素的碳水化合物,應(yīng)盡量減少攝入量,可以選擇營(yíng)養(yǎng)效價(jià)高的全谷物,在提供碳水化合物,提供機(jī)體能量的同時(shí),也提供維生素B和其它微量元素。
而被稱(chēng)為第七營(yíng)養(yǎng)素的膳食纖維,尤其要引起減重人群的重視,科學(xué)家已經(jīng)證明,腸道菌群紊亂會(huì)誘發(fā)胰島素抵抗,產(chǎn)生糖脂代謝紊亂,這類(lèi)人群,只通過(guò)減少能量攝入,基本不太可能成功減重,要從根本上解決代謝紊亂的問(wèn)題。而腸道菌群的有效調(diào)控方式,就是攝入大量的可溶性和不溶性膳食纖維。膳食纖維主要是綠葉蔬菜,水果,菜瓜,菜豆,全谷物等食材里含有,所以在選擇食物時(shí),盡量選擇這類(lèi)食品,避免深度加工的包裝食品。
少量的鹽也是維持機(jī)體健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,不能因?yàn)?/a>節(jié)食完全限鹽,應(yīng)適量攝入,保持身體電解質(zhì)平衡。
即使熱量減少了,每日的營(yíng)養(yǎng)必須保持均衡,否則就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,影響到身體健康。
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)素有非常復(fù)雜的計(jì)算方式,對(duì)于普通的減肥人群來(lái)說(shuō),沒(méi)有必要了解得太過(guò)詳細(xì),我們只需要注意每天的食物搭配就好。食物可以簡(jiǎn)單的分成幾個(gè)大類(lèi):
主食類(lèi):谷薯
蛋白質(zhì)類(lèi):肉蛋奶制品
果蔬類(lèi):蔬菜和水果
脂肪類(lèi):添加油脂與堅(jiān)果
確保每天能吃到以上所說(shuō)的每一種食物。一天中主食的熱量占700kcal左右,相當(dāng)于小碗米飯2-3碗。蛋白質(zhì)的熱量一天占200-300kcal之間。相當(dāng)于一杯牛奶,一個(gè)雞蛋,一兩肉,一兩豆腐。蔬菜和水果一天的熱量為180kcal左左右。相當(dāng)于一斤蔬菜,半斤到一斤水果。脂肪一天20g左右,相當(dāng)于食用油兩勺或者堅(jiān)果40g。弄清楚我們每天攝入熱量后,接下來(lái)就是選用一種確定的方法來(lái)減肥啦!
對(duì)絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),最合適的莫過(guò)于“均衡飲食法”,保證每天谷薯類(lèi)、肉蛋類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、大豆類(lèi)、奶制品、油脂與堅(jiān)果類(lèi)每天都有一定的攝入量。
以熱量預(yù)算1400千卡為例,我們可以這樣安排:700千卡的谷薯類(lèi)、300千卡蛋白質(zhì)類(lèi)(肉、蛋、奶、大豆)、180千卡蔬菜水果類(lèi)以及180千卡油脂類(lèi)
跟肥胖斗爭(zhēng)了五年的我。最后成功瘦到90斤。總結(jié)以下飲食要點(diǎn):
1.飲食要注意少油少鹽少糖!油膩會(huì)增加脂肪,重鹽會(huì)是水鈉滯留,糖會(huì)是體內(nèi)血糖升高。
2.飲食要注重葷素搭配,肉類(lèi)選擇要多吃高蛋白,低脂肪的食物。如:牛肉、雞肉、魚(yú)肉。 其中魚(yú)肉是很不錯(cuò)的選擇。但是烹飪方式要注意。少油鹽。維生素的補(bǔ)充也很重要,可多食用西藍(lán)花、海帶、黑木耳、白菜等都可以。
3.每天吃一個(gè)水果,可放在上下午加餐。午飯吃七分飽,可把主食換做[_a***_],可用玉米、紫薯和紅薯代替主食。
4.減肥過(guò)程中要注意少食多餐,不要暴飲暴食。每周安排一次欺騙餐。
5.每天抽出一個(gè)小時(shí)的適量運(yùn)動(dòng)***減肥,可在keep上跟著鍛煉,效果很好。
6.減肥貴在堅(jiān)持,一定要堅(jiān)持下來(lái)。每天記錄自己的小變化。早晨去過(guò)廁所后,測(cè)晨重。記錄自己的變化。
加油!
到此,以上就是小編對(duì)于健康減肥思路的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健康減肥思路的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。