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• 1、丘北紫洋芋屬于哪里的特產(chǎn)

丘北紫洋芋屬于哪里的特產(chǎn)

1、在丘北，紫洋芋產(chǎn)于舍得。舍得是典型的高原高寒山區(qū)，雨多，霧大，氣溫較低，晝夜溫差大，多為黑土壤，土質(zhì)含沙量大，環(huán)境無污染，生態(tài)條件好，特別適合洋芋的生長。在過去很長一希時間里，紫洋芋曾是舍得一些村寨解決溫飽的主要食物。

2、普者黑所在的文山丘北縣，聚居著壯族、苗族、彝族等少數(shù)民族匯集。豐富的少數(shù)民族文化，最直接的體現(xiàn)，是他們的節(jié)日和 美食 ?；樄?jié)是丘北縣彝族特有的傳統(tǒng)節(jié)日，云南的哈尼族和佤族也有相似的“摸你黑”玩法。每年7月，上萬彝族同胞和游客一起互相抹黑臉。鍋灰抹在臉上，驅(qū)魔除害，表達祝福。

3、云南的貢米，是過去當?shù)毓俑⑦M獻的貢米，貢米有紫火，遮放米，八寶米，紫，屬糯米類，米色紫黑，味香甜，粘而不膩，產(chǎn)于墨江一帶，是元代，明代的進貢米，遮放米，屬欽米，色澤白潤如玉，顆粒大而長，產(chǎn)于潞西縣遮放鄉(xiāng)戶悶村允午社。

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