大家好,今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題,就是關(guān)于健身減肥雞胸肉推薦吃的問題,于是小編就整理了2個相關(guān)介紹健身減肥雞胸肉推薦吃的解答,讓我們一起看看吧。
雞胸肉要怎么做減肥吃?
可以選擇蒸、煮等方式烹調(diào)。也可以冷拌,雞胸肉涼水下鍋,放調(diào)味料,煮熟,熄火,冷卻雞胸肉,取出撕下,加入蔬菜、醬料,攪拌在一起食用。這樣既可以吃得健康,不太單調(diào),又有助于減肥。雞胸肉富含高蛋白、低熱量和低碳水。每100克雞胸肉含有74%的水、22%的蛋白質(zhì)、13毫克的鈣、190毫克的磷和1.5毫克的鐵。除了這些微量元素外,還有豐富的維生素A、維生素C和維生素E。
健身和減肥的人,應(yīng)該選擇雞胸肉和牛肉哪個好?
作為一個吃貨,尤其是原來還有點肆無忌憚的吃貨,我是經(jīng)歷過一段還算成功的、健康的減肥過程的,所以這個問題我來分享一下我的經(jīng)驗和觀點,僅供參考,希望能夠有所幫助。
健身和減肥的人,應(yīng)該選擇雞胸肉和牛肉哪個好?
其實不管是對于健身還是減肥的人,雞胸肉和牛肉都是非常好的蛋白質(zhì)來源。不過牛肉的部位實在太多,如果說是牛肉身上比較細(xì)嫩少脂肪的部分比如里脊之類的部分的話,那么牛肉是比雞胸要好的,不管是對于健身還是減肥的人來說都是如此,因為它的營養(yǎng)物質(zhì)更全面,而且我覺得要比雞胸好吃,畢竟雞胸肉相對的比較干、柴。
而如果是一些略帶油脂的牛肉,我覺得還是對于健身的人更適合一些,畢竟他們追求的不是瘦,而是強健和力量,那么碳水化合物和脂肪的限制就沒必要過于嚴(yán)苛,畢竟跟競技健美是有不小區(qū)別的。但是對于那些迫切減肥的人來說這樣的牛肉就不太適合了,拋去油脂的問題不說,越是肥嫩的牛肉就讓人越有胃口,一旦控制不住吃的太多,這對減肥可就是致命傷了,畢竟有些人減肥可是全靠飲食改善,幾乎不太運動啊。
所以雞胸肉就比油脂豐盈的牛肉要適合減肥人群一些,畢竟這個東西幾乎沒多少油脂,減肥期間不能完全不攝入油脂,但是這個油脂可以從堅果類食物中適量獲得,還可以補充一些飲食中缺失的其他維生素和礦物質(zhì)。
以上就是我的觀點了,僅僅是提供一個參考,希望大家都身體健康,吃啥都不胖!
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健身界久違的PK,雞胸肉和牛肉究竟該pick哪一個呢?
大家好,健身之人對于自己的飲食,是有著很高的關(guān)注度的,為了一讓飲食和自己的訓(xùn)練,有著更高的聯(lián)系度,很多人都會不斷的去完善自己的食譜,那么下面就是健身界久違的PK,雞胸肉和牛肉究竟該pick哪一個呢?
之所以要將這二者挑選出來,進(jìn)行比較的重要原因,就是他們雖然都是蛋白的主要來源,但是在選擇的時候還是會有所疑惑,可能更多人偏向于口感更佳的牛肉,但是也有不少人都在堅持食用更加劃算的雞胸肉。
所以不管你選擇哪一種,他們都可以為你的健身訓(xùn)練,帶來很好的蛋白補充,為你的肌肉注入新的活力,所以都是比較不錯的選擇,但是如果非要在其中挑選出最佳選項的話,還是有一些困難的。
那么我們下面從三個方面,來對這兩種食材進(jìn)行對比,看看他們的不同或者相似之處在哪里,讓我們可以做到心中有數(shù),這樣吃下去才會安心,所以不要著急下面馬上開始,這場久違的PK。
一、口感
在選擇食材的時候,我們往往最為注重的,就是他的口感了,就拿紅燒肉來說,即使其中含有較多的脂肪,但是一想到吞下去的那種絲滑,很多人就將前面這些拋擲腦后了,往往一不小心就吃多了。
所以眾所周知牛肉的口感會更好一些,因為從肉質(zhì)的松緊程度,還有組成來說,牛肉都更顯然的比較受口感喜愛,當(dāng)然如果烹飪方法得當(dāng)?shù)脑挘u胸肉吃起來也是不錯的,所以牛肉只是略勝一籌。
二、營養(yǎng)
過了口感這一關(guān)之后,我們才會想其營養(yǎng)這回事,那么在我們夾筷子時,往往都會在大腦中有一個計算的過程,會首先將那些營養(yǎng)豐富的吃下去,而那些對我們不利的部分,甚至?xí)G棄掉。
鍛煉身體的時候無論是增肌、減脂還是塑形,都需要攝入足夠的蛋白質(zhì)來,動植蛋白質(zhì)最好占整個蛋白質(zhì)來源的80%,植物蛋白質(zhì)占整個蛋白質(zhì)來源的20%,這是一個比較適合的比例,具體攝入多少動植物蛋白質(zhì),還需要根據(jù)不同的鍛煉目的進(jìn)行調(diào)整。
動物蛋白質(zhì)中牛肉、雞肉、魚類、海鮮都是非常好的蛋白質(zhì)來源。
問題中健身和減肥的人,我理解為增肌和減肥,兩者雖然鍛煉的最終目的不同,但也都需要補充蛋白質(zhì)。
牛肉和雞肉本身在營養(yǎng)成分上區(qū)別并不大,下圖的數(shù)據(jù)來源于網(wǎng)絡(luò),在具體數(shù)字上可能略有出入,不影響對比結(jié)果。
我個人認(rèn)為牛肉和雞肉中相差較大的是鐵元素,鐵元素對于組成血紅蛋白參與氧的運輸和存儲至關(guān)重要,鐵元素還是組成肌紅蛋白、腦紅蛋白的重要物質(zhì),也是參與人體能量代謝的重要物質(zhì),對人體免疫力還有一定的影響。這也是紅肉在顏色上區(qū)別于白肉的原因。如果是增肌,我覺得多吃一點牛肉比較好,減脂的時候多吃一點雞肉。
個人認(rèn)為牛肉和雞肉同等重要,都要吃,最好搭配吃,不能偏食,除了牛肉和雞肉,還要吃一點豬肉、[_a***_]、魚類、海鮮等肉類和豆制品,以均衡飲食。
牛肉和雞肉在價格上相差很多,口感上主要看個人喜好,做法完全看個人廚藝。
到此,以上就是小編對于健身減肥雞胸肉推薦吃的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于健身減肥雞胸肉推薦吃的2點解答對大家有用。